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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno de pizza tunel C/50 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 86
Producción pizzas/h (320mm): 43
Producción pizzas/h (400mm): 29
Producción pizzas/h (450mm): 26
Dimensiones exteriores: 1860x1210x500/1030(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 500x750x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
"TUNEL" un horno de uso simple e increíblemente funcional. Puede cocer pizza, pan, productos de pastelería y de gastronomía. La cámara ventilada garantiza una cocción óptima de los alimentos. La ventilación permite aspirar el aire de la cámara de cocción para luego reintroducirlo nuevamente a través de los difusores colocados arriba y debajo de la cinta, manteniendo la temperatura constante. La calidad de los componentes y el cumplimiento de las normativas vigentes hacen que la gestión de la instalación sea 100% segura.
Temperatura máxima: 350ºC.
Potencia: 14,20 kW.
Alimentación: 3x380 Ph/V.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 99, y TRAYS GLASS 99 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima:455ºC
Diámetro pizzas:ø350mm
Nº pizzas:9+9.
Nº de bandejas (600X400):5+5.
Potencia: 30,6kW
Resistencias techo / solera:6x2550W / 6x2550W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 1230x1080x175mm.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 6, y TRAYS GLASS 6 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø 350mm
Nº pizzas: 6.
Nº de bandejas (600X400): 3.
Potencia: 10,2W
Resistencias techo / solera: 3x1700W / 3x1700W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1314x413mm.
Dimensiones interiores: 820x1080x175mm.
Horno de pizza tunel C/40, construido totalmente en acero inox, eléctricos.
Producción pizzas/h (250mm): 43
Producción pizzas/h (320mm): 26
Producción pizzas/h (400mm): 23
Dimensiones exteriores: 1425x985x450/1080(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 400x540x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 66, y TRAYS 66 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Nº de bandejas (600X400): 3+3.
Potencia: 20,4 kW
Resistencias techo / solera: 6x1700W / 6x1700W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 820x1080x175mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC 6, y BASIC 6 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø320mm
Nº pizzas: 6.
Potencia: 7,2 kW
Resistencias techo / solera: 3x1200W / 3x1200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 975x1214x413mm.
Dimensiones interiores: 660x990x140mm.
Horno de pizza de gran calidad STZ-633, para la cocción de pizzas.
Capacidad de pizzas: 6 x ø330 mm
Potencia: 8800W.
Tensión 400 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 400ºC
Dimensiones internas: 1230x700x190mm
Dimensiones externas: 1500x990x390mm.
Peso: 140kg.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 66, y TRAYS GLASS 66 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima:455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Nº de bandejas (600X400): 3+3.
Potencia: 20,4 kW
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores:1100x1314x745mm.
Dimensiones cámaras:820x1080x175mm.
Horno de pizza BASIC, con puerta y frontal de acero inoxidable, hay dos modelos:
Diámetro pizza: ø320mm.
Nº pizza: 1+1
Temperatura máxima: 320ºC
Resistencias de techo / solera: 2x800 / 1x800
Potencia: 2,4 kW
Alimentación: 2x220 Ph/V
Dimensiones exteriores: 568x500x430mm.
Dimensiones cámaras: 410x360x90mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 66, y BASIC XL 66 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 18 kW
Resistencias techo / solera: 6x1500W / 6x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 720x1080x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 44, y BASIC XL 44 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 4+4.
Potencia: 12W
Resistencias techo / solera: 2x3000W / 2x3000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x954x745mm.
Dimensiones cámaras: 720x720x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC MEDIUM 44, y BASIC MEDIUM 44 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø320mm
Nº pizzas: 4+4.
Potencia: 9,4 kW
Resistencias techo / solera: 2x2350W / 2x2350W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 900x871x745mm.
Dimensiones interiores: 660x660x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 66, y SUPERIOR GLASS XL 66 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 18 kW
Resistencias techo / solera: 6x1500W / 6x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1300x745mm.
Dimensiones cámaras: 720x1080x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 9, y SUPERIOR GLASS XL 9 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9.
Potencia: 13,2W
Resistencias techo / solera: 3x2200W / 3x2200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x1300x413mm.
Dimensiones interiores: 1080x1080x140mm.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 4, y TRAYS GLASS 4 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø400mm
Nº pizzas: 4.
Nº de bandejas (600X400): 2.
Potencia: 6,9 kW
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1074x413mm.
Dimensiones interiores: 820x840x175mm.
