LA HERRAMIENTA PROFESIONAL DE LOS CREADORES DE LA PIZZA.
No sólo le servirán para realizar pizzas también ofrecen un amplio abanico de posibilidades, como bollería y cocciones tradicionales de carne, pescado, verduras...
FUNCIONALIDAD Y EFICACIA
Hornos compactos que le ofrecerán resultados de alta calidad preservando todas las cualidades del producto.
FACILIDAD DE USO
Mandos grandes e intuitivos.
MATERIALES ALTA CALIDAD
Robustez y durabilidad gracias al acero inoxidable.
ACABADOS DEPURADOS
Ergonomía y diseño en todos sus componentes.
Superficie de cocción de ladrillos refractarios.
Aislamiento de lana mineral vaporizada.
Diseñados para producir una variedad de productos de alta calidad, además de pizzas.
Esta versión ofrece la ventaja de una puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna.
Esta versión ofrece una cámara con altura aumentada de 9,5cm respecto a los otros modelos (La altura total de la cámara es de 27cm).
EQUIPADOS CON RELÉS ELECTROSTÁTICOS.
Panel manual.
Potencia: 10,2 Kw
Alimentación: 230-400V
Resistencia superior: 3x1700W
Resistencia inferior: 3x1700W