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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-30 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 30L - 8kg
Potencia: 1100W
Dimensiones: 460x600x800mm
Peso neto: 92kg
Las Batidoras-mezcladoras de la serie ECO tienen en dotación: caldero inoxidable, gancho amasador, paleta
mezcladora, batidor de varillas y rejilla de seguridad.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Amasadora LR33 con caldero y cabezal extraíbles
Batidora-amasadora PROFESIONAL. Especial para panaderías, pastelerías y restaurantes. Desde cremas batidas, merengues o glaseados.
Bol INOX 8L con 2 asas.
7 velocidades + Pulse: ajustable durante la marcha.
Dimensiones: 350x430x400mm
Amasadora de espiral HS-50, acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Caldero: 54L
Dimensiones: 510x850x970mm
Amasadora AME-40.
Batidora-Amasadora planetaria B10, modelo de sobremesa, de uso esándar.
Capacidad bowl: 10litros.
Cantidad de harina: 2kg.
Dimensiones: 440x360x650mm.
Potencia: 450W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso: 59 kg
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR42, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 42L
Peso masa: 38kg
masa hora: 140kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 450x260mm
Dimensiones: 550x870x730mm
Peso neto: 134kg
Amasadora planetaria HS-5L, especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
Caldero:
Dimensiones: 278x528x496mm
Amasadora planetaria B40B, acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.
Caldero:
Dimensiones: 580x660x1040mm
Batidora planetaria BP-40C, modelo de pie, con toma de accesorios.
Amasadora de pizzas IBM 5, con cuba, espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 7l
Capacidad depósito: 5Kg
Potencia: 0, 37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 280x590x580mm
Amasadora de cabezal y cuba fija IF42, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 42L
Peso masa: 38kg
Amasado/hora: 140kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 450x260mm
Dimensiones: 470x850x720mm
Peso neto: 107kg
Amasadora de espiral HS-40, acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Caldero: 45L
Dimensiones: 480x800x970mm
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM17, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 17L
Peso masa: 12kg
Amasado/hora: 48kg
Potencia: 0,90kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 350x660x630mm
Peso neto: 79kg
Batidora para cocina. Gana tiempo y calidad en la cocina gracias a las “food blenders”.
Vaso transparente copoliéster 1,8L
Base ancha para ingredientes más gordos, fríos o calientes.
Batidora-amasadora de uso profesional con bol y velocidad regulable.
Capacidad: 5,0L.
Velocidad: 130-850 r.p.m.
Potencia: 300W.
Tensión: 220-240V/50-60Hz.
Dimensiones: 370x235x430mm.
Peso: 19Kg.
Amasadora de cabezal y cuba fija IF53, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 53L
Peso masa: 44kg
Amasado/hora: 170kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 500x270mm
Dimensiones: 530x860x720mm
Peso neto: 110kg
