Atención al cliente: de Lunes a Viernes de 9:00h a 14:00h y de 16:00h a 20:00h.
MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Hay 522 productos.
Amasadora L10M con caldero y cabezal fijos
Formadora de pizzas DSA 310, construida en acero inoxidable.
Diámetro pizza: 140/300mm.
Peso pasta elaborada: 80/210 gramos.
Potencia: 0,25 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 475x375x660mm.
Amasadora de pizzas IBM 5, con cuba, espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 7l
Capacidad depósito: 5Kg
Potencia: 0, 37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 280x590x580mm
Envasadora al vacío EVT-260/10 , con estructura en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad bomba: 10 m3.
Barra soldadura: 260x8mm.
Potencia: 370W.
Tensión: 230V/50Hz/1
Dimensiones cámara: 280x385x90mm.
Dimensiones exteriores: 330x480x360mm.
Peso neto: 36kg.
Triturador SMX 700 TURBO PIE DESMONTABLE, con el soporte, se puede trabajar con total seguridad y comodidad, fabricado cárter y cuchilla TI de metal, pie y campana de acero inoxidable. Especial para las colectividades-uso intensivo.
Cuchilla 3 aspas
Velocidad: 11000rpm
Volumen:75 a 300 litros
Diámetro del aparato: 125mm
Largo pie triturador: 600mm
Longitud total: 870mm
Peso neto: 6,5kg
Envasadora al vacío Vaksic 20 2A E, con doble barra de soldadura de 400mm, controlada por tiempo.
Capacidad Bomba: 20 m3/h
Barras soldadura: 2
Potencia: 750W
Medidas cámara: 440x445x180mm
Dimensiones: 510x579x537mm
Triturador pasapuré PP520. Diseñado para profesionales. Pie y rejilla en acero inoxidable de grado alimenticio para una higiene perfecta.
Velocidad: 500rpm
Longitud total: 870mm
Peso neto: 4,9kg
Cutter K-41 de una velocidad línea ACTIVE
Termoselladora TS-150.
Termoselladora de barquetas, con chasis construido en acero inoxidable.
Anchura máxima film: 220mm
Dimensiones máquina abierta: 280x720x670mm
Peso neto: 15,5Kg
Laminadora de masa de pizza, con dos parejas de rodillos y predisposición para pedal.
Dimensiones: 420x470x650mm
Peso masa: 80-120gr
Diámetro pizza: 140-310mm
Amasadora planetaria B30B, acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.
Caldero:
Dimensiones: 520x590x930mm
Triturador XMT-101, con motor brushless de 1.000 W y brazo de 435 mm para trabajar con potencia y comodidad en cocinas profesionales.
Olla exprés a presión 50 litros Robust, fabricada en aluminio de máxima calidad (grado de pureza 99,55%).
Capacidad: 50 litros.
Diámetro Ø: 420 mm.
Altura: 460 mm.
Triturador XM-72, gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Combinado MB-51, gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM10, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 10L
Peso masa: 8kg
Amasado/hora: 30kg
Potencia: 0,37kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Nº pizzas de 33cm: 9ud
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 420x720x640mm
Peso neto: 48kg
Cortafiambre de correa GSS-275
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-20 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 20L - 5kg
Potencia: 750W
Dimensiones: 420x540x760mm
Peso neto: 68kg
Amasadora de pizzas IBM 10, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 10 L
Capacidad depósito: 8 Kg
Potencia: 0,37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 290x590x580mm.
Batidora planetaria BM-5, modelo de sobremesa, de uso intensivo.
Triturador XMT-102, con motor brushless de 1.000 W y brazo de 535 mm para recipientes de hasta 225 litros.
Ralladora de quesos profesional, tipo "MOZZARELLA", construida carcasa en acero inoxidable.
Tiempo máximo de uso continuado: 25/30 minutos.
Producción: 50kg/h aprox.
Dimensiones totales: 420x220x440mm.
Dimensiones base de apoyo: 220x220mm.
Peso neto: 18kg.
Triturador SMX 800 TURBO PIE DESMONTABLE, con el soporte, se puede trabajar con total seguridad y comodidad, fabricado cárter y cuchilla TI de metal, pie y campana de acero inoxidable. Especial para las colectividades-uso intensivo.
Cuchilla 3 aspas
Velocidad: 11000rpm
Volumen:75 a 300 litros
Diámetro del aparato: 125mm
Largo pie triturador: 680mm
Longitud total: 960mm
Peso neto: 6,7kg
Laminadoras diseñadas para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas.
Dimensiones: 475x375x660mm
Pizza: ø14-30cm
El grosor y el diámetro del disco se pueden regular según convenga (0-4mm).
Formadora de pizzas DSA 310/TG, construida en acero inoxidable.
Diámetro pizza: 140/300mm.
Peso pasta elaborada: 80/210 gramos.
Potencia: 0,25 kW.
Alimentación: 2x230 Ph/V.
Dimensiones: 475x375x660mm.
Envasadora al vacío Vaksic 10 E, con barra de soldadura de 300mm, controlada por tiempo.
Capacidad Bomba: 10 m3/h
Barras soldadura: 1
Potencia: 370W
Medidas cámara: 345x380x120mm
Dimensiones: 400x480x442mm
Amasadora de espiral HS-30, acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Cortadora de fiambres, fabricada con aleación de aluminio anodizado.
Cuchilla: Ø300mm
Capacidad de corte: 260x220mm
Formadora de pizzas DSA 420, construida en acero inoxidable.
Diámetro pizza: 260/400mm.
Peso pasta elaborada: 210/700 gramos.
Potencia: 0,25 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 585x435x790mm.
Batidora-amasadora PROFESIONAL. Especial para panaderías, pastelerías y restaurantes. Desde cremas batidas, merengues o glaseados.
Bol INOX 8L con 2 asas.
7 velocidades + Pulse: ajustable durante la marcha.
Dimensiones: 350x430x400mm
Triturador XMT-103, con motor brushless de 1.000 W y brazo de 625 mm para trabajar en recipientes de hasta 300 litros.
Cortadora de hortaliza CA-31, trifásica, construida en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos.
Laminadora de masa de pizza, con dos parejas de rodillos y predisposición para pedal.
Dimensiones: 460x480x630mm
Peso masa: 80-400gr
Diámetro pizza: 140-340mm
Triturador XMT-104, con motor brushless de 1.000 W y brazo de 760 mm para recipientes de hasta 400 litros.
Cortadora de hortaliza CA-31, monofásica, construida en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos.
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-30 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 30L - 8kg
Potencia: 1100W
Dimensiones: 460x600x800mm
Peso neto: 92kg
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM15, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 15L
Peso masa: 10kg
Amasado/hora: 40kg
Potencia: 0,45kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 400x260mm
Dimensiones: 460x840x730mm
Peso neto: 50kg
Envasadora al vacío EVT-300/10 , con estructura en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad bomba: 10 m3.
Barra soldadura: 300x8mm.
Potencia: 370W.
Tensión: 230V/50Hz/1
Dimensiones cámara: 320x370x175mm.
Dimensiones exteriores: 370x480x435mm.
Peso neto: 38kg.
Laminadoras TOUCH AND GO diseñadas para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas.
Dimensiones: 475x375x660mm
Pizza: ø14-30cm
El grosor y el diámetro del disco se pueden regular según convenga (0-4mm).
Envasadora al vacío EVT-400/10 , con estructura en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad bomba: 10 m3.
Barra soldadura: 400x8mm.
Potencia: 370W.
Tensión: 230V/50Hz/1
Dimensiones cámara: 420x370x90mm.
Dimensiones exteriores: 480x480x370mm.
Peso neto: 40kg.
Formadora de pizzas DSA 420/TG, construida en acero inoxidable.
Diámetro pizza: 260/400mm.
Peso pasta elaborada: 210/700 gramos.
Potencia: 0,25 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 585x435x790mm.
Formadora de pizzas DSA 420/RP, construida en acero inoxidable.
Diámetro pizza: 260/400mm.
Peso pasta elaborada: 220/900 gramos.
Potencia: 0,25 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 585x435x715mm.
Laminadoras diseñadas para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas.
Dimensiones: 585x435x790mm
Pizza: ø26-40cm
El grosor y el diámetro del disco se pueden regular según convenga (0-4mm).
Amasadora de pizzas IB 15, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 16 L
Capacidad depósito: 12 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 385x670x725mm.
Laminadora de masa de pizza, con dos parejas de rodillos y predisposición para pedal.
Dimensiones: 530x470x790mm
Peso masa: 210-600gr
Diámetro pizza: 260-400mm
Peladora de patatas, construida enteramente en acero inoxidable y aleación de aluminio.
Capacidad del tambor: 15L
Dimensiones: 640x420x1070mm
Peso neto: 61Kg
Envasadora al vacío DZ400T, fabricado en acero inoxidable de alta calidad.
Laminadoras TOUCH AND GO diseñadas para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas.
Dimensiones: 585x435x790mm
Pizza: ø26-40cm
El grosor y el diámetro del disco se pueden regular según convenga (0-4mm).
Triturador SMX BLENDER TURBO PIE Y CAMPANA DESMONTABLE. Perfecta calidad de suavizado o emulsión.
Martillo: 3 palas
Velocidad: 11000rpm
Volumen: 40 a 100 litros
Diámetro del aparato: 125mm
Largo pie triturador: 580mm
Longitud total: 860mm
Peso neto: 6,7kg
Formadora de pizzas DSA 500/RP, construida en acero inoxidable.
Diámetro pizza: 260/450mm.
Peso pasta elaborada: 220/900 gramos.
Potencia: 0,25 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 665x435x715mm.
Envasadora al vacío SV-43, semi-profesional, controlada por tiempo.
Amasadora de cabezal y cuba abatible IRM10, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 10L
Peso masa: 8kg
Amasado/hora: 30kg
Potencia: 0,37kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 260x210mm
Dimensiones: 270x590x570mm
Peso neto: 50kg
Amasadora de pizzas IB 20, con cuba espiral y rejilla se seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 22 L
Capacidad depósito: 17 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 385x670x725mm.
Laminadora de masa de pizza, con dos parejas de rodillos y con pedal.
Dimensiones: 530x520x690mm
Peso masa: 210-600gr
Diámetro pizza: 260-400mm
Envasadora al vacío pie DZ-400F, fabricado en acero inoxidable de alta calidad.
Amasadora L22 con caldero y cabezal fijos
Laminadoras diseñadas para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas.
Dimensiones: 665x435x715mm
Pizza: ø26-45cm
Pedal eléctrico incluido.
El grosor y el diámetro del disco se pueden regular según convenga (0-4mm).
Amasadora de cabezal y cuba fija IF17, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 17L
Peso masa: 12kg
masa hora: 48kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 350x660x630mm
Peso neto: 72kg
Laminadora de masa de pizza, con dos parejas de rodillos y predisposición para pedal.
Dimensiones: 570x550x770mm
Peso masa: 210-700gr
Diámetro pizza: 260-430mm
