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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Hornos eléctricos, fabricados en acero inoxidable.
Nº de pisos: 1ud.
Pizzas: 4xø35
Bandejas 40x60: 3ud.
Dimensiones externas: 1100x1179x510mm
Dimensiones internas: 820x1080x270mm
Temperatura: 45 - 455ºC
LA HERRAMIENTA PROFESIONAL DE LOS CREADORES DE LA PIZZA.
No sólo le servirán para realizar pizzas también ofrecen un amplio abanico de posibilidades, como bollería y cocciones tradicionales de carne, pescado, verduras...
FUNCIONALIDAD Y EFICACIA
Hornos compactos que le ofrecerán resultados de alta calidad preservando todas las cualidades del producto.
FACILIDAD DE USO
Mandos grandes e intuitivos.
MATERIALES ALTA CALIDAD
Robustez y durabilidad gracias al acero inoxidable.
ACABADOS DEPURADOS
Ergonomía y diseño en todos sus componentes.
Superficie de cocción de ladrillos refractarios.
Aislamiento de lana mineral vaporizada.
Diseñados para producir una variedad de productos de alta calidad, además de pizzas.
Esta versión ofrece la ventaja de una puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna.
Esta versión ofrece una cámara con altura aumentada de 9,5cm respecto a los otros modelos (La altura total de la cámara es de 27cm).
EQUIPADOS CON RELÉS ELECTROSTÁTICOS.
Panel manual.
Potencia: 10,2 Kw
Alimentación: 230-400V
Resistencia superior: 3x1700W
Resistencia inferior: 3x1700W
Ficha técnica
Horno de pizza BASIC, con puerta y frontal de acero inoxidable, hay dos modelos:
Diámetro pizza: ø320mm.
Nº pizzas:1.
Temperatura máxima: 320ºC
Resistencias de techo / solera: 1x800 / 1x800
Potencia: 1,6 kW
Alimentación: 2x220 Ph/V
Dimensiones exteriores: 568x500x280mm.
Dimensiones interiores: 410x360x90mm.
Horno de pizza de gran calidad STZ-433 V5, para la cocción de pizzas.
Capacidad de bandejas: 4 x ø330 mm | 2 bandejas (600x400)
Potencia: 5600W
Tensión 400V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 350ºC
Dimensiones internas: 820x700x190mm
Dimensiones externas: 1090x990x390mm
Peso: 128kg
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 1ud.
Pizza: ø35
Dimensiones externas: 568x500x280mm
Dimensiones internas: 410x360x90mm
Temperatura: 50 - 320ºC
Horno de pizza hay dos modelos BASIC MEDIUM 44, y BASIC MEDIUM 44 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø320mm
Nº pizzas: 4+4.
Potencia: 9,4 kW
Resistencias techo / solera: 2x2350W / 2x2350W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 900x871x745mm.
Dimensiones interiores: 660x660x140mm.
Horno pizza PO-1+1/32.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 66L, y SUPERIOR GLASS XL 66L DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 18 kW
Resistencias techo / solera: 6x1500W / 6x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x940x745mm.
Dimensiones cámaras: 1080x720x140mm.
Horno de pizza BASIC 2/50V con puerta y frontal de acero inoxidable y con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø450mm
Nº pizzas: 1+1.
Potencia: 7,5 kW
Resistencias techo / solera: 2x2500W / 1x2500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 915x690x527mm.
Dimensiones cámaras: 620x500x120mm.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 4, y SUPERIOR GLASS XL 4 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 4.
Potencia: 6 kW
Resistencias techo / solera: 3x1000W / 3x1000W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x940x413mm.
Dimensiones interiores: 720x720x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 6L, y SUPERIOR GLASS XL 6L DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6.
Potencia: 9 kW
Resistencias techo / solera: 3x1500W / 3x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x940x413mm.
Dimensiones interiores: 1080x720x140mm.
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 2ud.
Pizzas: 4+4xø32
Dimensiones externas: 900x871x745mm
Dimensiones internas: 660x660x140mm
Temperatura: 45 - 455ºC
Horno pizza eléctrico FP20PI, construido en acero inoxidable.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 66L, y TRAYS GLASS 66L DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø400mm
Nº pizzas: 6+6.
Nº de bandejas (600X400): 4+4.
Potencia: 20,4 kW
Resistencias techo / solera:6x1700W / 6x1700W
Alimentación:3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores:1500x1074x745mm.
Dimensiones cámaras:1230x840x175mm.
Horno de pizza tunel C/65 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 137
Producción pizzas/h (320mm): 103
Producción pizzas/h (400mm): 51
Producción pizzas/h (450mm): 40
Dimensiones exteriores: 2070x1320x560/1090(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 650x1000x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 66, y BASIC XL 66 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 18 kW
Resistencias techo / solera: 6x1500W / 6x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 720x1080x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC 44, y BASIC 44 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: 320mm
Nº pizzas: 4+4.
Potencia: 9,4W
Resistencias techo / solera: 2x2350W / 2x2350W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 975x924x745mm.
Dimensiones interiores: 660x660x140mm.
Horno pizza PO-4+4.
