Horno microondas ultrarrápido FAST STF 21 V10 FM

Horno de gastronomía con capacidad para 11 bandejas GN 1/1 y control manual.

Dimensiones internas: 620x405x810mm

Dimensiones externas: 790x790x1090mm

Potencia eléctrica: 18.500W

Temperatura máxima: 250º

Peso: 114Kg

Voltaje: 400V - 50/60Hz

Conexión: Trifásica 3F + N + T 

Capacidad de bandejas: 11 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno a convección RXL-304, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad: 4 Bandejas de 430 x 340 ó 4xGN 2/3

Distancia entre guías: 80mm

Potencia: 3100W

Tensión 230 V / 50-60Hz

Temperatura máxima de trabajo 250ºC

Dimensiones internas: 450x370x345mm

Dimensiones externas: 590x625x535mm

Peso: 34kg

Horno de gastronomía de gas con capacidad para 7 bandejas GN 2/1 y control digital pantalla táctil 7".

Dimensiones internas: 620x725x545mm

Dimensiones externas: 790x1220x840mm

Potencia eléctrica: 650W

Potencias gas: 20kW - 17200kcal/h

Temperatura máxima: 300º

Peso: 147Kg

Voltaje: 230V - 50/60Hz

Conexión: Schuko Monofásico

Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 2/1 o 14 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno de carro de gastronomía con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 y control manual.

Dimensiones internas: 620x405x410mm

Dimensiones externas: 790x795x690mm

Potencia eléctrica: 7.750W

Temperatura máxima: 250º

Peso: 77Kg

Voltaje: 400V - 50/60Hz

Conexión: Trifásica 3F + N + T 

Capacidad de bandejas: 5 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno Mychef combinado iCook 6GN 2/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad GN: 6x 2/1 GN.

Distancia entre guías: 80mm

Comidas por día: 60-180

Potencia: 18,6 KW.

Tensión 400/3L+N/50-60

Medidas 760x950x822mm.

Peso: 118kg.

Horno Mychef Compact Master 6GN 2/3, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad GN:

• prof. 20mm: 12 GN 2/3.
• prof. 40mm: 6 GN 2/3.
• prof. 65mm: 4 GN 2/3.

Potencia: 6,3KW.

Tensión 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60

Medidas 520x680x625mm.

Peso: 60kg.

Horno de brasas ST G500 S, sofisticada combinación de parrilla y horno al carbón.

Capacidad: 2 Bandeja GN 1/1

Parrilla: 1 x 720x520mm

Tiempo de encendido: 45 min aprox

Potencia: 5,5kW

Comensales: 100-120

Temperatura de trabajo: 250-350ºC

Dimensiones externas: 930x720x680mm

Diámetro salida de gases: 120mm

Peso: 235kg

Horno microondas ultrarrápido FAST STF 42 V10, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.

• Dimensiones internas: 480x370x305 mm
• Dimensiones externas: 565x755x720 mm
• Potencial total: 7.200 W
• Potencia convección: 3.500 W
• Potencia microondas: 2.000 W
• Temperatura máxima: 275º C
• Peso: 93 Kg
• Voltaje: 400 V - 50/60 Hz
• Conexión: Trifásica 3F + N + T
• Capacidad bandejas:  3x 430x340 (incluida)
• Distancia entre bandejas: 80 mm

Horno combinado Cook Master 10GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad GN: 10x 1/1 GN.

Distancia entre guías: 68mm.

Comidas por día: 80-160

Potencia: 18,6 KW.

Tensión 400/3L+N/50-60

Medidas 760x710x1022mm.

Peso: 102kg.

Horno rápido Turbo Oven HSO, de alto rendimiento, ideal para cocinas exigentes.

• Dimensiones(ext): 404 x 734 x 607 mm
• Temperatura: +93 / +275 ºC
• Capacidad: 18.7 L

Horno a convección RX-604, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400 ó 4xGN 1/1

Distancia entre guías: 80mm

Potencia: 5700W

Tensión 400V/50-60Hz

Temperatura máxima de trabajo 250ºC

Dimensiones internas: 680x470x365mm

Dimensiones externas: 820x755x550mm

Peso: 58kg

Horno de brasas ST G500, sofisticada combinación de parrilla y horno al carbón.

Capacidad: 2 Bandeja GN 1/1

Parrilla: 1 x 720x520mm

Tiempo de encendido: 45 min aprox

Potencia: 5,5kW

Comensales: 100-120

Temperatura de trabajo: 250-350ºC

Dimensiones externas: 930x700x680mm

Diámetro salida de gases: 120mm

Peso: 235kg

Horno convección eléctrico CO-4F, fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.

• Medidas bandeja: 435x315mm
• Medidas cámara: 412x462x348mm
• Dimensiones: 590x600x580mm

Horno a convección RXDL-604-PLUS-V2.4 apertura lateral digital, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad: 4 Bandejas de 430x340 ó 4xGN 2/3

Distancia entre guías: 80mm

Potencia: 3200W

Tensión 230V - 50/60Hz

Temperatura máxima de trabajo 260ºC

Dimensiones internas: 450x370x345mm

Dimensiones externas: 590x685x555mm

Peso: 45kg

Horno de brasas ST G300, sofisticada combinación de parrilla y horno al carbón.

Parrilla: 1 x 570x350mm

Capacidad: 1 Bandeja GN 1/1

Tiempo de encendido: 45 min aprox.

Potencia: 3kW

Comensales: 40-50

Temperatura de trabajo: 250-350ºC

Dimensiones externas: 740x555x675mm

Diámetro salida de gases: 120mm

Peso: 175kg

Horno Mychef iCook COMPACT 6GN 1/1 T, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad GN:

• prof. 20mm: 12 GN 1/1.
• prof. 40mm: 6 GN 1/1.
• prof. 65mm: 4 GN 1/1.

Potencia: 7,3KW.

Tensión 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60

Medidas 760x644x625mm.

Peso: 80kg.