PREPARACIÓN DE ALIMENTOS

Cortadora de hortalizas CA-21

• Dimensiones: 378x309x533 mm

Amasadora de cabezal y cuba fija IFM17, de espiral ideal para cualquier masa.

Capacidad: 17L

Peso masa: 12kg

Amasado/hora: 48kg

Potencia: 0,90kW

Tensión: 230-1V/ 50Hz

Dimensiones cuba Ø: 320x210mm

Dimensiones: 350x660x630mm

Peso neto: 79kg

Cortafiambre de correa GSM-250

• Dimensiones: 620x425x370 mm
• Diámetro de cuchilla: 250 mm

Amasadora AM-10.

• Capacidad del caldero: 10L
• Dimensiones: 280x590x575 mm

Envasadora al vacío SLINE-20 2A GAS S1, ideal para uso profesional con control por sensor y función MAP.

• Medidas cámara: 420 x 426 x 97 mm
• Medidas exteriores: 500 x 540 x 512 mm
• Potencia: 1200 W
• Peso: 68 Kg
• Nº barras soldadura: 2 uds
• Longitud soldadura: 410 + 410 mm

Amasadora de pizzas IMR 5, con cuba espiral y rejilla de acero inoxidable.

Capacidad de cuba: 7 L

Capacidad depósito: 5 Kg

Potencia: 0,37 kW.

Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz

Dimensiones: 300x600x645mm.

Envasadora al vacío EVT-350/20 , con estructura en acero inoxidable AISI 304.

Capacidad bomba: 20 m3.

Barra soldadura: 350x8mm.

Potencia: 900W.

Tensión: 230V/50Hz/1

Dimensiones cámara: 370x450x220mm.

Dimensiones exteriores: 425x560x460mm.

Peso neto: 56kg.

Cortafiambre de correa GSM-275

• Dimensiones: 620x440x390 mm
• Diámetro de cuchilla: 275 mm

Amasadora de pizzas IMR 10, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.

Capacidad de cuba: 10 L

Capacidad depósito: 8 Kg

Potencia: 0,37 kW.

Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz

Dimensiones: 300x600x645mm.

Amasadora de cabezal y cuba fija IF22, de espiral ideal para cualquier masa.

Capacidad: 22L

Peso masa: 18kg

masa hora: 70kg

Potencia: 0,75kW

Tensión: 400-3V/ 50Hz

Dimensiones cuba Ø: 360x210mm

Dimensiones: 400x690x630mm

Peso neto: 75kg

Amasadora de espiral HS-40, acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.

• Caldero: 45L 
• Dimensiones: 480x800x970mm

Batidora especial cocina. Podrás picar, moler, emulsionar, mezclar y hacer purés. Texturas increíbles.

Vaso transparente policarbonato 1,9L

Cuchilla INOX ancha patentada de 1 sola pieza y 4 ángulos de corte con increíble eficacia y rapidez en triturado y emulsión.

Peladora M-5, construida en acero inoxidable. Realiza en pelado por abrasivo, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero y se encuentra en el plato.

• Cuadro de mando con temporizador de 0-6min.
• Capacidad por ciclo:5kg
• Producción:100kg/hora
• Dimensiones:333x367x490mm
• Peso neto:15,5kg

Laminadora de masa de pizza, con dos parejas de rodillos y predisposición para pedal.

Dimensiones: 590x550x670mm

Peso masa: 210-700gr

Diámetro pizza: 300-430mm

Amasadora L33 con caldero y cabezal fijos

• Nº velocidades: 1
• Capacidad: 33 L
• Capacidad masa: 25 Kg
• Potencia: 1500 W
• Dimensiones caldero: Ø400x260 mm
• Dimensiones totales: 450x740x730 mm
• Peso neto: 70 Kg
• Tensión a elegir: monofásica o trifásica

Cortadora de fiambres, fabricada con aleación de aluminio anodizado.

Cuchilla: Ø300mm

Capacidad de corte: 285x230mm

Cortafiambre de correa GSS-300

• Dimensiones: 595x450x455 mm
• Diámetro de cuchilla: 300 mm

Amasadora de cabezal y cuba fija IFM22, de espiral ideal para cualquier masa.

Capacidad: 22L

Peso masa: 18kg

masa hora: 70kg

Potencia: 0,90kW

Tensión: 230-1V/ 50Hz

Dimensiones cuba Ø: 360x210mm

Dimensiones: 400x690x630mm

Peso neto: 82kg

Termoselladora de barquetas manual, TS-160, formato ideal para su uso en pequeños comercios y tiendas de alimentación, supermercados y restauración.

Ancho bobina film: 180/200mm.

Construida en acero inoxidable AISI 304.

Superficie máxima de sellado: 260x218mm.

Incluye molde: 260x160 mm

Dimensiones externas: 300x620x660mm.

Potencia: 900W.

Amasadora de pizzas IB 30, con cuba espiral y rejilla se seguridad de acero inoxidable.

Capacidad de cuba: 32 L

Capacidad depósito: 25 Kg

Potencia: 1,1 kW.

Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz

Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz

Dimensiones: 435x750x810mm.

Cutter K-52, trifásico, dos velocidades, construida el caldero acero inoxidable con caña alta, lo cual confiere una gran capacidad incluso con líquidos y el bloque de motor en aluminio.

• Incluye rotor con cuchillas microdentadas para un uso general.
• Velocidades:2. 1500/3000rpm.
• Capacidad cuba: 5,5litros.
• Dimensiones del caldero: Ø240x150 mm
• Dimensiones:286x387x439mm.
• Peso neto:21,6kg.

Envasadora al vacío EVT-450/20 , con estructura en acero inoxidable AISI 304.

Capacidad bomba: 20 m3.

Barra soldadura: 440x8mm.

Potencia: 900W.

Tensión: 230V/50Hz/1

Dimensiones cámara: 460x450x220mm.

Dimensiones exteriores: 520x560x460mm.

Peso neto: 61kg.

Contenedor isotérmico enchufable UPCH4002.

Dimensiones: 460x670x630mm

Capacidad bandejas:

• 2 GN1/1 de 20cm de profundidad.
• 3 GN1/1 de 15cm de profundidad.
• 4 GN1/1 de 10cm de profundidad.
• 6 GN1/1 de 6,5cm de profundidad.

Envasadora al vacío de píe controlada por tiempo con dos barra de soldadura de 500mm.

Bomba de vacío de 20 m³/h.

Barra de soldadura: 2ud

Envasadora al vacío EVT-420+420/20 , con estructura en acero inoxidable AISI 304.

Capacidad bomba: 20 m3.

Barra soldadura: (420+420)x8mm.

Potencia: 900W.

Dimensiones cámara: 420x440x115mm.

Dimensiones exteriores: 480x550x380mm.

Peso neto: 59kg.

Amasadora de pizzas IR 15, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.

Capacidad de cuba: 16 L

Capacidad depósito: 12 Kg

Potencia: 0,75 kW.

Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz

Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz

Dimensiones: 390x670x735mm.

Amasadora de espiral HS-50, acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.

• Caldero: 54L 
• Dimensiones: 510x850x970mm

Amasadora AM-20.

• Capacidad del caldero: 22L
• Dimensiones: 385x670x725mm

Cortadora de fiambres, fabricada con aleación de aluminio anodizado.

Cuchilla: Ø330mm

Capacidad de corte: 285x250mm

Cortadora de fiembre USA-250, integrada en acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado.

Cuchilla: Ø 250mm.

Capacidad de corte Máx.: 270x140mm.

Capacidad máxima de corte Máx.: Ø170 mm.

Potencia: 0,33 CV/HP.

Transmisión: correa.

Dimensiones: 535x590x425mm.

Peso: 28kg.

Cortadora de fiambres SF-300-IP-CE, fabricada en aluminio anodizado, higiénico y anticorrosivo.

Corte útil: 260x220mm.

Espesor corte:0-16mm.

Motor: 0,50 HP.

Dimensiones: 530x410x465mm.

Peso: 30kg.

Batidora especial cocina. Podrás picar, moler, emulsionar, mezclar y hacer purés. Texturas increíbles.

Vaso inox 1,8L

Cuchilla INOX ancha patentada de 1 sola pieza y 4 ángulos de corte con increíble eficacia y rapidez en triturado y emulsión.

Envasadora al vacío pie DZ-500F, fabricado en acero inoxidable de alta calidad.

• Barras soldadura: 2x500mm
• Bomba vacío: 20m³/h
• Anchura sellado: 10mm
• Dimensiones: 587x652x982mm

Amasadora de pizzas IR 20, con cuba espiral y rejilla seguridad de acero inoxidable.

Capacidad de cuba: 22 L

Capacidad depósito: 17 Kg

Potencia: 0,75 kW.

Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz

Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz

Dimensiones: 390x670x735mm.

Cutter K-82, trifásico, dos velocidades, construida el caldero acero inoxidable con caña alta, lo cual confiere una gran capacidad incluso con líquidos y el bloque de motor en aluminio.

• Incluye rotor con cuchillas microdentadas para un uso general.
• Velocidades:2. 1500-3000rpm.
• Capacidad cuba: 8litros.
• Dimensiones del caldero: Ø240x199 mm
• Dimensiones:286x387x473mm.
• Peso neto:22,6kg.

Cortafiambre de correa GSM-300

• Dimensiones: 650x430x440 mm
• Diámetro de cuchilla: 300 mm

Envasadora al vacío SE-204, modelo de sobremesa, controlado por sensor. Construido en acero inoxidable de máxima calidad.

• Capacidad de la bomba: 4 m3/h
• Longitud barra de soldadura útil: 280mm
• Presión Vacío (máxima): 2mbar
• Tipo de soldadura: Doble
• Dimensiones internas:288x334x111mm
• Dimensiones externas: 337x431x307mm
• Peso neto: 24kg

Amasadora de cabezal y cuba fija IF33, de espiral ideal para cualquier masa.

Capacidad: 33L

Peso masa: 25kg

Amasado/hora: 100kg

Potencia: 1,50kW

Tensión: 400-3V/ 50Hz

Dimensiones cuba Ø: 400x260mm

Dimensiones: 440x830x720mm

Peso neto: 104kg

Envasadora al vacío Vaksic 20 L 2A E, con doble barra de soldadura de 500mm, controlada por tiempo.

Capacidad Bomba: 20 m3/h

Barras soldadura: 2

Potencia: 750W

Medidas cámara: 500x525x180mm

Dimensiones: 580x680x547mm

Envasadora al vacío VP-280 (tapa plana o curvada), modelo de sobremesa, controlado por tiempo.

Capacidad de la bomba:6 m³/h

Soldadura simple.

Dimensiones de la cámara:280x355x90mm

Dimensiones externas:340x430x300mm

Peladora PPC6+ trifásica sin soporte, construida en aluminio, pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento, el abrasivo es sumamente resistente y duradero

• Cuadro de mando con pulsador de arranque, parada y temporizador de 0-6min
• Guía de selección cubiertos: de 30 a 150
• Capacidad por ciclo:6kg
• Producción:150kg/hora
• Dimensiones:395x700x433mm
• Peso neto:37kg

Amasadora de pizzas IB 40, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.

Capacidad de cuba: 41 L

Capacidad depósito: 35 Kg

Potencia: 1,10 kW.

Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz

Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz

Dimensiones: 480x820x850mm.

Combi cortadora-cutter CK-241

• Dimensiones (cortadora): 378x309x533mm
• Dimensiones (cutter): 252x309x434mm

Amasadora de cabezal y cuba fija IFM33, de espiral ideal para cualquier masa.

Capacidad: 33L

Peso masa: 25kg

Masa/hora: 100kg

Potencia: 1,30kW

Tensión: 230-1V/ 50Hz

Dimensiones cuba Ø: 400x260mm

Dimensiones: 440x830x720mm

Peso neto: 110kg

Amasadora de espiral HS-60, acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.

• Caldero: 64L 
• Dimensiones: 510x850x970mm

Amasadora LR22 con caldero y cabezal extraíbles

• Nº velocidades: 1
• Capacidad: 22 L
• Capacidad masa: 17 Kg
• Potencia: 750 W
• Dimensiones caldero: Ø350x210 mm
• Dimensiones totales: 400x700x700 mm
• Peso neto: 79 Kg
• Trifásica: 400V/50Hz/3

Peladora PPC6+ monofásica sin soporte, construida en aluminio, pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento, el abrasivo es sumamente resistente y duradero

• Cuadro de mando con pulsador de arranque, parada y temporizador de 0-6min
• Guía de selección cubiertos: de 30 a 150
• Capacidad por ciclo:6kg
• Producción:150kg/hora
• Dimensiones:395x700x433mm
• Peso neto:37kg

Cortadora de hortaliza CA-41, trifásica, construida en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos.

• Compuesta por bloque de motor de una velocidad y cabezal de gran capacidad.
• Velocidades:1.
• Área boca: 286 cm2.
• Producción:200-650kg/hora.
• Motor: 365 rpm.
• Dimensiones:391x396x652mm.
• Diámetro de disco: 205mm.
• Peso neto:24kg.

Amasadora planetaria B40B, acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.

Caldero:

• 40L 
• Øxh 370x370mm 

Dimensiones: 580x660x1040mm

Cortadora de fiembre USA-280, integrada en acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado.

Cuchilla: Ø 270mm.

Capacidad de corte Máx.: 270x145mm.

Capacidad máxima de corte Máx.: Ø185 mm.

Potencia: 0,33 CV/HP.

Transmisión: correa.

Dimensiones: 535x625x435mm.

Peso: 30kg.

Envasadora al vacío SLINE-20 2A L GAS S1, ideal para envasado profesional de productos de gran tamaño.

• Medidas cámara: 520 x 430 x 97 mm
• Medidas exteriores: 590 x 540 x 512 mm
• Potencia: 1600 W
• Peso: 73 Kg
• Nº barras soldadura: 2 uds
• Longitud soldadura: 510 + 510 mm

Amasadora de pizzas IB 50, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.

Capacidad de cuba: 48 L

Capacidad depósito: 42 Kg

Potencia: 1,5 kW.

Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz

Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz

Dimensiones: 480x805x850mm.

Amasadora de cabezal y cuba abatible IR22, de espiral ideal para cualquier masa.

Capacidad: 22L

Peso masa: 18kg

Amasado/hora: 70kg

Potencia: 0,75kW

Tensión: 400-3V/ 50Hz

Dimensiones cuba Ø: 360x210mm

Dimensiones: 420x720x640mm

Peso neto: 93kg

Formadora de pizza DF-30.

• Dimensiones: 480x380x660 mm
• Potencia total: 240W

Cortadora de fiambres, fabricada con aleación de aluminio anodizado.

Cuchilla: Ø350mm

Capacidad de corte: 325x260mm

Maquina termoselladora de barquetas.

Ancho bobina: 200mm

Dimensiones: 380x650x180mm

Amasadora de cabezal y cuba abatible IRM22, de espiral ideal para cualquier masa.

Capacidad: 22L

Peso masa: 18kg

Amasado/hora: 70kg

Potencia: 0,90kW

Tensión: 230-1V/ 50Hz

Dimensiones cuba Ø: 360x210mm

Dimensiones: 420x720x640mm

Peso neto: 100kg

Peladora PP-6+ trifásica sin soporte, construida en aluminio, pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento, el abrasivo es sumamente resistente y duradero

• Cuadro de mando con pulsador de arranque, parada y temporizador de 0-6min
• Guía de selección cubiertos: de 30 a 150
• Capacidad por ciclo:6kg
• Producción:150kg/hora
• Dimensiones:395x700x433mm
• Peso neto:37kg

Amasadora AM-30.

• Capacidad del caldero: 32L
• Dimensiones: 430x740x820mm

Amasadora de cabezal y cuba fija IF42, de espiral ideal para cualquier masa.

Capacidad: 42L

Peso masa: 38kg

Amasado/hora: 140kg

Potencia: 1,50kW

Tensión: 400-3V/ 50Hz

Dimensiones cuba Ø: 450x260mm

Dimensiones: 470x850x720mm

Peso neto: 107kg