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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 6L, y TRAYS 6L DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: 400mm
Nº pizzas: 6.
Nº de bandejas (600X400): 4.
Potencia: 10,2W
Resistencias techo / solera: 3x1700W / 3x1700W
Alimentación: 3v380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1074x413mm.
Dimensiones interiores: 1230x840x175mm.
Los hornos de la línea Trays representan lo máximo en flexibilidad, permitiendo de dos a diez bandejas de 40x60cm. Permite cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior , con valores que llegan hasta 455ºC. Las características técnicas los hacen una solución a las necesidades y exigencias para los cliente que desean un producto multiuso.
Puerta y frontal de acero inoxidable.
Aislamiento de lana mineral evaporada.
Plano de cocción de material refractario.
Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara.
Luz interior para controlar y seguir la cocción de la pizza.
Todos los modelos pueden funcionar a 2x220V.
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 66L, y TRAYS GLASS 66L DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø400mm
Nº pizzas: 6+6.
Nº de bandejas (600X400): 4+4.
Potencia: 20,4 kW
Resistencias techo / solera:6x1700W / 6x1700W
Alimentación:3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores:1500x1074x745mm.
Dimensiones cámaras:1230x840x175mm.
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 1ud.
Pizza: ø25
Dimensiones externas: 915x690x357mm
Dimensiones internas: 620x500x120mm
Temperatura: 45 - 455ºC
Puerta opaca o de cristal+luz
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 2ud.
Pizzas: 4+4xø32
Dimensiones externas: 900x871x745mm
Dimensiones internas: 660x660x140mm
Temperatura: 45 - 455ºC
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 6, y BASIC XL 6 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6.
Potencia: 9,0 kW
Resistencias techo / solera: 3x1500 / 3x1500
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1314x413mm.
Dimensiones interiores: 720x1080x140mm.
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 1ud.
Pizzas: 4xø32
Dimensiones externas: 975x924x413mm
Dimensiones internas: 660x660x140mm
Temperatura: 50 - 500ºC
Horno de pizza hay dos modelos BASIC XL 9, y BASIC XL 9 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9.
Potencia: 13,2 kW
Resistencias techo / solera: 3x2200 / 3x2200
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x1314x413mm.
Dimensiones interiores: 1080x1080x140mm.
Horno de pizza de gran calidad STZ-633 V5, para la cocción de pizzas.
Capacidad de bandejas: 3 bandejas x 600x400
Potencia: 8800W
Tensión 400 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 650ºC
Dimensiones internas: 1230x700x190mm
Dimensiones externas: 1500x990x390mm
Peso: 140kg
Horno de pizza hay dos modelos BASIC 44, y BASIC 44 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: 320mm
Nº pizzas: 4+4.
Potencia: 9,4W
Resistencias techo / solera: 2x2350W / 2x2350W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 975x924x745mm.
Dimensiones interiores: 660x660x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 66L, y SUPERIOR GLASS XL 66L DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 18 kW
Resistencias techo / solera: 6x1500W / 6x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1360x940x745mm.
Dimensiones cámaras: 1080x720x140mm.
Horno de pizza hay dos modelos SUPERIOR GLASS XL 66, y SUPERIOR GLASS XL 66 DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Potencia: 18 kW
Resistencias techo / solera: 6x1500W / 6x1500W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1000x1300x745mm.
Dimensiones cámaras: 720x1080x140mm.
Horno de pizza eléctrico ENTRY MAX M4, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas (pizza de Ø 30/34cm): 4ud.
Potencia total: 5,60kW.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 990x920X380mm.
Dimensiones interiores: 700x700x150mm.
Peso neto: 74kg
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 9, y TRAYS 9 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9.
Nº de bandejas (600X400): 5.
Potencia: 15,3W
Resistencias techo / solera: 3x2550W / 3x2550W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1314x413mm.
Dimensiones interiores: 1230x1080x175mm.
Horno de pizza de gran calidad STZ-133, para la cocción de pizzas.
Capacidad de bandeja: 1 x ø350 mm
Potencia: 2000W.
Tensión 230 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 320ºC
Dimensiones internas: 405x370x80mm
Dimensiones externas: 535x535x261mm.
Peso: 20kg.
Horno de pizza hay dos modelos BASIC 6, y BASIC 6 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø320mm
Nº pizzas: 6.
Potencia: 7,2 kW
Resistencias techo / solera: 3x1200W / 3x1200W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 975x1214x413mm.
Dimensiones interiores: 660x990x140mm.
Horno de pizza tunel C/65 eléctrico, construido totalmente en acero inoxidable.
Producción pizzas/h (250mm): 137
Producción pizzas/h (320mm): 103
Producción pizzas/h (400mm): 51
Producción pizzas/h (450mm): 40
Dimensiones exteriores: 2070x1320x560/1090(soporte)mm.
Dimensiones interiores: 650x1000x100mm.
Incluye mesa soporte (para 1 ó 2 hornos)
