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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Picadora de carne PA-22-M, monofásica, con cuerpo de aluminio y acero inoxidable.
Boca salida: Ø 82mm.
Producción: 300 kg/hora.
Velocidad grupo picador: 140 r.p.m.
Tolva de entrada: 340x250x50mm
Bandeja recogida: 300x200x50mm.
Potencia: 1100W /1,50 HP.
Dimensiones totales: 240x440x470mm
Tensión: 230V/1N-50Hz
Peso: 24kg.
Gama de picadoras de carne para uso profesional, diseñadas y fabricadas de acuerdo con las directivas europeas CE.
Motor auto-ventilado de gran potencia, con reductor por engranaje en baño de aceite.
Panel de mando a 24 V con telerruptor que evita el encendido accidental del aparato después de una eventual interrupción del suministro de tensión de la red.
Grupo picador en aluminio, con cuchilla y placa en acero inoxidable autoafilante, completamente desmontable para una fácil limpieza e higiene del aparato.
Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable y elemento para ayudar a introducir el producto, de material alimentario.
Interruptor marcha-paro con relé.
Picadora de carne P-32, con motor trifásico 2cv, integrada en acero inoxidable 18/8.
Corte simple.
Diámetro Boca: Ø 100mm.
Producción: 400-450 kg/hora.
Potencia: 2 Cv - Trifásica.
Dimensiones en mm:
A: 115mm.
Peso: 39kg.
Picadora de carne TS-22-CE, construido en aluminio anodizado y acero inoxidable.
Potencia: 1100 W (1,5 HP).
Tensión: 230V/1N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 240x440x510mm.
Peso: 26/24 kg.
PICADORA DE CARNE PC-12 construida en aluminio anodizado y acero inoxidable.
Producción hora: 120kg
Potencia: 850W
Dimensiones: 220x450x380mm
Peso neto: 22,5kg
Picadora de carne PC-L, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 1150 kg/h
Sistema de corte:
Motor:
Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.
Producción: 300 kg/h
Dimensiones: 250x480x430mm
Picadora de carne P-22, con motor trifásico 2cv, integrada en acero inoxidable 18/8.
Corte simple.
Diámetro Boca: Ø 82,5mm.
Producción: 250-300 kg/hora.
Potencia: 2 Cv - Trifásica.
Dimensiones en mm:
A: 85mm.
Peso: 38kg.
Picadora de carne PM, fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 170 kg/h
Sistema de corte a elegir:
Motor a elegir:
Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.
Producción: 400 kg/h
Dimensiones: 540x350x530mm
Picadora de carne P-12, monofásica, construida en acero inoxidable, con estructura pulida, cumpliendo estrictamente las normas y estándares de higiene.
Diámetro: 12".
Capacidad: 120 kg/h.
Dimensiones: 555x310x410mm.
Potencia: 550W.
Tensión: 220V/50Hz.
Picadora de carne PX, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 450 kg/h
Sistema de corte:
Motor a elegir:
Picadora de carne PS-22.
Picadora de carne refrigerada PS-32R.
Picadora de carne refrigerada PF, fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Producción: ± 700 kg/h
Sistema de corte:
Motor:
Picadora de carne P-12E, monofásica, fabricado en aleación de aluminio anodizado y acero inoxidable.
Diámetro: 12".
Capacidad picado: 180 kg/h.
Dimensiones: 540x320x400mm.
Potencia: 750W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso neto/bruto: 20,5/22 kg.
Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.
Producción: 25 kg/h
Dimensiones: 280x290x360mm
Picadora de carne P-82, integrada en acero inoxidable 18/8.
Corte doble.
Diámetro Boca: Ø 82mm.
Producción: 250-300 kg/hora.
Potencia: 2 Cv - Trifásica.
Dimensiones en mm:
A: 100mm.
Peso: 39kg.
