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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Barbacoa a gas IRON STONE IS 4, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 4
Quemadores: 8
Potencia: 36Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 2x15,4l.
Zonas útil de cocción: 1025x425mm.
Dimensiones: 1140x635x415mm.
Barbacoa a gas "IRON STONE" de alto rendimiento, diseñada para adaptarse a las necesidades de cualquier cocina profesional.
Módulos piramidales de acumulación y propagación de calor.
Barbacoa a gas serie 750, B7508E estante, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 17.4Kw- 14964 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 800x750x945mm.
Peso: 92kg.
Barbacoa de agua T10, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,11 m3
Dimensiones: 410x630x430mm
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PB-60, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada pavonada en negro.
Superficie útil: 545x475mm.
Potencia: 15,16Kw/ 13037Kcal/h
Quemadores: 2ud.
Dimensiones m3: 0,19
Dimensiones exteriores: 600x550x255mm.
Peso: 39kg.
Barbacoa de agua T20, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,2 m3
Dimensiones: 770x630x430mm
Barbacoa a gas, parrillas con sistema de bandejas contenedoras de agua, eliminando un 80% de humos y llamas NG-33, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 285x420mm.
Potencia: 7Kw/ 6020Kcal/h
Quemadores: 1ud.
Dimensiones m3: 0,18
Dimensiones exteriores: 330x550x305mm.
Peso: 21kg.
Barbacoa a gas serie 900, B9004S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 12,3Kw- 10578 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 400x930x410mm.
Peso: 41kg.
Barbacoa a gas de carbón volcánico incombustible y refractario PSI-80, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 700x630mm.
Potencia: 22Kw/ 18920Kcal/h
Quemadores: 2ud.
Dimensiones m3: 1,19
Dimensiones exteriores: 800x900x850mm.
Peso: 120kg.
Barbacoa a gas, con parrilla de acero inoxidable.
Dimensiones: 900x500x240mm
Superficie útil: 790x425mm
Potencia: 19,5Kw - 16770 Kcal/h
Barbacoa de agua T30, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,3 m3
Dimensiones: 1130x630x430mm
Barbacoa a gas serie 600, B6006S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 15.2Kw- 13.072 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 600x600x410mm.
Peso: 42kg.
Barbacoa a gas de carbón volcánico incombustible y refractario PSI-160, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 1400x630mm.
Potencia: 44Kw/ 37840Kcal/h
Quemadores: 4ud.
Dimensiones m3: 2,32
Dimensiones exteriores: 1600x900x850mm.
Peso: 249kg.
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PBI-30, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada acero inoxidable.
Superficie útil: 270x475mm.
Potencia: 7,58Kw/ 6518Kcal/h
Quemadores: 1ud.
Dimensiones m3: 0,08
Dimensiones exteriores: 330x550x255mm.
Peso: 23kg.
Barbacoa a gas B7506E estante, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 16.6kw- 14276 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 600x750x945mm.
Peso: 74kg.
Barbacoa a gas, con parrilla de acero pavonado.
Dimensiones: 600x500x240mm
Superficie útil: 530x425mm
Potencia: 13Kw - 11180 Kcal/h
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PBI-60, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada acero inoxidable.
Superficie útil: 540x475mm.
Potencia: 15,16Kw/ 13037Kcal/h
Quemadores: 2ud.
Dimensiones m3: 0,19
Dimensiones exteriores: 600x550x255mm.
Peso: 39kg.
Barbacoa a gas serie 900, B9008E, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 24,60Kw- 21156K/cal.
Dimensiones: 800x930x945mm.
Peso: 100kg.
