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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Hay 522 productos.
Amasadora de pizzas IR 30, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 32 L
Capacidad depósito: 25 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 435x750x810mm.
Cortadora de fiambre CGSP-300-A ideal para carnicerías, supermercados y cocinas profesionales
Amasadora LR33 con caldero y cabezal extraíbles
Peladora PP-6+ monofásica sin soporte, construida en aluminio, pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento, el abrasivo es sumamente resistente y duradero
Cortadora de fiembre USA-300, integrada en acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado.
Cuchilla: Ø 292mm.
Capacidad de corte Máx.: 270x155mm.
Capacidad máxima de corte Máx.: Ø200 mm.
Potencia: 0,33 CV/HP.
Transmisión: correa.
Dimensiones: 535x630x440mm.
Peso: 32kg.
Formadora de pizza DF-40.
Cortadora de fiambres SF-350-IP-CE, fabricada en aluminio anodizado, higiénico y anticorrosivo.
Corte útil: 310x260mm.
Espesor corte:0-16mm.
Motor: 0,50 HP.
Dimensiones: 580x415x480mm.
Peso: 36kg.
Amasadora de pizzas IR 40, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 41 L
Capacidad depósito: 35 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x815x850mm.
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR33, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 33L
Peso masa: 25kg
Amasado/hora: 100kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 400x260mm
Dimensiones: 460x840x730mm
Peso neto: 126kg
Amasadora de cabezal y cuba fija IF53, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 53L
Peso masa: 44kg
Amasado/hora: 170kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 500x270mm
Dimensiones: 530x860x720mm
Peso neto: 110kg
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR17 VS, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 17L
Peso masa: 12kg
Amasado/hora: 48kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 370x680x640mm
Peso neto: 91kg
Amasadora AME-20.
Formadora de pizza DF-40P.
Peladora PPC12+ monofásica sin soporte, construida en aluminio, pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento, el abrasivo es sumamente resistente y duradero
Amasadora de pizzas IR 50, con cuba espiral y rejilla seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 48 L
Capacidad depósito: 42 Kg
Potencia: 1,50 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x800x850mm.
Cortadora de fiambre CGE-300, ideal para corte profesional de embutidos, carnes y quesos.
Amasadora AM-40.
Cortadora de hortalizas CA-2V
Cortadora de fiembre USA-350, integrada en acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado.
Cuchilla: Ø 320mm.
Capacidad de corte Máx.: 285x180mm.
Capacidad máxima de corte Máx.: Ø220 mm.
Potencia: 0,33 CV/HP.
Transmisión: correa.
Dimensiones: 535x670x470mm.
Peso: 34kg.
Termoselladora para cubetas S/V 400, para el sellado de barquetas con film, construida en acero inoxidable y aluminio anticordal.
Dimensiones contenedor: 265x325mm
Dimensiones: 400x500x600mm
Moldes a elegir (no incluidos en el precio):
Batidora planetaria BP-10, modelo de sobremesa, de uso intensivo.
Envasadora al vacío VP-370.10, modelo de sobremesa, controlado por tiempo.
Capacidad de la bomba:10 m3/h
Soldadura doble.
Dimensiones de la cámara:370x400x150mm
Dimensiones externas:440x530x470mm
Envasadora al vacío SE-308.
Posición barra de soldadura:
Cutter emulsionador KE-4V
Envasadora al vacío controlada por sensor con una barra de soldadura de 310mm.
Bomba de vacío de 8 m³/h busch.
Barra de soldadura: 1ud
Amasadora AM-50.
Envasadora al vacío SE-310, modelo de sobremesa, controlado por sensor. Construida en acero inoxidable de alta calidad.
Peladora PP-6+ trifásica sin soporte, construida en aluminio, pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento, el abrasivo es sumamente resistente y duradero
Envasadora al vacío EVT-500+500/20 , con estructura en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad bomba: 20 m3.
Barra soldadura: (500+500)x8mm.
Potencia: 900W.
Dimensiones cámara: 520x540x200mm.
Dimensiones exteriores: 590x680x960mm.
Peso neto: 105kg.
Peladora PP6+ trifásica sin soporte, construida en aluminio, pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento, el abrasivo es sumamente resistente y duradero
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR42, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 42L
Peso masa: 38kg
masa hora: 140kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 450x260mm
Dimensiones: 550x870x730mm
Peso neto: 134kg
Cortafiambre de correa VSS-300 vertical
Envasadora al vacío iSensor S, modelo de sobremesa, controlado por sensor.
Capacidad de la bomba: 8 m3/h
Longitud de la barra de soldadura útil: 315 mm
Posición de la barra de sellado:
Dimensiones de la cámara:328x385x162mm.
Dimensiones externas: 388x546x389mm.
Envasadora al vacío por tiempo VACT8A.
Dimensiones: 410x455x360mm
Dimensiones interiores: 350x350x120mm
Capacidad bomba: 8m³DVP
Longitud soldadura: 340mm
Nº Barras soldadura: 1
Amasadora AME-30.
Batidora planetaria BP-10C, modelo de sobremesa, de uso intensivo, con toma de accesorios.
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR53, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 53L
Peso masa: 44kg
Amasado/hora: 170kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 500x270mm
Dimensiones: 550x870x730mm
Peso neto: 136kg
Cortadora de hortalizas CA-42 Sammic, de alto rendimiento y dos velocidades, con capacidad para procesar hasta 850 kg por hora
Cortadora de hortaliza CA-4V, velocidad variable, monofásica, construida en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos.
Cortadora de hortaliza CA-41, monofásica, construida en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos.
Cortafiambre de correa GSL-300
Envasadora al vacío VP-430.10, modelo de sobremesa, controlado por tiempo.
Capacidad de la bomba:10 m3/h
Soldadura doble.
Dimensiones de la cámara:430x450x180mm
Dimensiones externas:490x580x470mm
Amasadora AME-40.
Cortadora de fiambre CGE-350 con transmisión por engranajes, afilador integrado y panel digital.
Envasadora al vacío SU-310.
Combi cortadora-cutter CK-35V - Gama Ultra
Cortadora de fiembre MG-300, integrada en acero inoxidable 18/8.
Cuchilla: Ø 292mm.
Capacidad de corte Máx.: 265x160mm.
Capacidad máxima de corte Máx.: Ø195 mm.
Potencia: 0,4 CV/HP.
Transmisión: sin fin corona.
Dimensiones: 725x570x435mm.
Peso: 62kg.
Envasadora al vacío SE-208.
Posición barra de soldadura:
Envasadora al vacío por sensor VACS20A.
Dimensiones: 480x560x440mm
Dimensiones interiores: 450x420x180mm
Capacidad bomba: 20m³ DVP
Longitud soldadura: 410mm
Nº Barras soldadura: 1
Cortadora de pan CP-250, fabricado en acero inoxidable.
Combi cortadora-cutter CK-24V
Amasadora AME-50.
Envasadora al vacío por tiempo VACT12A.
Dimensiones: 480x560x440mm
Dimensiones interiores: 450x420x180mm
Capacidad bomba: 12m³DVP
Longitud soldadura: 410mm
Nº Barras soldadura: 1
Cortadora de fiambre CGE-370 con transmisión por engranajes, afilador integrado y panel digital.
Envasadora al vacío SU-310
Termoselladora de barquetas manual, TS-170, construida en acero inoxidable AISI 304.
Ancho bobina film: 360mm.
Superficie máxima de sellado: 320x260mm.
Incluye molde: 1/2GN (320x260 mm)
Dimensiones externas: 484x620x790mm.
Potencia: 1500W.
Envasadora al vacío por sensor VACS8A.
Dimensiones: 410x455x360mm
Dimensiones interiores: 350x350x120mm
Capacidad bomba: 8m³ DVP
Longitud soldadura: 340mm
Nº Barras soldadura: 1
Cutter KE-5, monofásico, construida el caldero acero inoxidable con caña alta, lo cual confiere una gran capacidad incluso con líquidos y el bloque de motor en aluminio.
Envasadora al vacío VP-430.20, modelo de sobremesa, controlado por tiempo.
Capacidad de la bomba:20 m3/h
Soldadura doble.
Dimensiones de la cámara:430x450x180mm
Dimensiones externas:490x580x470mm
Envasadora al vacío por tiempo VACT20A.
Dimensiones: 480x560x440mm
Dimensiones interiores: 450x420x180mm
Capacidad bomba: 20m³DVP
Longitud soldadura: 410mm
Nº Barras soldadura: 1
