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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PBI-120, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada acero inoxidable.
Superficie útil: 1090x475mm.
Potencia: 30,32Kw/ 26075Kcal/h
Quemadores: 4ud.
Dimensiones m3: 0,37
Dimensiones exteriores: 1140x550x255mm.
Peso: 73kg.
Las barbacoas de línea grill son una excelente opción para poder cocinar a la brasa en cocinas de interior.
Recolector de grasas integrado en el marco frontal.
Válvulas de seguridad con termopar.
Tres posiciones laterales independientes de la altura de las parrillas superiores.
Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
Rejillas de seria acanaladas, regulable en altura de forma independiente en ambos lados.
Barbacoa a gas serie B7504E estante, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 8.7Kw- 7482 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 400x750x945mm.
Peso: 55kg.
Barbacoa de agua V10, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,11 m3
Dimensiones: 520x510x430mm
Barbacoa a gas serie 750, B7508S sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 17.4Kw- 14964 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 800x750x410mm.
Peso: 66kg.
Barbacoa a gas, con parrilla de acero inoxidable.
Dimensiones: 300x500x240mm
Superficie útil: 260x425mm
Potencia: 6,5Kw - 5590 Kcal/h
Barbacoa a gas IRON STONE IS 4, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 4
Quemadores: 8
Potencia: 36Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 2x15,4l.
Zonas útil de cocción: 1025x425mm.
Dimensiones: 1140x635x415mm.
Barbacoa a gas serie 600, B6006E con estante, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 15.2Kw- 13072 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 600x600x945mm.
Peso: 61kg.
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PBV-120, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 1090x475mm.
Potencia: 30,32Kw/ 26075Kcal/h
Quemadores: 4ud.
Dimensiones m3: 0,37
Dimensiones exteriores: 1140x550x255mm.
Peso: 83kg.
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario PBI-60, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada acero inoxidable.
Superficie útil: 540x475mm.
Potencia: 15,16Kw/ 13037Kcal/h
Quemadores: 2ud.
Dimensiones m3: 0,19
Dimensiones exteriores: 600x550x255mm.
Peso: 39kg.
Barbacoa a gas de carbón volcánico incombustible y refractario PSI-80, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 700x630mm.
Potencia: 22Kw/ 18920Kcal/h
Quemadores: 2ud.
Dimensiones m3: 1,19
Dimensiones exteriores: 800x900x850mm.
Peso: 120kg.
Barbacoa a gas serie 500 B900 sobremesa, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 19,51Kw- 16779 K/cal.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 900x500x280mm.
Peso: 28kg.
Barbacoa a gas piedra volcánica B-90 sobremesa, fabricado el mueble en acero inoxidable.
Parrilla pavonada: Si.
Potencia: 18,9Kw
Grifos: 3ud.
Quemadores: 6ud.
Bolsa 9 kilos piedra volcánica: 1ud.
Medidas parilla: 830x500mm.
Dimensiones: 900x600x260mm.
Barbacoa a gas, parrillas con sistema de bandejas contenedoras de agua, eliminando un 80% de humos y llamas NG-62, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 570x420mm.
Potencia: 14Kw/ 12040Kcal/h
Quemadores: 2ud.
Dimensiones m3: 0,23
Dimensiones exteriores: 620x550x305mm.
Peso: 36kg.
Barbacoa a gas IRON STONE IS 3, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 3
Quemadores: 6
Potencia: 27Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 2x11,4l.
Zonas útil de cocción: 765x425mm.
Dimensiones: 885x635x415mm.
Barbacoa a gas de carbón volcánico incombustible y refractarío PSI-120, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 1050x630mm.
Potencia: 33Kw/ 28380Kcal/h
Quemadores: 3ud.
Dimensiones m3: 1,77
Dimensiones exteriores: 1200x900x850mm.
Peso: 179kg.
Barbacoa de agua T30, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,3 m3
Dimensiones: 1130x630x430mm
Barbacoa de agua V20, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,22 m3
Dimensiones: 1000x510x430mm
