• -30%
  • Nuevo

Triturador XMT-102 Sammic

1.525,81 €
1.068,07 €
Impuestos incluidos

Triturador XMT-102, con motor brushless de 1.000 W y brazo de 535 mm para recipientes de hasta 225 litros.

  • Potencia total: 1000 W
  • Capacidad máxima del recipiente: 225 l
  • Profundidad máxima de trabajo: 357 mm
  • Velocidad motor: 12000 rpm
  • Diámetro de cuchilla: 70 mm
  • Diámetro cubre cuchilla: 123.3 mm
  • Longitud brazo triturador: 535 mm
  • Longitud total: 875 mm
  • Peso neto: 4,37 kg
  • Peso bruto: 6 kg
Cantidad
Add to wishlist

Triturador XMT-102 Sammic

El triturador profesional XMT-102 está diseñado para preparar cremas, purés, sopas, salsas y otras elaboraciones en cocinas industriales, restaurantes y colectividades. Su motor de 1.000 W con tecnología brushless combina una elevada potencia con un peso de solo 4,37 kg, facilitando el manejo durante jornadas de trabajo intensivas. Incorpora velocidad variable y un brazo triturador desmontable de 535 mm, adecuado para trabajar en recipientes de hasta 225 litros. Además, el brazo desmontable simplifica la limpieza y el mantenimiento diario.

CARACTERÍSTICAS

  • La mejor relación potencia peso: 1000 W con solo 4,37 kg.
  • Trabaja sin fatiga.
  • Triturador profesional diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla.
  • Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración.
  • Velocidad variable.
  • Tu triturador se detendrá en caso de caída o inclinación excesiva con respecto a la vertical.
  • Ésta no arrancará si no está en posición de uso.
  • Visualiza, en todo momento, la fuerza soportada por el motor.
  • Control completo con indicadores de parada por inclinación y estado de la máquina.
  • Diseño ultracompacto.
  • Ergo-design & bi-mat-grip: carcasa externa realizada en dos materiales para un agarre ergonómico. Grip antideslizante. Inclinación óptima del mango que minimiza la fatiga.
  • Click-on-arm: brazos desmontables con cierre rápido y seguro.
  • Campana diseñada para evitar salpicaduras.
  • Uso intuitivo: maniobra muy simple.
  • Posibilidad de funcionamiento continuo.
  • Compatible con el soporte de caldero “Quick fix”.
  • Rendimiento profesional: es capaz de realizar trabajos de larga duración sin sobrecalentamiento de la carcasa.
  • Life-plus: equipado con un motor que ha superado las pruebas de uso más exigentes.
  • Geometría estudiada: carcasas diseñadas para evitar que rueden y se caigan.
  • Brazos ultra-resistentes aptos para soportar altas temperaturas en uso.
  • Fácil limpieza: brazo desmontable, lavable bajo el grifo o en el lavavajillas.
  • Homologados por NSF: garantía de seguridad e higiene.

Incluido:

  • Bloque motor de velocidad variable.
  • Brazo triturador MAT-102.
  • Soporte mural.
3030928

Ficha técnica

SAMMIC
OTROS

16 otros productos en la misma categoría:

Batidora de varillas B-20 Sammic
  • -30%
SAMMIC

Batidora de varillas B-20 Sammic

541,56 € 379,09 €

Batidora de varillas B-20, gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.

  • Capacidad máxima del recipiente: 15l
  • Capacidad (claras): 2-30
  • Longitud brazo batidor: 306mm
  • Longitud total con brazo batidor: 570mm
  • Peso neto: 2,62Kg
Turbotriturador TRX-21 Sammic
  • -30%
SAMMIC

Turbotriturador TRX-21 Sammic

7.535,88 € 5.275,12 €

Turbotriturador TRX21 con una rejilla, construido completamente en acero inoxidable 18/10. Ideal para cocinas de gran producción y la industria alimentaria, ya que está diseñado para grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes.

  • Capacidad máxima recipiente: 800L
  • Longitud del brazo: 600mm
  • Velocidad:1500rpm
  • Dimensiones recogido:568x963x1651mm
  • Peso neto: 96kg

*Consultar opción de rejillas intercambiables (incremento en el precio):

  • Rejilla 21 dientes
  • Rejilla 30 dientes
  • Rejilla 42 dientes
Triturador XMT-101 Sammic
  • -30%
  • Nuevo
SAMMIC

Triturador XMT-101 Sammic

1.477,41 € 1.034,19 €

Triturador XMT-101, con motor brushless de 1.000 W y brazo de 435 mm para trabajar con potencia y comodidad en cocinas profesionales.

  • Potencia total: 1000W
  • Capacidad máxima del recipiente: 150 L
  • Diámetro cubre cuchilla: 123.3 mm
  • Longitud brazo triturador: 435 mm
  • Longitud total: 775 mm
  • Peso neto: 4.16 kg
  • Peso bruto: 5.8 kg
Triturador XMT-103 Sammic
  • -30%
  • Nuevo
SAMMIC

Triturador XMT-103 Sammic

1.575,42 € 1.102,79 €

Triturador XMT-103, con motor brushless de 1.000 W y brazo de 625 mm para trabajar en recipientes de hasta 300 litros.

  • Potencia total: 1000 W
  • Capacidad máxima del recipiente: 300 l
  • Profundidad máxima de trabajo: 436 mm
  • Velocidad motor: 12000 rpm
  • Diámetro de cuchilla: 70 mm
  • Diámetro cubre cuchilla: 123.3 mm
  • Longitud brazo triturador: 625 mm
  • Longitud total: 965 mm
  • Peso neto: 4.55 kg
  • Peso bruto: 6.2 kg