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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Amasadora AME-20.
Características
Amasadora de gancho espiral profesional diseñada para amasar masas duras (pizza,pan, etc.)
Características técnica
Ficha técnica
Amasadora de cabezal y cuba fija IF33, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 33L
Peso masa: 25kg
Amasado/hora: 100kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 400x260mm
Dimensiones: 440x830x720mm
Peso neto: 104kg
Amasadora de pizzas IMR 5, con cuba espiral y rejilla de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 7 L
Capacidad depósito: 5 Kg
Potencia: 0,37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 300x600x645mm.
Amasadora de pizzas IB 50, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 48 L
Capacidad depósito: 42 Kg
Potencia: 1,5 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x805x850mm.
Batidora especial cocina. Podrás picar, moler, emulsionar, mezclar y hacer purés. Texturas increíbles.
Vaso inox 1,8L
Cuchilla INOX ancha patentada de 1 sola pieza y 4 ángulos de corte con increíble eficacia y rapidez en triturado y emulsión.
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM10, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 10L
Peso masa: 8kg
Amasado/hora: 30kg
Potencia: 0,37kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Nº pizzas de 33cm: 9ud
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 420x720x640mm
Peso neto: 48kg
Amasadora de pizzas IR 15, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 16 L
Capacidad depósito: 12 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 390x670x735mm.
Amasadora de pizzas IBM 5, con cuba, espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 7l
Capacidad depósito: 5Kg
Potencia: 0, 37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 280x590x580mm
Batidora planetaria BP-20C, modelo de pie, con toma de accesorios.
Batidora planetaria BM-5, modelo de sobremesa, de uso intensivo.
Batidora para cocina. Gana tiempo y calidad en la cocina gracias a las “food blenders”.
Vaso transparente copoliéster 1,8L
Base ancha para ingredientes más gordos, fríos o calientes.
Batidora-Amasadora planetaria B20B, modelo de sobremesa, de uso esándar.
Capacidad bowl: 20litros.
Cantidad de harina: 5kg.
Dimensiones: 470x585x830mm.
Potencia: 1100W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso: 87kg
Amasadora de pizzas IR 30, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 32 L
Capacidad depósito: 25 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 435x750x810mm.
Amasadora L22 con caldero y cabezal fijos
Amasadora de cabezal y cuba fija IFM17, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 17L
Peso masa: 12kg
Amasado/hora: 48kg
Potencia: 0,90kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 350x660x630mm
Peso neto: 79kg
Amasadora de cabezal y cuba abatible IRM22, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 22L
Peso masa: 18kg
Amasado/hora: 70kg
Potencia: 0,90kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 420x720x640mm
Peso neto: 100kg
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR17 VS, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 17L
Peso masa: 12kg
Amasado/hora: 48kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 230-1V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 370x680x640mm
Peso neto: 91kg
