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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno a convección RX-424, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 480 x 340 ó 4xGN 2/3
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 3100W
Tensión 230 V - 50/60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 500x415x345mm
Dimensiones externas: 640x665x535mm
Peso: 41kg
Los hornos de FM están desarrollados para el uso profesional, siempre teniendo en cuenta las necesidades de cada cliente durante la cocción para un acabado excelente.
Horno a convección para panadería con cámara fabricada en Acero Inoxidable y esquinas redondeadas.
Incluye 4 parrillas.
Puerta de doble vidrio templado.
Temporizador 0-60 min, más modo continuo.
Alarma fin de ciclo.
Lámpara interior.
Termostato de seguridad.
Conexión: Schuko monofásico.
Horno de gastronomía de gas con capacidad para 11 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 620x405x810mm
Dimensiones externas: 790x900x1110mm
Potencia eléctrica: 650W
Potencia gas: 20Kw - 17200kcal/h
Temperatura máxima: 300º
Peso: 149Kg
Voltaje: 230V - 50/60Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 11 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno a convección con vapor de altas prestaciones DIAMANTE gama turbo. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, restaurante, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 600x400mm GN 1/1
Dimensiones: 800x700x580mm
Horno a convección RX-424-PLUS, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 480 x 340 ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 3800W
Tensión 230 V - 50/60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 560x415x345mm
Dimensiones externas: 700x670x535mm
Peso: 44kg
Horno de gastronomía con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 700x500x1480mm
Dimensiones externas: 880x1025x1865mm
Potencia eléctrica: 1.300W
Potencia gas: 40kW - 3440kcal/h
Temperatura máxima: 300º
Peso: 300Kg
Voltaje: 230V - 50/60Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 20 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno convección eléctrico CO-8F, fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.
Medidas bandeja: 600x400mm
Medidas cámara: 700x490x360mm
Dimensiones: 835x770x575mm
Horno Mychef Compact Master 6GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN:
Potencia: 7,3KW.
Tensión 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60
Medidas 520x835x625mm.
Peso: 72kg.
Horno de gastronomía de gas con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 620x405x545mm
Dimensiones externas: 790x900x840mm
Potencia eléctrica: 650W
Potencia gas: 14kW - 12040kcal/h
Temperatura máxima: 300º
Peso: 115Kg
Voltaje: 230V - 50/60Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno de brasas ST G300, sofisticada combinación de parrilla y horno al carbón.
Parrilla: 1 x 570x350mm
Capacidad: 1 Bandeja GN 1/1
Tiempo de encendido: 45 min aprox.
Potencia: 3kW
Comensales: 40-50
Temperatura de trabajo: 250-350ºC
Dimensiones externas: 740x555x675mm
Diámetro salida de gases: 120mm
Peso: 175kg
Horno de gastronomía con capacidad para 11 bandejas GN 1/1 y control manual.
Dimensiones internas: 620x405x810mm
Dimensiones externas: 790x790x1090mm
Potencia eléctrica: 18.500W
Temperatura máxima: 250º
Peso: 114Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 11 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno de carro de gastronomía con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 y control manual.
Dimensiones internas: 620x405x410mm
Dimensiones externas: 790x795x690mm
Potencia eléctrica: 7.750W
Temperatura máxima: 250º
Peso: 77Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 5 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno a convección con vapor de altas prestaciones QUARTZ gama turbo. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, restaurante, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 480x340mm
Dimensiones: 600x660x580mm
Horno a convección TAURO gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 460x340mm
Dimensiones: 560x590x530mm
Horno de gastronomía con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 700x740x1480mm
Dimensiones externas: 880x1180x1865mm
Potencia eléctrica: 46.250W
Temperatura máxima: 300º
Peso: 270Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 20 bandejas GN 2/1 o 40 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno a convección con vapor ESMERALDA gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, productos congelados..
Capacidad: 3 bandejas de 600x400mm GN 1/1
Dimensiones: 750x695x505mm
Horno Mychef Compact Master 6GN 1/1 T, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN:
Potencia: 7,3KW.
Tensión 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60
Medidas 7560x632x625mm.
Peso: 76kg.
Horno de gastronomía con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 700x500x1480mm
Dimensiones externas: 880x915x1865mm
Potencia eléctrica: 26.250W
Temperatura máxima: 300º
Peso: 260Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 20 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
