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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Abatidor de temperatura ABT14 1L, fabricado exterior e interior en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad: 315L
Temperatura: +3/-38ºC
Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 50/30
Nº bandejas (opcional):14 GN 1/1 - 600x400mm
Distancia entre bandejas: 65mm
Compresor: 2 1/2 HP
Control: táctil.
Refrigerante: R452A
Dimensiones: 837x870x1730mm
Tensión: 380V/3N/50Hz.
Abatidor de temperatura con diseño elegante, ausencia de espesor y facilidad de uso. Con los abatidores Infrico se persigue reducir al máximo la permanencia de los alimentos en este intervalo crítico de temperaturas.
Compatible con cualquier horno.
El nuevo controlador de fácil manejo táctil IP65 tiene una mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir.
Todos los circuitos frigoríficos son comprobados al 100%, en cámara de helio para la detección de fuga de gas.
Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible.
Estructura de la puerta con calentamiento para evitar la acumulación de hielo.
Conexión USB, para cargar y descargar configuración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP.
Abatimiento rápido: +90 a +3ºC en menos de 90 minutos.
Congelación rápido: +90 a -18ºC en menos de 270 minutos.
Espesor: 65mm
Potencia: 2824W
Potencia frigorífica: 5445W
Clase climática: 4/38ºC
Aislamiento 40kg/m / Free CFC’s / Zero ODP-GWP.
Desescarche por parada compresor.
Válvula de expansión termostática.
Abatidor de temperatura ABT7 1L, fabricado exterior e interior en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad: 160L
Temperatura: +3/-38ºC
Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 30/18
Nº bandejas (opcional):7 GN 1/1 - 600x400mm
Distancia entre bandejas: 65mm
Compresor: 1 1/4 HP
Evaporación: forzada.
Control: táctil.
Refrigerante: R 452 A
Dimensiones: 837x870x1120mm
Tensión: 220V/50Hz.
Abatidor de temperatura AM-03 CD HC.
Capacidad: 3 GN 1/1
Dimensiones: 590x700x520mm
Potencia: 0,365kW
Abatidor de temperatura IABT3 1S, fabricado exterior en acero inox AISI 430.
Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 10/5
Nº bandejas (opcional): 3 GN 1/1
Distancia entre bandejas: 65mm
Control: táctil
Dimensiones: 721x711x536mm
Abatidor de temperatura serie ABT de 20 niveles.
Capacidad carro: 20 GN 1/1
Rendimiento:
Potencia frigorífica:
Dimensiones: 1400x1420x2280mm
Tamaño máximo carro: 830x1070x1900mm
Abatidor de temperatura DA5N en acero inoxidable, con sonda de pincho y control táctil de última generación. Ideal para reducir rápidamente la temperatura de alimentos en cocinas profesionales.
Abatidor de temperatura DA15N en acero inoxidable, con sonda de pincho y control táctil. Ideal para enfriar y congelar alimentos en cocinas profesionales de gran volumen.
Abatidor de temperatura DA10N en acero inoxidable, con ciclos hard/soft, sonda de pincho y control táctil. Ideal para enfriar y congelar alimentos rápidamente en cocinas profesionales.
Abatidor de temperatura DA3N‑S en acero inoxidable, con sonda de pincho y control táctil. Ideal para enfriar y congelar alimentos en cocinas profesionales.
Abatidor de temperatura IABT10 1L, fabricado exterior en acero inox AISI 430
Abatidor de temperatura, A7N-S exterior e interior en acero inox AISI-304, excepto respaldo.
Volumen: 118L
Capacidad:
Refrigerante: R290
Potencia frigorífica: 1309 W
Potencia: 1150 W
Dimensiones: 800x800x1240mm
Abatidor de temperatura DA7N‑S en acero inoxidable, con sonda de pincho y control táctil. Ideal para enfriar y congelar alimentos rápidamente en cocinas profesionales.
Abatidor de temperatura AT-5 1/1 PW, Rendimiento: Refrigeración: 20 Kg. / 90' Ultracongelación: 14 Kg. / 240' Sonda al corazón incluido.
Abatidor de temperatura ABT10 1L, fabricado exterior e interior en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad: 315L
Temperatura: +3/-38ºC
Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 40/25
Nº bandejas (opcional):10 GN 1/1 - 600x400mm
Distancia entre bandejas: 65mm
Compresor: 2 HP
Evaporación: ventilado.
Control: táctil.
Refrigerante: R 452 A
Dimensiones: 837x870x1730mm
Tensión: 380V/3N/50Hz.
Abatidor de temperatura AT-3 1/1 PW, rendimiento: Refrigeración: 8 Kg. / 90' Ultracongelación: 6 Kg. / 240'.
Abatidor de temperatura DA5N‑S en acero inoxidable, con sonda de pincho y control táctil. Ideal para enfriar y congelar alimentos de forma rápida y segura en cocinas profesionales.
Abatidor de temperatura AT-14 1/1 PW
