MAQUINARIA Y MANIPULACIÓN CARNICA

Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.

Producción: 300 kg/h

Dimensiones:  250x460x430mm

Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.

Producción: 300 kg/h

Dimensiones:  250x460x430mm

Afilador de cuchillos profesional PRAKTA, construido en acero inoxidable. 

Motor II a 220V.

Potencia: 135W.

Disco fieltro para pulir

Desarrollo de cinta: 710x45mm.

Dimensiones base de apoyo: 145x190mm.

Dimensiones totales: 315x265x345mm.

Peso neto: 8 kg.

Picadora de carne PS-12.

• Dimensiones: 227x470x410mm
• Potencia: 440W

Armario esterilizador de utillaje y calzado, construido en acero inoxidable.

3 niveles para colgar botas y zapatos.

Sistema de desinfección por ozono.

3 puertas

Dimensiones: 985x480x2010mm.

Potencia: 10W.

Tensión 220 V / 50Hz.

Peso neto: 57,50 kilos.

Cortadora de carne a tiras y a dados SL-48, también sirve para ablandar la carne.

Capacidad de Corte: 300kg/hora

Potencia: 450W.

Tensión 220 V / 50Hz.

Dimensiones: 500x350x500 mm.

Peso: 33kg.

Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.

Producción: 300 kg/h

Dimensiones:  250x480x430mm

Picadora de carne, cuerpo en acero inoxidable.

Producción: 300 kg/h

Dimensiones:  250x480x430mm

Cortadora de tiras profesional TM, construida en aluminio anodizado.

Cuchilla: Ø70cm

Accionamiento manual.

Opción anchos de corte: 4-6-8-12mm.

Dimensiones totales: 330x270x280mm

Dimensiones base de apoyo: 330x270mm

Peso: 9kg.

Picadora de carne PM, fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 304.

Producción: ± 170 kg/h

Sistema de corte a elegir:

• Enterprise 12 (simple corte)
• Unger 70 (doble corte)

Motor a elegir:

• Trifásico 230-400V 50Hz: 1HP / 0.74kW
• Monofásico: 230V 50Hz: 0.75HP / 0.55kW

Picadora de carne P-22, con motor trifásico 2cv, integrada en acero inoxidable 18/8.

Corte simple.

Diámetro Boca: Ø 82,5mm.

Producción: 250-300 kg/hora.

Potencia: 2 Cv - Trifásica.

Dimensiones en mm:

 A: 85mm.

Peso: 38kg.

Sierra eléctrica manual para despiece, SM-150, cumple con la normativa 98/37 CE (requisito de seguridad en máquinas).

Profundidad de corte: regulable hasta 50mm.

Potencia: 750W.

Peso: 3,6kg.

Monofásica (220V).