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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Hay 179 productos.
Picadora de carne PA-12, con cuerpo de aluminio y acero inoxidable.
Boca salida: Ø 70mm
Producción: 200 kg/hora
Velocidad grupo picador: 210 r.p.m.
Tolva de entrada: 250x200x50mm
Bandeja recogida: 250x200x50mm
Potencia: 750W /1,00 HP
Dimensiones totales: 220x380x440mm
Tensión: 230V/1N-50Hz
Peso: 19kg.
Prensa hamburguesas de sobremesa doble, de molde redondo, fabricado en acero inoxidable AISI 304L..
Nº hamburguesas: 2 ud.
Diámetro Hamburguesas: Ø65x20mm.
Capacidad mínima: 20gr.
Capacidad máxima: 40gr.
Esterilizador de chuchillos EC-30.
Embutidora hidráulica FI-50, construida totalmente en acero inoxidable 18/10 (inclusive tapa y pistón).
Capacidad cilindro:50litros/± 42kg
Altura del embudo al suelo:1220mm
Motores:
Trifásicos de 2,25 HP / 1,65 kW (230-400V 50Hz)
Monofásicos de 2,5 HP / 1,84 kW (230V 50Hz)
Dimensiones base:540x540mm
Dimensiones totales:540x595x1270mm
Peso neto:222kg
Amasadora de carne modelo sobremesa RC-100, fabricada totalmente en acero inoxidable 18/10.
Capacidad cuba: 95litros / ± 65 kg
Transmisión grupo motor reductor muy silencioso.
Motores:
Trifásicos de 1,75 HP / 1,3 kW (230-400V 50Hz)
Monofásicos de 1,75 HP / 1,3 kW (230V 50Hz)
Dimensiones base: 820x470mm.
Dimensiones totales: 820x470x1290mm
Peso neto:122kg
Marmita eléctrica automática PowerPlus REA-725pp, totalmente equipada.
Volumen: 725L
Llenado: 685L
Potencia: 54000W
Dimensiones: 2280x1070x1110mm
Tajo de troceo de fibra con faldón, con bastidor construido en tubo de acero inoxidable, entrepaño en chapa de acero inoxidable insonorizado y madera pegada en su interior.
Pies regulables para una mayor estabilidad en cualquier tipo de suelo.
Dimensiones exteriores: 500x500x900mm.
Peso: 41kg.
Sierra de huesos HLS-1650, monofásica, construida en acero inoxidable, aluminio y magnesio.
Diámetro de polea: 210
Grosor de corte: 30-250mm.
Tamaño zona de trabajo: 465x440mm.
Dimensiones:520x490x840mm.
Peso neto:42kg.
Potencia:750W.
Tensión: 220V/50Hz.
Picadora de carne PA-22-M, monofásica, con cuerpo de aluminio y acero inoxidable.
Boca salida: Ø 82mm.
Producción: 300 kg/hora.
Velocidad grupo picador: 140 r.p.m.
Tolva de entrada: 340x250x50mm
Bandeja recogida: 300x200x50mm.
Potencia: 1100W /1,50 HP.
Dimensiones totales: 240x440x470mm
Tensión: 230V/1N-50Hz
Peso: 24kg.
Prensa hamburguesas de sobremesa cuadruple, de molde redondo, fabricado en acero inoxidable AISI 304L..
Nº hamburguesas: 4 ud.
Diámetro Hamburguesas: Ø65x20mm.
Capacidad mínima: 20gr.
Capacidad máxima: 40gr.
Embutidora hidráulica SC-13, construida en acero inoxidable AISI 304, tapa y pistón en aluminio anodizado de alta calidad.
Capacidad: 13 litros.
Depósito fijo en acero inoxidable AISI 304 de aceite hidráulico independiente.
Potencia motor trifásico: 1HP / 0,75kW.
Dimensiones: 765x330x1195mm.
Peso neto: 115kg.
Opcional: Motor monofásico
Amasadora de carne AMM-35, construida totalmente de acero inoxidable AISI 304.
Capacidad: 35 litros.
Cuba extraíble.
Potencia motor trifásico: 0,25HP/0,18Kw.
Dimensiones: 440x670x705mm.
Peso neto: 42kg.
