Hornos brasa, construido interiormente en acero fundido.
Dimensiones: 900x790x900mm
Producción: 90 Kg/h
Temperatura: 250-350ºC
Atención al cliente: de Lunes a Viernes de 9:00h a 14:00h y de 16:00h a 20:00h. Sábados de 10:00h a 13:30h.
MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
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Barbacoa PIRA BBQ-COMBI LUX 150 Hornos Pira
6.549,73 €
Impuestos incluidos
Barbacoa de carbón, para 200 comensales PIRA BBQ-COMBI LUX.
Producción media: 80 kg/h
Consumo de carbón máximo: 14 kg por servicio
Dimensiones: 1500x800x1550mm
Peso: 335kg
La barbacoa PIRA COMBI LUX 150 se caracteriza respeto al resto de las barbacoas brasa PIRA por tres diferencias básicas:
- Las parrillas laterales son elevables para poder así graduar la intensidad de la brasa.
- Vienen dotadas de una columna calientaplatos central.
- Es una barbacoa pensada para poder se puesta en pared, pero también tipo "isla" para que este expuesta en muchas ocasiones a la vista del cliente, y es por esto que esta diseñada hasta el más mínimo detalle bajo este prisma
Al igual que el resto de las barbacoas de carbón PIRA, la barbacoa PIRA COMBI LUX 150 permite infinitas opciones a la hora de cocinar con ella:
- Parrillas acanaladas.
- Parrillas estandar de varilla.
- Parrilla giratorias para asadores o restaurantes argentinos.
- Espadas para rodizio, yakitori, sate...
- Espadas para cocinar pollos.
- Plancha.
- La combinación de todas las posibilidades anteriores.
CARACTERISTICAS
- Parrillas tolva de hierro fundido.
- Altura regulable en parrillas laterales.
- Columna calientaplatos.
- Parrillas extraíbles para poder cocinar con múltiples combinaciones.
- Recogegrasas extraíble.
- Cajón recogedor de cenizas.
- Ruedas de nylon de gran resistencia.
- Tiempo encendido;: 30min.
- Temperatura de trabajo: 80º a 350ºC.
- Potencia equivalente: 6.0 kW.
140000
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