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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Amasadora DM-20.
Características
Amasadora de gancho espiral profesional diseñada para amasar masas duras (pizza,pan, etc.)
Características técnica
Batidora para cocina. Gana tiempo y calidad en la cocina gracias a las “food blenders”.
Vaso transparente copoliéster 1,8L
Base ancha para ingredientes más gordos, fríos o calientes.
Amasadora de cabezal y cuba fija IF42, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 42L
Peso masa: 38kg
Amasado/hora: 140kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 450x260mm
Dimensiones: 470x850x720mm
Peso neto: 107kg
Amasadora de pizzas IR 30, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 32 L
Capacidad depósito: 25 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 435x750x810mm.
Amasadora de pizzas IBM 10, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 10 L
Capacidad depósito: 8 Kg
Potencia: 0,37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 290x590x580mm.
Batidora planetaria BE-30C, modelo de pie, con toma de accesorios.
Batidora-Amasadora planetaria B10, modelo de sobremesa, de uso esándar.
Capacidad bowl: 10litros.
Cantidad de harina: 2kg.
Dimensiones: 440x360x650mm.
Potencia: 450W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso: 59 kg
Amasadora de pizzas IBM 5, con cuba, espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 7l
Capacidad depósito: 5Kg
Potencia: 0, 37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 280x590x580mm
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-10 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 10L - 2,5kg
Potencia: 450W
Dimensiones: 320x430x670mm
Peso neto: 55kg
Batidora especial cocina. Podrás picar, moler, emulsionar, mezclar y hacer purés. Texturas increíbles.
Vaso transparente policarbonato 1,9L
Cuchilla INOX ancha patentada de 1 sola pieza y 4 ángulos de corte con increíble eficacia y rapidez en triturado y emulsión.
Batidora planetaria BE-30I, modelo de pie, con columna en acero inoxidable.
Amasadora SM-75.
Batidora planetaria BE-30, modelo de pie.
Amasadora de cabezal y cuba fija IF33, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 33L
Peso masa: 25kg
Amasado/hora: 100kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 400x260mm
Dimensiones: 440x830x720mm
Peso neto: 104kg
Batidora para cocina. Gana tiempo y calidad en la cocina gracias a las “food blenders”.
Vaso inox 1,8L
Base ancha para ingredientes más gordos, fríos o calientes.
Batidora planetaria BE-40, modelo de pie.
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM22, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 22L
Peso masa: 18kg
masa hora: 70kg
Potencia: 0,90kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 400x690x630mm
Peso neto: 82kg
