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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 44, y TRAYS GLASS 44 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø400mm
Nº pizzas: 4+4.
Nº de bandejas (600X400): 2+2.
Potencia: 13,8W
Resistencias techo / solera: 6x1150W / 6x1150W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1074x745mm.
Dimensiones cámaras: 820x840x175mm.
Los hornos de la línea Trays Glass representan lo máximo en flexibilidad, permitiendo de dos a diez bandejas de 40x60cm. Permite cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior , con valores que llegan hasta 455ºC. Las características técnicas los hacen una solución a las necesidades y exigencias para los cliente que desean un producto multiuso.
Puerta con cristal panorámico y frontal de acero inoxidable.
Aislamiento de lana mineral evaporada.
Plano de cocción de material refractario.
Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara.
Luz interior para controlar y seguir la cocción de la pizza.
Todos los modelos pueden funcionar a 2x220V.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 9, y SUPERIOR GLASS XL 9 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9.
Potencia: 13,2W
Resistencias techo / solera: 3x2200W / 3x2200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x1300x413mm.
Dimensiones interiores: 1080x1080x140mm.
Horno pizza PO-9+9.
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 2ud.
Pizza: ø35
Dimensiones externas: 568x500x430mm
Dimensiones internas: 410x360x90mm
Temperatura: 50 - 320ºC
Horno pizza PO-6+6.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 99, y SUPERIOR GLASS XL 99 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9+9.
Potencia: 26,4 kW
Resistencias techo / solera: 6x2200W / 6x2200W
Alimentación: 380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x1300x745mm.
Dimensiones interiores: 1080x1080x140mm.
Horno pizza eléctrico EP-2ST, ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 4, y BASIC XL 4 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 4.
Potencia: 6,0W
Resistencias techo / solera: 1x3000W / 1x3000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x954x413mm.
Dimensiones interiores: 720x720x140mm.
Horno de pizza tunel C/40, construido totalmente en acero inox, eléctricos.
Producción pizzas/h (250mm): 43
Producción pizzas/h (320mm): 26
Producción pizzas/h (400mm): 23
Dimensiones exteriores: 1425x985x450mm.
Dimensiones interiores: 400x540x100mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 3L, y BASIC XL 3L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 3.
Potencia: 6,0 kW
Resistencias techo / solera: 1x3000W / 1x3000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1305x600x413mm.
Dimensiones interiores: 1080x410x140mm.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 99, y TRAYS GLASS 99 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima:455ºC
Diámetro pizzas:ø350mm
Nº pizzas:9+9.
Nº de bandejas (600X400):5+5.
Potencia: 30,6kW
Resistencias techo / solera:6x2550W / 6x2550W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 1230x1080x175mm.
Horno de pizza tunel C/50 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 86
Producción pizzas/h (320mm): 43
Producción pizzas/h (400mm): 29
Producción pizzas/h (450mm): 26
Dimensiones exteriores: 1860x1210x500/1030(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 500x750x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 6, y BASIC XL 6 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6.
Potencia: 9,0 kW
Resistencias techo / solera: 3x1500 / 3x1500
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1314x413mm.
Dimensiones interiores: 720x1080x140mm.
Horno de pizza eléctrico ENTRY MAX M9, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas (pizza de Ø 30/34cm): 9ud.
Potencia total: 12,90W.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 1340x1270X380mm.
Dimensiones interiores: 1050x1050x150mm.
Peso neto: 130kg
Horno de pizza eléctrico ENTRY MAX M6L, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas (pizza de Ø 30/34cm): 6ud.
Potencia total: 9,90W.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 1340x920X380mm.
Dimensiones interiores: 1050x700x150mm.
Peso neto: 97kg
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 9, y TRAYS 9 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9.
Nº de bandejas (600X400): 5.
Potencia: 15,3W
Resistencias techo / solera: 3x2550W / 3x2550W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1314x413mm.
Dimensiones interiores: 1230x1080x175mm.
