Abatidor de temperatura 3GN 1/1 Mychef

Abatidor de temperatura serie ABT de 20 niveles.

Capacidad carro: 20 GN 1/1

Rendimiento:

• C: 110/60 Kg
• CP: 230 / 130 Kg

Potencia frigorífica:

• C: 10073(-10ºC) / 5387 (-25ºC)
• CP: 20869 (-10ºC) / 11411 (-25ºC)

Dimensiones: 1400x1325x2280mm

Tamaño máximo carro: 830x1070x1900mm

Abatidor de temperatura serie ABT de 20 niveles.

Capacidad carro: 20 GN 1/1

Rendimiento: 110/60 Kg

Potencia frigorífica: 10073(-10ºC) / 5387 (-25ºC)

Dimensiones: 1200x1120x2280mm

Tamaño máximo carro: 700x870x1900mm

Abatidor de temperatura DA7N‑H en acero inoxidable, con ciclos hard/soft, sonda de pincho y control táctil. Ideal para enfriar y congelar alimentos de forma profesional.

• Dimensiones: 1350x700x850 mm
• Volumen: 118 L
• Potencia Frigorífica: 1309 W
• Producción: 30 W

Abatidor de temperatura, A5N exterior e interior en acero inox AISI-304, excepto respaldo.

Capacidad:

• GN1/1-40: 5ud
• 60x40: 5ud

Refrigerante: R290

Potencia frigorífico: 907 W

Potencia: 990 W

Dimensiones: 800x800x900mm

Abatidor de temperatura AT-5 1/1 PW, Rendimiento: Refrigeración: 20 Kg. / 90' Ultracongelación: 14 Kg. / 240' Sonda al corazón incluido.

• Capacidad de recipientes Gn1/1: 5
• Paso entre bandejas: 70mm
• Dimensiones externas: 820x738x909mm
• Consumo: 1000W
• Peso neto: 90kg

Abatidor de temperatura 5GN 1/1 T, fabricado en acero inoxidable AISI 304 con estructura monobloc.

Panel de control digital y teclado de membrana.

Rendimiento +3/-18ºC: 18/11 Kg

Capacidad de recipientes 5GN 1/1 y 5 EN (600x400). 

Dimensiones externas: 800x700x900mm.

Potencia: 1185W

Potencia frigorífica: 807W

Alimentación: 230V/L+N/50Hz

Abatidor de temperatura carros ABT20 2CBI, en acero inoxidable, ideal para cocinas y pastelerías

• Dimensiones: 1400 x 1325 x 2465 mm
• Temperatura: +3 / -40 ºC
• Capacidad: 1861 L

Abatidor de temperatura IABT10 1L, fabricado exterior en acero inox AISI 430

• Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 40/25
• Nº bandejas (opcional): 10 GN 1/1
• Distancia entre bandejas: 65mm
• Control: táctil
• Dimensiones: 837x724x1730mm

Abatidor de temperatura serie ABT de 20 niveles.

Capacidad carro: 20 GN 1/1

Rendimiento:

• P: 110/60 Kg
• PP: 230 / 130 Kg

Potencia frigorífica:

• P: 10073(-10ºC) / 5387 (-25ºC)
• PP: 20869 (-10ºC) / 11411 (-25ºC)

Dimensiones: 1400x1420x2280mm

Tamaño máximo carro: 830x1070x1900mm

Abatidor de temperatura 10GN 1/1, fabricado en acero inoxidable AISI 304 con estructura monobloc.

Panel de control digital y teclado de membrana.

Rendimiento +3/-18ºC: 34/22 Kg

Capacidad de recipientes 10GN 1/1 y 10 EN (600x400). 

Dimensiones externas: 800x780x1700mm.

Potencia: 2010W

Potencia frigorífica: 1547W

Alimentación: 230V/L+N/50Hz

Abatidor de temperatura, A7N-H exterior e interior en acero inox AISI-304, excepto respaldo.

Volumen: 118L

Capacidad:

• GN1/1-40: 7ud

Refrigerante: R290

Potencia frigorífico: 1309 W

Potencia: 1150 W

Dimensiones: 1350x700x850mm

Abatidor de temperatura ABT3 1S, fabricado exterior e interior en acero inoxidable AISI 304.

Capacidad: 68L

Temperatura: +3/-38ºC

Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 10/5

Nº bandejas (opcional):3 GN 1/1

Distancia entre bandejas: 65mm

Compresor: 1/2 HP

Evaporación: forzada.

Control: táctil

Refrigerante:R290

Dimensiones: 721x711x536mm

Tensión: 220V/50Hz.

Abatidor de temperatura AT-14 1/1 PW

• Dimensiones: 820x799x1709 mm
• Capacidad de abatimiento en 90´: 40Kg
• Capacidad de ultracongelación en 240´: 28Kg

Abatidor de temperatura DA10N en acero inoxidable, con ciclos hard/soft, sonda de pincho y control táctil. Ideal para enfriar y congelar alimentos rápidamente en cocinas profesionales.

• Dimensiones: 800x800x1590 mm
• Aislamiento: 60 mm
• Potencia Frigorífica: 2130 W
• Producción: 42 W

Abatidor de temperatura ABT10 1L, fabricado exterior e interior en acero inoxidable AISI 304.

Capacidad: 315L

Temperatura: +3/-38ºC

Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 40/25

Nº bandejas (opcional):10 GN 1/1 - 600x400mm

Distancia entre bandejas: 65mm

Compresor: 2 HP

Evaporación: ventilado.

Control: táctil.

Refrigerante: R 452 A 

Dimensiones: 837x870x1730mm

Tensión: 380V/3N/50Hz.

Abatidor de temperatura serie ABT de 20 niveles.

Capacidad carro: 20 GN 1/1

Rendimiento:

• C: 230/130 Kg
• CP: 400/260 Kg

Potencia frigorífica:

• C: 20146 (-10ºC) / 11411 (-25ºC)
• CP: 41738 (-10ºC) / 22822 (-25ºC)

Dimensiones: 1200x2025x2280mm

Tamaño máximo carro: 700x1770x1900mm