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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Amasadora de pizzas IBM 5, con cuba, espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 7l
Capacidad depósito: 5Kg
Potencia: 0, 37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 280x590x580mm
La amasadora a espiral monofásica, robusta y fiable, es la máquina ideal par pizzerías, panaderías, etc.
La forma especial de la espiral permite obtener la masa perfectamente homogénea en pocos minutos.
El sistema de transmisión está realizado con motorreductor por baño de aceite.
Variador de velocidad.
Cabezal y cuba fija.
Temporizador y ruedas de serie.
Amasadora de cabezal y cuba fija IF53, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 53L
Peso masa: 44kg
Amasado/hora: 170kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 500x270mm
Dimensiones: 530x860x720mm
Peso neto: 110kg
Batidora planetaria BE-30, modelo de pie.
Batidora planetaria BE-20C, modelo de pie, con toma de accesorios.
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM33, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 33L
Peso masa: 25kg
Masa/hora: 100kg
Potencia: 1,30kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 400x260mm
Dimensiones: 440x830x720mm
Peso neto: 110kg
Amasadora planetaria, con estructura pintada antirrayado.
Incluido: cuba, gancho, espátula y batidor en acero inoxidable AISI 304.
Dimensiones: 380x240x405mm
Volumen cuba: 7,5L
Peso: 15Kg
Batidora planetaria BE-30C, modelo de pie, con toma de accesorios.
Amasadora de pizzas IBM 10, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 10 L
Capacidad depósito: 8 Kg
Potencia: 0,37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 290x590x580mm.
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM15, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 15L
Peso masa: 10kg
Amasado/hora: 40kg
Potencia: 0,45kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 400x260mm
Dimensiones: 460x840x730mm
Peso neto: 50kg
Amasadora de pizzas IB 20, con cuba espiral y rejilla se seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 22 L
Capacidad depósito: 17 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 385x670x725mm.
Amasadora de pizzas IB 50, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 48 L
Capacidad depósito: 42 Kg
Potencia: 1,5 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x805x850mm.
Batidora para cocina. Gana tiempo y calidad en la cocina gracias a las “food blenders”.
Vaso transparente copoliéster 1,8L
Base ancha para ingredientes más gordos, fríos o calientes.
Amasadora planetaria B7L, excelente asistente multifunción particularmente potente y robusto.
Caldero:
Dimensiones: 235x380x405mm
Batidora especial cocina. Podrás picar, moler, emulsionar, mezclar y hacer purés. Texturas increíbles.
Vaso inox 1,8L
Cuchilla INOX ancha patentada de 1 sola pieza y 4 ángulos de corte con increíble eficacia y rapidez en triturado y emulsión.
Amasadora DME-40.
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR33, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 33L
Peso masa: 25kg
Amasado/hora: 100kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 400x260mm
Dimensiones: 460x840x730mm
Peso neto: 126kg
Amasadora planetaria B30B, acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.
Caldero:
Dimensiones: 520x590x930mm
