PREPARACIÓN DE ALIMENTOS

Formadora de pizza, con plato para pizzas con borde.

Dimensiones: 470x650x830mm

Ø plato: 330mm

Peso masa: 130-250gr

Envasadora al vacío VP-960 AB FAST, modelo de sobremesa, controlado por tiempo.

Capacidad de la bomba:

• Bomba Becker 40 m³/h
• Bomba Busch 20 m³/h + 20 m³/h

Soldadura doble:

Dimensiones de la cámara:960x450x180mm

Dimensiones externas:1027x580x470mm

Peladora PI-30. Construida en acero inoxidable.

• Cuadro de mando con temporizador de 0-6min
• Capacidad por ciclo:30kg
• Producción:720kg/hora
• Dimensiones:622x760x1002mm
• Peso neto:60kg

Envasadora al vacío SE-520 L.

• Dimensiones: 625x537x513 mm
• Capacidad de la bomba: 20m³/h
• Longitud barra de soldadura: 555 mm

Cortadora de fiembre automática MA-350, integrada en acero inoxidable 18/8.

Cuchilla: 350Ø

Capacidad de corte Máx.: 250mm.

Capacidad máxima de corte Máx.: 305x205Ø mm.

Potencia: 0,4 CV/HP.

Transmisión: sin fin corona .

Dimensiones:810x670x530 mm.

Peso: 83kg.

Batidora planetaria BP-20I, modelo de pie, con columna en acero inoxidable.

• Capacidad de caldero: 20litros
• Capacidad en harina (60% agua): 6kg
• Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
• Dimensiones:520x733x1152mm
• Peso neto: 89kg

Envasadora al vacío iSensor S, modelo de pie, controlado por sensor

Capacidad de la bomba:20 m³/h BECKER

Longitud de la barra de soldadura útil:410+410 mm

Posición barra de sellado:  

Dimensiones de la cámara:700x430x180mm

Dimensiones externas:853x537x1032mm

Batidora planetaria BP-30, modelo de pie.

• Capacidad de caldero: 30litros
• Capacidad en harina (60% agua): 9kg
• Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
• Dimensiones:528x764x1152mm
• Peso neto: 105kg

Envasadora al vacío iSensor S, modelo de pie, controlado por sensor

Capacidad de la bomba:20 m³/h BECKER

Longitud de la barra de soldadura útil:410+630mm

Posición barra de sellado:  

Dimensiones de la cámara:700x430x180mm

Dimensiones externas:853x537x1032mm

Amasadora AM-60.

• Capacidad del caldero: 60L
• Dimensiones: 540x950x915mm

Envasadora al vacío SU-520 L.

• Dimensiones: 625x537x513 mm
• Capacidad de la bomba: 20m³/h
• Longitud barra de soldadura: 555 mm

Envasadora al vacío iSensor S , modelo de pie, controlado por sensor.

Capacidad de la bomba: 20 m³/h BECKER

Longitud de la barra de soldadura útil:410+410+580mm

Posición barra de sellado:   

Dimensiones de la cámara:700x430x180mm

Dimensiones externas:853x537x1032mm

Envasadora al vacío SU-520 L

• Dimensiones: 625x537x513 mm
• Capacidad de la bomba: 20m³/h
• Longitud barra de soldadura: 555 mm
• Entrada de gas inerte

Envasadora al vacío SU-520 L

• Dimensiones: 625x537x513 mm
• Capacidad de la bomba: 20m³/h
• Longitud barra de soldadura: 555 mm
• Entrada de gas inerte
• Soldadura PLUS

Batidora planetaria BP-30I, modelo de pie, con columna en acero inoxidable.

• Capacidad de caldero: 30litros
• Capacidad en harina (60% agua): 9kg
• Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
• Dimensiones:528x764x1152mm
• Peso neto: 105kg

Envasadora al vacío SU-520 CC.

• Dimensiones: 625x537x513 mm
• Capacidad de la bomba: 20m³/h
• Longitud barra de soldadura: 420+420 mm

Envasadora al vacío VP-800 AB, modelo de pie, controlado por tiempo.

Capacidad de la bomba:63 m³/h

Soldadura doble.

Dimensiones de la cámara: 800x550x200mm

Dimensiones externas: 880x650x1030mm

Envasadora al vacío VP-800 AA, modelo de pie, controlado por tiempo.

Capacidad de la bomba:63 m³/h

Soldadura doble.

Dimensiones de la cámara: 800x550x200mm

Dimensiones externas: 880x650x1030mm

Batidora planetaria BP-30C, modelo de pie, con toma de accesorios.

• Capacidad de caldero: 30litros
• Capacidad en harina (60% agua): 9kg
• Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
• Dimensiones:528x764x1152mm
• Peso neto: 105kg

Envasadora al vacío SU-520 CC

• Dimensiones: 625x537x513 mm
• Capacidad de la bomba: 20m³/h
• Longitud barra de soldadura: 420+420 mm
• Entrada de gas inerte

Formadora de pizza, con plato para pizzas sin borde.

Dimensiones: 630x730x890mm

Ø plato: 450mm

Peso masa: 250-500gr

Envasadora al vacío por tiempo VACT40AB.

Dimensiones: 800x575x1040mm

Dimensiones interiores:680x470x200mm

Capacidad bomba: 40m³BUSCH

Longitud soldadura: 580+450mm

Nº Barras soldadura: 2

Cortafiambre de correa GAE-300.

• Dimensiones: 690x540x600 mm
• Diámetro de cuchilla: 300 mm

Formadora de pizza, con plato para pizzas con borde.

Dimensiones: 630x730x890mm

Ø plato: 450mm

Peso masa: 250-500gr

Envasadora al vacío por sensor VACS40AB.

Dimensiones: 800x575x1040mm

Dimensiones interiores: 680x470x200mm

Capacidad bomba: 40m³BUSCH

Longitud soldadura: 580+450mm

Nº Barras soldadura: 2

Envasadora al vacío SU-520 CC

• Dimensiones: 625x537x513 mm
• Capacidad de la bomba: 20m³/h
• Longitud barra de soldadura: 420+420 mm
• Entrada de gas inerte
• Soldadura PLUS

Envasadora al vacío SU-604

• Dimensiones: 740x566x997 mm
• Capacidad de la bomba: 40m³/h
• Entrada de gas inerte

Posición barra de soldadura:  

Envasadora al vacío por tiempo VACT63AB.

Dimensiones: 800x575x1040mm

Dimensiones interiores: 680x470x200mm

Capacidad bomba: 63m³BUSCH

Longitud soldadura: 580+450mm

Nº Barras soldadura: 2

Envasadora al vacío por sensor VACS63AB.

Dimensiones: 800x575x1040mm

Dimensiones interiores: 680x470x200mm

Capacidad bomba: 63m³BUSCH

Longitud soldadura: 580+450mm

Nº Barras soldadura: 2

Turbotriturador TRX21 con una rejilla, construido completamente en acero inoxidable 18/10. Ideal para cocinas de gran producción y la industria alimentaria, ya que está diseñado para grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes.

• Capacidad máxima recipiente: 800L
• Longitud del brazo: 600mm
• Velocidad:1500rpm
• Dimensiones recogido:568x963x1651mm
• Peso neto: 96kg

*Consultar opción de rejillas intercambiables (incremento en el precio):

• Rejilla 21 dientes
• Rejilla 30 dientes
• Rejilla 42 dientes

Cortafiambre de correa GAE-350.

• Dimensiones: 690x540x620 mm
• Diámetro de cuchilla: 350 mm

Envasadora al vacío de píe controlada por sensor con dos barra de soldadura de 510mm.

Bomba de vacío de 40 m³/h busch.

Barra de soldadura: 2ud

Envasadora al vacío SE-540 CC

• Dimensiones: 650x589x968 mm
• Capacidad de la bomba: 40m³/h
• Longitud barra de soldadura: 420+420 mm

Envasadora al vacío SU-606

• Dimensiones: 740x566x997 mm
• Capacidad de la bomba: 63m³/h
• Entrada de gas inerte
• Soldadura PLUS

Posición barra de soldadura:   

Envasadora al vacío VP-1000 BB, modelo de pie, controlado por tiempo.

Capacidad de la bomba:100 m³/h

Soldadura doble.

Dimensiones de la cámara: 1000x600x200mm

Dimensiones externas: 1080x700x1040mm

Envasadora al vacío VP-1000 AB, modelo de pie, controlado por tiempo.

Capacidad de la bomba:100 m³/h

Soldadura doble.

Dimensiones de la cámara: 1000x600x200mm

Dimensiones externas: 1080x700x1040mm

Envasadora al vacío VP-1000 AA, modelo de pie, controlado por tiempo.

Capacidad de la bomba:100 m³/h

Soldadura doble.

Dimensiones de la cámara: 1000x600x200mm

Dimensiones externas: 1080x700x1040mm

Envasadora al vacío iSensor M, modelo de pie, controlado por sensor

Capacidad de la bomba:40 m³/h

Longitud de la barra de soldadura útil:460+460mm

Posición barra de sellado:   

Dimensiones de la cámara:800x500x200mm

Dimensiones externas:930x607x1046mm

Potencia:1,125kw

Alimentación: 400V/3L+N/50Hz / 230V/3L/50-60Hz

Envasadora al vacío iSensor M, modelo de pie, controlado por sensor

Capacidad de la bomba:40 m³/h

Longitud de la barra de soldadura útil:460+730mm

Posición barra de sellado:   

Dimensiones de la cámara:800x500x200mm

Dimensiones externas:930x607x1046mm

Potencia:1,125kw

Alimentación: 400V/3L+N/50Hz / 230V/3L/50-60Hz

Envasadora al vacío serie SU-540

• Dimensiones: 650x589x968 mm
• Capacidad de la bomba: 40m³/h
• Longitud barra de soldadura: 420 mm

Envasadora al vacío serie SU-540

• Dimensiones: 650x589x968 mm
• Capacidad de la bomba: 40m³/h
• Longitud barra de soldadura: 420 mm
• Entrada de gas inerte

Envasadora al vacío serie SU-540

• Dimensiones: 650x589x968 mm
• Capacidad de la bomba: 40m³/h
• Longitud barra de soldadura: 420 mm
• Entrada de gas inerte
• Soldadura plus

Envasadora al vacío iSensor M, modelo de pie, controlado por sensor

Capacidad de la bomba:40 m³/h

Longitud de la barra de soldadura útil:460+460+680mm

Posición barra sellado:   

Dimensiones de la cámara:800x500x200mm

Dimensiones externas:930x607x1046mm

Potencia:1,125kw

Alimentación: 400V/3L+N/50Hz / 230V/3L/50-60Hz

Batidora planetaria BP-40, modelo de pie.

• Capacidad de caldero: 40litros
• Capacidad en harina (60% agua): 12kg
• Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
• Dimensiones:586x777x1202mm
• Peso neto: 124kg

Envasadora al vacío VP-1000 AB ALTA, modelo de pie, controlado por tiempo.

Capacidad de la bomba:100 m³/h

Soldadura doble.

Dimensiones de la cámara: 1000x600x300mm

Dimensiones externas: 1080x700x1040mm

Envasadora al vacío por tiempo VACT100AB.

Dimensiones: 1000x705x1040mm

Dimensiones interiores: 880x600x200mm

Capacidad bomba: 100m³BUSCH

Longitud soldadura: 780+580mm

Nº Barras soldadura: 2

Batidora planetaria BP-40C, modelo de pie, con toma de accesorios.

• Capacidad de caldero: 40litros
• Capacidad en harina (60% agua): 12kg
• Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
• Dimensiones:586x777x1202mm
• Peso neto: 124kg

Batidora planetaria BP-40I, modelo de pie, con columna en acero inoxidable.

• Capacidad de caldero: 40litros
• Capacidad en harina (60% agua): 12kg
• Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
• Dimensiones:586x777x1202mm
• Peso neto: 124kg

Envasadora al vacío por sensor VACS100AB.

Dimensiones: 1000x705x1040mm

Dimensiones interiores: 880x600x200mm

Capacidad bomba: 100m³BUSCH

Longitud soldadura: 780+580mm

Nº Barras soldadura: 2

Envasadora al vacío de píe controlada por sensor con dos barra de soldadura de 656mm.

Bomba de vacío de 63 m³/h busch.

Barra de soldadura: 2ud

Envasadora al vacío SE-604 CC, modelo de pie, controlado por sensor. Construido en acero inoxidable de máxima calidad.

• Capacidad de la bomba: 40 m3/h
• Longitud de barra de soldadura útil: 465+465mm
• Presión Vacío (máxima): 0,5mbar
• Tipo de soldadura: Doble
• Dimensiones internas:672x481x200mm
• Dimensiones externas: 740x566x964mm
• Peso neto: 145kg

Envasadora al vacío SE-604, modelo de pie, controlado por sensor. Construido en acero inoxidable de máxima calidad.

• Capacidad de la bomba: 40 m3/h
• Longitud de barra de soldadura útil: 413+656mm
• Presión Vacío (máxima): 0,5mbar
• Tipo de soldadura: Doble
• Dimensiones internas:672x481x200mm
• Dimensiones externas: 740x566x964mm
• Peso neto: 145kg

Turbotriturador TRX22 con una rejilla, construido completamente en acero inoxidable 18/10. Ideal para cocinas de gran producción y la industria alimentaria, ya que está diseñado para grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes.

• Capacidad máxima recipiente: 800L
• Longitud del brazo: 600mm
• Velocidad:750-1500rpm
• Dimensiones recogido:568x963x1651mm
• Peso neto: 96kg

*Consultar opción de rejillas intercambiables (incremento en el precio):

• Rejilla 21 dientes
• Rejilla 30 dientes
• Rejilla 42 dientes

Envasadora al vacío iSensor L, modelo de pie, controlado por sensor

Capacidad de la bomba:63 m³/h

Longitud de la barra de soldadura útil:560+560mm

Posición barra sellado:   

Dimensiones de la cámara:1000x600x200mm

Dimensiones externas:1136x707x1050mm

Potencia:1,5kw

Alimentación: 400V/3L+N/50Hz

Envasadora al vacío SE-606 CC, modelo de pie, controlado por sensor. Construido en acero inoxidable de máxima calidad.

Capacidad de la bomba: 63 m3/h

Longitud de barra de soldadura útil: 465+465mm

Presión Vacío (máxima): 0,5mbar

Tipo de soldadura: Doble

Dimensiones internas:672x481x200mm

Dimensiones externas: 740x566x964mm

Peso neto: 159kg

Envasadora al vacío SE-606, modelo de pie, controlado por sensor. Construido en acero inoxidable de máxima calidad.

• Capacidad de la bomba: 63 m3/h
• Longitud de barra de soldadura útil: 413+656mm
• Presión Vacío (máxima): 0,5mbar
• Tipo de soldadura: Doble
• Dimensiones internas:672x481x200mm
• Dimensiones externas: 740x566x964mm
• Peso neto: 159kg

Envasadora al vacío iSensor L , modelo de pie, controlado por sensor

Capacidad de la bomba:63 m³/h

Longitud de la barra de soldadura útil:560+880mm

Posición barra sellado:  

Dimensiones de la cámara:1000x600x200mm

Dimensiones externas:1136x707x1050mm

Potencia:1,5kw

Alimentación: 400V/3L+N/50Hz

Envasadora al vacío SU-604.

• Dimensiones: 740x566x997 mm
• Capacidad de la bomba: 40m³/h

Posición barra de soldadura:   

Envasadora al vacío SU-604.

• Dimensiones: 740x566x997 mm
• Capacidad de la bomba: 40m³/h

Posición barra de soldadura:  

Envasadora al vacío SU-604

• Dimensiones: 740x566x997 mm
• Capacidad de la bomba: 40m³/h
• Entrada de gas inerte

Posición barra de soldadura: