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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 9, y TRAYS 9 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9.
Nº de bandejas (600X400): 5.
Potencia: 15,3W
Resistencias techo / solera: 3x2550W / 3x2550W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1314x413mm.
Dimensiones interiores: 1230x1080x175mm.
Los hornos de la línea Trays representan lo máximo en flexibilidad, permitiendo de dos a diez bandejas de 40x60cm. Permite cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior , con valores que llegan hasta 455ºC. Las características técnicas los hacen una solución a las necesidades y exigencias para los cliente que desean un producto multiuso.
Puerta y frontal de acero inoxidable.
Aislamiento de lana mineral evaporada.
Plano de cocción de material refractario.
Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara.
Luz interior para controlar y seguir la cocción de la pizza.
Todos los modelos pueden funcionar a 2x220V.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 6L, y BASIC XL 6L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6.
Potencia: 9,0 kW
Resistencias techo / solera: 3x1500 / 3x1500
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x954x413mm.
Dimensiones interiores: 1080x720x140mm.
Horno de pizza eléctrico PYRALIS M6L, con frente de acero y cuerpo prepintado de blanco y gris.
Nº de pizzas (pizza de Ø 30/34cm): 6ud.
Potencia total: 9kW.
Dimensiones exteriores: 1440x1010x400mm.
Dimensiones interiores: 1050x700x150mm.
Peso neto: 139kg
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 1ud.
Pizzas: 4xø32
Dimensiones externas: 975x924x413mm
Dimensiones internas: 660x660x140mm
Temperatura: 50 - 500ºC
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 2ud.
Pizzas: 6+6xø32
Dimensiones externas: 975x1214x745mm
Dimensiones internas: 660x990x140mm
Temperatura: 45 - 455ºC
Horno de pizza tunel C/80 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 206
Producción pizzas/h (320mm): 120
Producción pizzas/h (400mm): 86
Producción pizzas/h (450mm): 57
Dimensiones exteriores: 2250x1560x600/1130 (soporte)mm.
Dimensiones interiores: 800x1100x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
Horno de pizza de gran calidad STZ-233, para la cocción de pizzas.
Capacidad: 2 x ø350 mm
Potencia: 3000W.
Tensión 230 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 320ºC
Dimensiones internas: 2 x 405x370x80mm
Dimensiones externas: 535x535x390mm.
Peso: 28kg.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC 66, y BASIC 66 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø320mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 14,4W
Resistencias techo / solera: 6x1200W / 6x1200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 975x1214x745mm.
Dimensiones interiores: 660x990x140mm.
Horno de pizza eléctrico doble ENTRY MAX M18, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas por cámara (pizza de Ø 30/34cm): 9ud. (x2)
Potencia total: 25,80W.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 1340x1270X680mm.
Dimensiones interiores: 1050x1050x150mm.
Peso neto: 235kg
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 66, y SUPERIOR GLASS XL 66 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 18 kW
Resistencias techo / solera: 6x1500W / 6x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1300x745mm.
Dimensiones cámaras: 720x1080x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 99, y BASIC XL 99 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9+9.
Potencia: 26,4W
Resistencias techo / solera: 6x2200W / 6x2200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 1080x1080x140mm.
Horno de pizza de gran calidad STZ-133, para la cocción de pizzas.
Capacidad de bandeja: 1 x ø350 mm
Potencia: 2000W.
Tensión 230 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 320ºC
Dimensiones internas: 405x370x80mm
Dimensiones externas: 535x535x261mm.
Peso: 20kg.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 33L, y BASIC XL 33L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 3+3.
Potencia: 12 kW
Resistencias techo / solera: 2x3000W / 2x3000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1305x600x745mm.
Dimensiones cámaras: 1080x410x140mm.
