- -30%
Amasadora AM-60.
- Capacidad del caldero: 60L
- Dimensiones: 540x950x915mm
Atención al cliente: de Lunes a Viernes de 9:00h a 14:00h y de 16:00h a 20:00h.
MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Batidora planetaria BP-30C Sammic
6.805,04 €
4.763,53 €
Impuestos incluidos
Batidora planetaria BP-30C, modelo de pie, con toma de accesorios.
- Capacidad de caldero: 30litros
- Capacidad en harina (60% agua): 9kg
- Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
- Dimensiones:528x764x1152mm
- Peso neto: 105kg
Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc) y mezclas (carne, etc.).
- Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
- Temporizador electrónico 0-99 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
- Aviso acústico al final del ciclo. · Variación electrónica de velocidad.
- Provisto de protector de seguridad.
- Subida-bajada del caldero mediante palanca.
- Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
- Indicación de protecciones no activadas.
- Protección reforzada contra el agua.
- Pies en acero inoxidable.
- Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.
- Mantenimiento y reparación sencillos.
Equipamiento incluido
- Caldero de acero inoxidable.
- Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria.
- Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
- Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
- Toma de accesorios.
Tensión: 230V/50-60Hz/1.
Potencia: 1100W.
1500351
Ficha técnica
- SAMMIC
- OTROS
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- Nº velocidades: 1
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- Tensión a elegir: monofásica o trifásica
Amasadora AM-10.
- Capacidad del caldero: 10L
- Dimensiones: 280x590x575 mm
Amasadora AM-50.
- Capacidad del caldero: 48L
- Dimensiones: 480x795x855mm
Amasadora de pizzas IBM 10, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 10 L
Capacidad depósito: 8 Kg
Potencia: 0,37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 290x590x580mm.
Amasadora planetaria HS-5L, especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
Caldero:
- 10L
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Dimensiones: 278x528x496mm
Batidora planetaria BP-20, modelo de pie.
- Capacidad de caldero: 20litros
- Capacidad en harina (60% agua): 6kg
- Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
- Dimensiones:520x733x1152mm
- Peso neto: 89kg
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR33, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 33L
Peso masa: 25kg
Amasado/hora: 100kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 400x260mm
Dimensiones: 460x840x730mm
Peso neto: 126kg
Amasadora de pizzas IR 30, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 32 L
Capacidad depósito: 25 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 435x750x810mm.
Batidora-Amasadora planetaria B20B, modelo de sobremesa, de uso esándar.
Capacidad bowl: 20litros.
Cantidad de harina: 5kg.
Dimensiones: 470x585x830mm.
Potencia: 1100W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso: 87kg
Amasadora de pizzas IMR 10, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 10 L
Capacidad depósito: 8 Kg
Potencia: 0,37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 300x600x645mm.
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-10 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 10L - 2,5kg
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Dimensiones: 320x430x670mm
Peso neto: 55kg
Amasadora de espiral HS-30, acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
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Amasadora de cabezal y cuba fija IF53, de espiral ideal para cualquier masa.
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Peso masa: 44kg
Amasado/hora: 170kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 500x270mm
Dimensiones: 530x860x720mm
Peso neto: 110kg
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- Capacidad de caldero: 5 litros
- Capacidad en harina (60% agua): 1kg
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Amasadora de pizzas IBM 5, con cuba, espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 7l
Capacidad depósito: 5Kg
Potencia: 0, 37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 280x590x580mm