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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Amasadora DM-10.
Características
Amasadora de gancho espiral profesional diseñada para amasar masas duras (pizza,pan, etc.)
Características técnica
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-10 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 10L - 2,5kg
Potencia: 450W
Dimensiones: 320x430x670mm
Peso neto: 55kg
Amasadora de cabezal y cuba fija IF17, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 17L
Peso masa: 12kg
masa hora: 48kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 350x660x630mm
Peso neto: 72kg
Amasadora planetaria HS-5L, especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
Caldero:
Dimensiones: 278x528x496mm
Amasadora de cabezal y cuba abatible IRM22, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 22L
Peso masa: 18kg
Amasado/hora: 70kg
Potencia: 0,90kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 420x720x640mm
Peso neto: 100kg
Amasadora planetaria B20B, acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.
Caldero:
Dimensiones: 470x580x880mm
Batidora especial cocina. Podrás picar, moler, emulsionar, mezclar y hacer purés. Texturas increíbles.
Vaso transparente policarbonato 1,9L
Cuchilla INOX ancha patentada de 1 sola pieza y 4 ángulos de corte con increíble eficacia y rapidez en triturado y emulsión.
Batidora planetaria BE-40I, modelo de pie, con columna en acero inoxidable.
Amasadora de cabezal y cuba fija IF42, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 42L
Peso masa: 38kg
Amasado/hora: 140kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 450x260mm
Dimensiones: 470x850x720mm
Peso neto: 107kg
Batidora-Amasadora planetaria B10, modelo de sobremesa, de uso esándar.
Capacidad bowl: 10litros.
Cantidad de harina: 2kg.
Dimensiones: 440x360x650mm.
Potencia: 450W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso: 59 kg
Amasadora de pizzas IB 20, con cuba espiral y rejilla se seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 22 L
Capacidad depósito: 17 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 385x670x725mm.
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR22, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 22L
Peso masa: 18kg
Amasado/hora: 70kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 420x720x640mm
Peso neto: 93kg
Amasadora de pizzas IBM 5, con cuba, espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 7l
Capacidad depósito: 5Kg
Potencia: 0, 37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 280x590x580mm
Amasadora SM-75.
Amasadora de pizzas IMR 10, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 10 L
Capacidad depósito: 8 Kg
Potencia: 0,37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 300x600x645mm.
Batidora planetaria BE-30C, modelo de pie, con toma de accesorios.
Batidora planetaria BE-30, modelo de pie.
