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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno de pizza tunel C/50 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 86
Producción pizzas/h (320mm): 43
Producción pizzas/h (400mm): 29
Producción pizzas/h (450mm): 26
Dimensiones exteriores: 1860x1210x500/1030(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 500x750x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
"TUNEL" un horno de uso simple e increíblemente funcional. Puede cocer pizza, pan, productos de pastelería y de gastronomía. La cámara ventilada garantiza una cocción óptima de los alimentos. La ventilación permite aspirar el aire de la cámara de cocción para luego reintroducirlo nuevamente a través de los difusores colocados arriba y debajo de la cinta, manteniendo la temperatura constante. La calidad de los componentes y el cumplimiento de las normativas vigentes hacen que la gestión de la instalación sea 100% segura.
Temperatura máxima: 350ºC.
Potencia: 14,20 kW.
Alimentación: 3x380 Ph/V.
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 2ud.
Pizza: ø35
Dimensiones externas: 568x500x430mm
Dimensiones internas: 410x360x90mm
Temperatura: 50 - 320ºC
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 6, y TRAYS 6 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6.
Nº de bandejas (600X400): 3.
Potencia: 10,2 kW
Resistencias techo / solera: 3x1700W / 3x1700W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1314x413mm.
Dimensiones interiores: 820x1080x175mm.
Hornos eléctricos, fabricados en acero inoxidable.
Nº de pisos: 1ud.
Pizzas: 4xø35
Bandejas 40x60: 3ud.
Dimensiones externas: 1100x1179x510mm
Dimensiones internas: 820x1080x270mm
Temperatura: 45 - 455ºC
Horno de pizza eléctrico doble ENTRY MAX M12L, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas por cámara (pizza de Ø 30/34cm): 6ud. (x2)
Potencia total: 19,80W.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 1340x920X680mm.
Dimensiones interiores: 1050x700x150mm.
Peso neto: 177kg
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 2ud.
Pizzas: 6+6xø32
Dimensiones externas: 975x1214x745mm
Dimensiones internas: 660x990x140mm
Temperatura: 45 - 455ºC
Horno de pizza eléctrico doble PYRALIS M8, con frente de acero y cuerpo prepintado de blanco y gris.
Nº de pizzas por cámara (pizza de Ø 30/34cm): 4ud. (x2)
Potencia total: 13,20kW.
Dimensiones exteriores: 1090x1010x720mm.
Dimensiones interiores: 700x700x150mm.
Peso neto: 183kg
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 4, y SUPERIOR GLASS XL 4 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 4.
Potencia: 6 kW
Resistencias techo / solera: 3x1000W / 3x1000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x940x413mm.
Dimensiones interiores: 720x720x140mm.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 4, y TRAYS 4 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø400mm
Nº pizzas: 4.
Nº de bandejas (600X400): 2.
Potencia: 6,9 kW
Resistencias techo / solera: 3x1150W / 3x1150W
Alimentación: 3x3380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1074x413mm.
Dimensiones interiores: 820x840x175mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC 4, y BASIC 4 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø320mm
Nº pizzas: 4.
Potencia: 4,7 kW
Resistencias techo / solera: 1x2350W / 1x2350W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 975x924x413mm.
Dimensiones interiores: 660x660x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC 66, y BASIC 66 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø320mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 14,4W
Resistencias techo / solera: 6x1200W / 6x1200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 975x1214x745mm.
Dimensiones interiores: 660x990x140mm.
Horno pizza eléctrico EP-1ST, ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 66, y SUPERIOR GLASS XL 66 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 18 kW
Resistencias techo / solera: 6x1500W / 6x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1300x745mm.
Dimensiones cámaras: 720x1080x140mm.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 66L, y TRAYS 66L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø400mm
Nº pizzas: 6+6.
Nº de bandejas (600X400): 4+4.
Potencia: 20,4 kW
Resistencias techo / solera: 6x1700W / 6x1700W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1074x745mm.
Dimensiones cámaras: 1230x840x175mm.
Horno de pizza eléctrico doble PYRALIS M18, con frente de acero y cuerpo prepintado de blanco y gris.
Nº de pizzas por cámara (pizza de Ø 30/34cm): 9ud. (x2)
Potencia total: 26,64kW.
Dimensiones exteriores: 1440x1360x720mm.
Dimensiones interiores: 1050x1050x150mm.
Peso neto: 290kg
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 99, y BASIC XL 99 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9+9.
Potencia: 26,4W
Resistencias techo / solera: 6x2200W / 6x2200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 1080x1080x140mm.
Horno de pizza de gran calidad STZ-433 V5, para la cocción de pizzas.
Capacidad de bandejas: 4 x ø330 mm | 2 bandejas (600x400)
Potencia: 5600W
Tensión 400V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 350ºC
Dimensiones internas: 820x700x190mm
Dimensiones externas: 1090x990x390mm
Peso: 128kg
