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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Triturador XMT-62, con motor brushless de 675 W y brazo de 520 mm para trabajar en recipientes de hasta 200 litros.
El triturador profesional XMT-62 está diseñado para facilitar la preparación de cremas, purés, sopas, salsas y otras elaboraciones en cocinas profesionales. Su motor de 675 W con tecnología brushless combina potencia y ligereza, con un peso de solo 3,7 kg para ofrecer un manejo cómodo durante el trabajo diario. Incorpora velocidad variable y un brazo triturador desmontable de 520 mm, que permite trabajar en recipientes de hasta 200 litros.
CARACTERÍSTICAS
Incluido:
Ficha técnica
Triturador gama profesional Senior. De 20 a 40L
Cuchillas: 3 aspas
Potencia: 350W
Largo total: 600 mm
Largo tubo+ campana: 300 mm
Ø del aparato: 97 mm
Peso Neto/Embalado: 2,4 Kg / 2,9 Kg
Velocidad: 9500 rpm
Triturador XM-12, gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Brazo batidor BA-20 para triturador, batidor o combi de la serie 20 o para MM-20V.
Batidora de varillas B-50, gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Triturador XM-72, gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Turbotriturador TRX21 con una rejilla, construido completamente en acero inoxidable 18/10. Ideal para cocinas de gran producción y la industria alimentaria, ya que está diseñado para grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes.
*Consultar opción de rejillas intercambiables (incremento en el precio):
Triturador gama profesional Dynamix® 190 V2. De 1 a 8L
Cuchillas: 2 aspas
Potencia: 250 W
Largo total: 425 mm
Largo tubo+ campana: 190 mm
Ø de campana: 66 mm
Peso Neto/Embalado: 1,2 Kg / 1,5 Kg
Velocidades:
Brazo batidor BA-30 para batidor o combi de la serie 30 o para MM-30V.
Combinado MB-31, gama de trituradores y batidores profesionales. Versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Brazo triturador fijo MA-10 para XM-12 o MM-10V.
Disponibles en 2 longitudes:
Emulsionizer PRO 1.0 te perimite triturar, filtrar y emulsionar en un solo paso.
Triturador inalámbrico gama profesional Dynamix® Nomad. De 1 a 8L
Cuchillas: 2 aspas
Potencia: 2000 mAh - 12Vdc
Largo total: 480 mm
Largo tubo+ campana: 190 mm
Ø de campana: 66 mm
Peso Neto/Embalado: 1,5 Kg / 2,2 Kg
Velocidad: 10 000 rpm
Triturador XMT-61, potente y ligero, con velocidad variable y capacidad para trabajar en recipientes de hasta 150 litros.
Triturador SMX 700 TURBO PIE DESMONTABLE, con el soporte, se puede trabajar con total seguridad y comodidad, fabricado cárter y cuchilla TI de metal, pie y campana de acero inoxidable. Especial para las colectividades-uso intensivo.
Cuchilla 3 aspas
Velocidad: 11000rpm
Volumen:75 a 300 litros
Diámetro del aparato: 125mm
Largo pie triturador: 600mm
Longitud total: 870mm
Peso neto: 6,5kg
Triturador gama profesional Junior. De 5 a 25L
Cuchillas: 2 aspas
Potencia: 270W
Largo total: 505 mm
Largo tubo+ campana: 225 mm
Ø del aparato: 94 mm
Peso Neto/Embalado: 1,7 Kg / 2 Kg
Velocidad: 12000 rpm
Triturador XMT-102, con motor brushless de 1.000 W y brazo de 535 mm para recipientes de hasta 225 litros.
