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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Hay 179 productos.
Marmita eléctrica automática PowerPlus REA-250pp, totalmente equipada.
Volumen: 250L
Llenado: 236L
Potencia: 18000W
Dimensiones: 1030x1070x1110mm
Tajo de troceo de fibra con faldón, con bastidor construido en tubo de acero inoxidable, entrepaño en chapa de acero inoxidable insonorizado y sin madera pegada en su interior.
Pies regulables para una mayor estabilidad en cualquier tipo de suelo.
Dimensiones exteriores: 500x500x900mm.
Peso: 20,9kg.
Sierra eléctrica manual para despiece, SM-235, cumple con la normativa 98/37 CE (requisito de seguridad en máquinas).
Profundidad de corte: 80mm.
Potencia: 1800W.
Peso: 7,9kg.
Monofásica (220V).
Sierra de huesos STL-430 M CE, trifásica, integrada de acero inoxidable 18/10 con poleas de acero inoxidable con doble pestaña.
Altura de corte: 420mm.
Desarrollo de la cinta: L=3155mm.
Motor-freno: 4CV trifásico
Tensión: 230/400V.
Tope de gruesos, empujador y carro móvil.
Dimensiones:980x1115x1900mm.
Peso neto:270kg.
Picadora de carne PX, fabricada en acero inoxidable AISI 304 excepto boca en aluminio anodizado (sinfín en acero inox).
Producción: ± 450 kg/h
Sistema de corte:
Motor a elegir:
Formadora de hamburguesas PH-5, fabricado en aluminio anodizado, anticorrosivo e higiénico.
Armario esterilizador de cuchillos rayos U.V. simple, construido en chapa de acero inoxidable acabado esmerilado.
Capacidad: 20 cuchillos
Dimensiones: 523x120x723mm.
Potencia: 15W.
Tensión 220 V / 50Hz.
Peso neto: 9 kilos.
Embutidora hidráulica de pistón F50s, robusta construcción totalmente en acero inoxidable.
Volumen depósito: 51,0L / ± 40kg
Dimensiones: 640x630x1360mm
Peso neto/bruto: ± 219/273kg
Puede ser con motor trifásico o monofásico.
Ablandadora de carne profesional INT90E, construida en aluminio anodizado.
Distancia de las cuchillas: 4mm.
Nº Cuchillas: 44
Motor II potencia: 400W.
Motor III potencia: 500W.
Dimensiones totales: 450x200x510mm
Dimensiones base de apoyo: 450x200mm
Peso: 23kg.
Amasadora de carne MIX65spv con: 2 motores (pala y artesa), PALA CON VELOCIDAD VARIABLE 20-90 rpm, más versátil. ARTESA MOTORIZADA, artesa de plástico alimentario ABS gris. 4 ruedas. Pulsadores membranas 0-1.
Volumen artesa: 65L
Capacidad carne artesa:
Dimensiones: 690x990x1060mm
Puede ser con motor trifásico o monofásico.
Marmita eléctrica automática REA-335b standard, totalmente equipada.
Volumen: 335L
Llenado: 315L
Potencia: 18000W
Dimensiones: 1260x1070x1110mm
Tajo de troceo de fibra con faldón, con bastidor construido en tubo de acero inoxidable, entrepaño en chapa de acero inoxidable insonorizado y sin madera pegada en su interior.
Pies regulables para una mayor estabilidad en cualquier tipo de suelo.
Dimensiones exteriores: 600x400x900mm.
Peso: 20,3kg.
