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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 44, y TRAYS 44 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø 400mm
Nº pizzas: 4+4.
Nº de bandejas (600X400): 2+2.
Potencia: 13,8 kW
Resistencias techo / solera: 6x1150W / 6x1150
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1074x745mm.
Dimensiones interiores: 820x840x175mm.
Los hornos de la línea Trays representan lo máximo en flexibilidad, permitiendo de dos a diez bandejas de 40x60cm. Permite cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior , con valores que llegan hasta 455ºC. Las características técnicas los hacen una solución a las necesidades y exigencias para los cliente que desean un producto multiuso.
Puerta y frontal de acero inoxidable.
Aislamiento de lana mineral evaporada.
Plano de cocción de material refractario.
Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara.
Luz interior para controlar y seguir la cocción de la pizza.
Todos los modelos pueden funcionar a 2x220V.
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 1ud.
Pizza: ø35
Dimensiones externas: 568x500x280mm
Dimensiones internas: 410x360x90mm
Temperatura: 50 - 320ºC
Horno de pizza tunel C/40, construido totalmente en acero inox, eléctricos.
Producción pizzas/h (250mm): 43
Producción pizzas/h (320mm): 26
Producción pizzas/h (400mm): 23
Dimensiones exteriores: 1425x985x450mm.
Dimensiones interiores: 400x540x100mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 66L, y BASIC XL 66L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 18 kW
Resistencias techo / solera: 6x1500W / 6x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x954x745mm.
Dimensiones cámaras: 1080x720x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 6, y SUPERIOR GLASS XL 6 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6.
Potencia: 9 kW
Resistencias techo / solera: 3x1500W / 3x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1310x413mm.
Dimensiones interiores: 720x1080x140mm.
Horno pizza PO-1+1/32.
Horno de pizza de gran calidad STZ-633 V5, para la cocción de pizzas.
Capacidad de bandejas: 6 x ø330 mm | 3 bandejas (600x400)
Potencia: 8800W
Tensión 400 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 650ºC
Dimensiones internas: 1230x700x190mm
Dimensiones externas: 1500x990x390mm
Peso: 176kg
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 66L, y SUPERIOR GLASS XL 66L DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 18 kW
Resistencias techo / solera: 6x1500W / 6x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x940x745mm.
Dimensiones cámaras: 1080x720x140mm.
Hornos eléctricos, fabricados en acero inoxidable.
Nº de pisos: 1ud.
Pizzas: 4xø40
Bandejas 40x60: 2ud.
Dimensiones externas: 1100x1082x510mm
Dimensiones internas: 820x840x270mm
Temperatura: 45 - 455ºC
Horno pizza eléctrico FP20PI, construido en acero inoxidable.
Horno de pizza tunel C/80 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 206
Producción pizzas/h (320mm): 120
Producción pizzas/h (400mm): 86
Producción pizzas/h (450mm): 57
Dimensiones exteriores: 2250x1560x600/1130 (soporte)mm.
Dimensiones interiores: 800x1100x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 33L, y BASIC XL 33L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 3+3.
Potencia: 12 kW
Resistencias techo / solera: 2x3000W / 2x3000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1305x600x745mm.
Dimensiones cámaras: 1080x410x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 44, y BASIC XL 44 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 4+4.
Potencia: 12W
Resistencias techo / solera: 2x3000W / 2x3000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x954x745mm.
Dimensiones cámaras: 720x720x140mm.
Horno pizza eléctrico FP35PV, construido en acero inoxidable.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 44, y TRAYS GLASS 44 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø400mm
Nº pizzas: 4+4.
Nº de bandejas (600X400): 2+2.
Potencia: 13,8W
Resistencias techo / solera: 6x1150W / 6x1150W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1074x745mm.
Dimensiones cámaras: 820x840x175mm.
