Amasadora AME-20.
- Capacidad del caldero: 22L
- Dimensiones: 385x670x725mm
Atención al cliente: de Lunes a Viernes de 9:00h a 14:00h y de 16:00h a 20:00h. Sábados de 10:00h a 13:30h.
MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Listado de productos por marca SAMMIC
Hay 332 productos.
Freidora industrial FE-12+12 trifásica.
- Dimensiones: 800x700x310mm
Envasadora al vacío SU-316
- Dimensiones: 384x465x403 mm
- Capacidad de la bomba: 10m³/h
- Longitud barra de soldadura: 320mm
- Entrada de gas inerte
- Soldadura PLUS
Amasadora AM-40.
- Capacidad del caldero: 41L
- Dimensiones: 480x785x855mm
Picadora de carne PS-32.
- Dimensiones: 310x460x480 mm
- Potencia: 1500W
Peladora PI-10. Construida en acero inoxidable.
- Cuadro de mando con temporizador de 0-6min
- Capacidad por ciclo:10kg
- Producción:240kg/hora
- Dimensiones:435x635x668mm
- Peso neto:36kg
Envasadora al vacío SE-420, modelo de sobremesa, controlado por sensor. Construida en acero inoxidable de alta calidad.
- Capacidad de la bomba: 20 m3/h
- Longitud de barra de soldadura útil: 420mm
- Presión Vacío (máxima): 2mbar
- Tipo de soldadura: Doble
- Dimensiones internas:430x415x180mm
- Dimensiones externas: 484x529x448mm
- Peso neto: 57kg
Cutter KE-8V, monofásico, construida el caldero acero inoxidable con caña alta, lo cual confiere una gran capacidad incluso con líquidos y el bloque de motor en aluminio.
- Incluye rotor con cuchillas microdentadas y revolvedor cut&mix.
- Velocidades:2.
- Velocidades variables:300/3000rpm.
- Capacidad cuba:8litros
- Dimensiones del caldero:Ø240x199mm
- Dimensiones:286x38x517mm
- Peso neto:18,9kg
Cortafiambre de correa GSL-350
- Dimensiones: 890x585x480 mm
- Diámetro de cuchilla: 350 mm
Batidora planetaria BP-10, modelo de sobremesa, de uso intensivo.
- Capacidad de caldero: 10litros
- Capacidad en harina (60% agua): 3kg
- Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
- Dimensiones:410x523x688mm
- Peso neto: 44kg
Termoselladora de barquetas TM-150.
- Ancho de bomba: 150 mm
Lavavajillas AX-50, construido en acero inoxidable.
- Cesta: 500×500 mm
- Dimensiones: 580x640x835 mm
- Cuba: 14L
*Consultar opciones a elegir (incremento en el precio):
- DD – DOSIFICADOR – Opción dosificador de detergente incorporado
- B – PROACTIVE – Opción bomba de vaciado y sistema de renovación de agua de la cuba de lavado
Horno pizza PO-4+4.
- Dimensiones: 980x930x750mm
Escurridor de verduras ES-100, monofásica, construida cuerpo y cesto escurridor en acero inoxidable, escurre en un tiempo muy corto gracias a su elevada velocidad y garantiza el mejor rendimiento sin dañar el producto.
- Temporizador:1-2-3 min
- Capacidad por ciclo: 6kg.
- Producción:120-360kg/hora
- 2 Velocidades:350 rpm - 900 rpm
- Dimensiones:540x750x665mm.
- Peso neto:48kg.
Peladora PI-20. Construida en acero inoxidable.
- Cuadro de mando con temporizador de 0-6min
- Capacidad por ciclo:20kg
- Producción:480kg/hora
- Dimensiones:433x635x786mm
- Peso neto:35.8kg
Peladora-escurridora PES-20
- Dimensiones: 433x635x786 mm
Peladora PI-20. Construida en acero inoxidable.
- Cuadro de mando con temporizador de 0-6min
- Capacidad por ciclo:20kg
- Producción:480kg/hora
- Dimensiones:433x635x786mm
- Peso neto:35.8kg
Amasadora AME-30.
- Capacidad del caldero: 32L
- Dimensiones: 430x740x820mm
Batidora planetaria BP-10C, modelo de sobremesa, de uso intensivo, con toma de accesorios.
- Capacidad de caldero: 10litros
- Capacidad en harina (60% agua): 3kg
- Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
- Dimensiones:410x523x688mm
- Peso neto: 44kg
Envasadora al vacío SU-420
- Dimensiones: 484x529x448 mm
- Capacidad de la bomba: 20m³/h
- Longitud barra de soldadura: 420mm
- Entrada de gas inerte
Envasadora al vacío SE-316, modelo de sobremesa, controlado por sensor. Construida en acero inoxidable de alta calidad.
- Capacidad de la bomba: 16 m3/h
- Longitud de barra de soldadura útil: 320mm
- Presión Vacío (máxima): 2mbar
- Tipo de soldadura: doble
- Dimensiones internas:330x360x155mm
- Dimensiones externas: 384x465x403mm
- Peso neto: 42kg
Lavavajillas UX-50 LITE, construido en acero inoxidable.
- Cesta: 500×500 mm
- Dimensiones: 580x635x835 mm
- Cuba: 14L
*Consultar opciones a elegir (incremento en el precio):
- DD – DOSIFICADOR – Opción dosificador de detergente incorporado
- B+DD – PROACTIVE PLUS – Opción bomba de vaciado y sistema de renovación pilotada de agua de la cuba de lavado + autolimpieza de la máquina + dosificador de detergente
Amasadora AME-40.
- Capacidad del caldero: 41L
- Dimensiones: 480x785x855mm
Cortafiambre de correa GGS-300
- Dimensiones: 540x690x500 mm
- Diámetro de cuchilla: 300 mm
Lavavajillas UX-50 , construido en acero inoxidable.
- Cesta: 500×500 mm
- Dimensiones: 580x635x835 mm
- Cuba: 14L
*Consultar opciones a elegir (incremento en el precio):
- DD – DOSIFICADOR – Opción dosificador de detergente incorporado
- B+DD – PROACTIVE PLUS – Opción bomba de vaciado y sistema de renovación pilotada de agua de la cuba de lavado + autolimpieza de la máquina + dosificador
- D+DD – PROLIME – Opción descalcificador manual + dosificador
- BD+DD – GLASS CARE – Opción bomba de vaciado + descalcificador manual + dosificador
- BC+DD – HYGIENE – Opción aclarado a temperatura constante + bomba de vaciado + dosificador
- BCD+DD – PERFORMANCE – Opción aclarado a temperatura constante + bomba vaciado + descalcificador automático + dosificador
- S – ISO – Opción aislamiento termoacústico (doble pared)
Cortafiambre de correa VSL-350 vertical
- Dimensiones: 920x650x660 mm
- Diámetro de cuchilla: 350 mm
Cortafiambre de correa VML-350 vertical
- Dimensiones: 920x680x670 mm
- Diámetro de cuchilla: 350 mm
Amasadora AME-50.
- Capacidad del caldero: 48L
- Dimensiones: 480x795x855mm
Cortafiambre de correa GGS-350
- Dimensiones: 540x690x500 mm
- Diámetro de cuchilla: 350 mm
Envasadora al vacío SU-316.
- Dimensiones: 384x465x403 mm
- Capacidad de la bomba: 10m³/h
- Longitud barra de soldadura: 320mm
Envasadora al vacío SE-410, modelo de sobremesa, controlado por sensor. Construida en acero inoxidable de alta calidad.
- Capacidad de la bomba: 10 m3/h
- Longitud de barra de soldadura útil: 420mm
- Presión Vacío (máxima): 2mbar
- Tipo soldadura: Doble
- Dimensiones internas:430x415x180mm
- Dimensiones externas: 484x529x448mm
- Peso neto: 51kg
Freidora industrial FE-15+15 trifásica.
- Dimensiones: 750x655x985mm
Sierra de huesos SH-155, trifásica, fabricado totalmente en acero inoxidable.
- Amplitud de corte: 215mm
- Espesor de corte (max): 170mm
- Dimensiones de la hoja: 1550x16mm
- Nº Revoluciones motor: 1450 rpm
- Velocidad de corte: 15m/seg
- Dimensiones plano trabajo: 367x415mm
- Dimensiones:400x425x835mm
- Peso neto:32kg
Abatidor de temperatura AT-3 2/3 PW, rendimiento: Refrigeración: 7 Kg. / 90' Ultracongelación: 5 Kg. / 240'.
- Capacidad de recipientes Gn2/3: 3
- Grupo integrado: sí
- Paso entre bandejas: 70mm
- Dimensiones externas: 600x664x400mm
- Peso neto: 42kg
- Consumo: 500W
Envasadora al vacío SU-316
- Dimensiones: 384x465x403 mm
- Capacidad de la bomba: 10m³/h
- Longitud barra de soldadura: 320mm
- Soldadura PLUS
Envasadora al vacío SE-416, modelo de sobremesa, controlado por sensor. Construida en acero inoxidable de alta calidad.
- Capacidad de la bomba: 16 m3/h
- Longitud de barra de soldadura útil: 420mm
- Presión Vacío (máxima): 2mbar
- Tipo soldadura: Doble
- Dimensiones internas:430x415x180mm
- Dimensiones externas: 484x529x448mm
- Peso neto: 51kg
Batidora planetaria BP-20C, modelo de pie, con toma de accesorios.
- Capacidad de caldero: 20litros
- Capacidad en harina (60% agua): 6kg
- Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
- Dimensiones:520x733x1152mm
- Peso neto: 89kg
Combi cortadora-cutter CK-38V - Gama Ultra
- 2 en 1: cortadora de hortalizas (450 kg/h) + cutter con caldero de 8 litros
- Velocidad variable en todos los modelos.
- Monofásico, fabricado en acero inoxidable.
- Velocidades variables CUTTER/CORTADORA:300-3000rpm/300-1000rpm.
- Capacidad caldero:8l
- Dimensiones CORTADORA/CUTTER:391x409x552mm/286x387x517mm
- Peso neto / CUTTER: 27.6kg/19kg
Horno pizza PO-9+9.
- Dimensiones: 1360x1314x745mm
Horno pizza PO-6+6.
- Dimensiones: 980x1220x750mm
Termoselladora de barquetas TM-210.
- Ancho de bomba: 210 mm
Envasadora al vacío SE-520 CC.
- Dimensiones: 625x537x513 mm
- Capacidad de la bomba: 20m³/h
- Longitud barra de soldadura: 420+420 mm
Sierra de huesos SH-155, monofásica, fabricado totalmente en acero inoxidable.
- Amplitud de corte: 215mm
- Espesor de corte (max): 170mm
- Dimensiones de la hoja: 1550x16mm
- Nº Revoluciones motor: 1450 rpm
- Velocidad de corte: 15m/seg
- Dimensiones plano trabajo: 367x415mm
- Dimensiones:400x425x835mm
- Peso neto:32kg
Combi cortadora-cutter CK-45V - Gama Ultra
- 2 en 1: cortadora de hortalizas (650 kg/h) + cutter con caldero de 5.5 litros
- Velocidad variable en todos los modelos.
- Monofásico, fabricado en acero inoxidable.
- Velocidades variables CUTTER/CORTADORA:300-3000rpm/300-1000rpm.
- Capacidad caldero:5l
- Dimensiones CORTADORA/CUTTER:391x400x652mm/286x387x487mm
- Peso neto / CUTTER: 29.7kg/18kg
Sous-vide Cocedor compacto al baño maría SVC-4-22D.
- Temperatura Precisión display: 0.1ºC.
- Temperatura rango: 5ºC -95ºC
- Temperatura sensibilidad/uniformidad a 55ºc: 0.2ºC./0.1ºC.
- Control:PID-Adaptativo
- Tiempo Resolucion:1 minuto
- Duracion ciclo: 1 min a 99 horas
- Capacidad dos cubas independientes: 4l+22l. (152x300x150mm + 505x300x150mm)
- Grifo De Vaciado: Sí
- Dimensiones ext: 716x332x290mm
Compuesta por bloque de motor de dos velocidades y tolva semiautomática de gran producción.
- Velocidades:2.
- Área boca:273cm2.
- Producción:500-1000kg/hora.
- Motor: 365/730rpm.
- Dimensiones:430x420x810mm.
- Diámetro de disco:205mm.
- Peso neto:29,5kg.
Envasadora al vacío SU-416.
- Dimensiones: 484x529x448 mm
- Capacidad de la bomba: 16m³/h
- Longitud barra de soldadura: 420mm
Escurridor de verduras ES-200, monofásica, construida cuerpo y cesto escurridor en acero inoxidable, escurre en un tiempo muy corto gracias a su elevada velocidad y garantiza el mejor rendimiento sin dañar el producto.
- Temporizador:1-2-3 min.
- Capacidad por ciclo: 12kg.
- Producción:240-720kg/hora.
- 2 Velocidades:350 rpm - 900 rpm.
- Dimensiones:540x750x815mm.
- Peso neto:52kg.
Envasadora al vacío SU-416
- Dimensiones: 484x529x448 mm
- Capacidad de la bomba: 16m³/h
- Longitud barra de soldadura: 420mm
- Entrada de gas inerte
Combi cortadora-cutter CK-48V - Gama Ultra
- 2 en 1: cortadora de hortalizas (650 kg/h) + cutter con caldero de 8 litros
- Velocidad variable en todos los modelos.
- Monofásico, fabricado en acero inoxidable.
- Velocidades variables CUTTER/CORTADORA:300-3000rpm/300-1000rpm.
- Capacidad caldero:8l
- Dimensiones CORTADORA/CUTTER:391x400x652mm/286x387x517mm
- Peso neto / CUTTER: 30.8kg/19kg
Horno pizza PO-6+6W.
- Dimensiones: 1360x954x745mm
Envasadora al vacío SU-420.
- Dimensiones: 484x529x448 mm
- Capacidad de la bomba: 20m³/h
- Longitud barra de soldadura: 420mm
Abatidor de temperatura AT-3 1/1 PW, rendimiento: Refrigeración: 8 Kg. / 90' Ultracongelación: 6 Kg. / 240'.
- Capacidad de recipientes Gn1/1: 3
- Grupo integrado: sí
- Paso entre bandejas: 70mm
- Dimensiones externas: 600x864x460mm
- Peso neto: 55kg
- Consumo: 500W
Envasadora al vacío SU-420
- Dimensiones: 484x529x448 mm
- Capacidad de la bomba: 20m³/h
- Longitud barra de soldadura: 420mm
- Soldadura PLUS
SAM-3001 monofásica, Seca, abrillanta y elimina los restos de cal de los cubiertos después del lavado, fabricada en acero inoxidable.
Es rápida, automática e higiénica ya contiene una lámpara germicida de rayos UVC que esteriliza el cubierto y el granulado secante.
- Cuba de abrillantado redondeada de acero inoxidable.
- Producción: 3000 piezas/hora.
- Dimensiones: 489x652x412mm.
- Peso neto: 43kg.
Sierra de huesos SH-182, trifásica, fabricado totalmente en acero inoxidable.
- Amplitud de corte: 249mm
- Espesor de corte (max): 175mm
- Dimensiones de la hoja: 1820x16mm
- Nº Revoluciones motor: 1450 rpm
- Velocidad de corte: 16m/seg
- Dimensiones plano trabajo: 480x470mm
- Dimensiones:400x470x958mm
- Peso neto:35kg
Envasadora al vacío SU-420
- Dimensiones: 484x529x448 mm
- Capacidad de la bomba: 20m³/h
- Longitud barra de soldadura: 420mm
- Entrada de gas inerte
- Soldadura PLUS
Batidora planetaria BP-20, modelo de pie.
- Capacidad de caldero: 20litros
- Capacidad en harina (60% agua): 6kg
- Temporizador (min-max): 0 ' - 99 '
- Dimensiones:520x733x1152mm
- Peso neto: 89kg
Sierra de huesos SH-182, monofásica, fabricado totalmente en acero inoxidable.
- Amplitud de corte: 249mm
- Espesor de corte (max): 175mm
- Dimensiones de la hoja: 1820x16mm
- Nº Revoluciones motor: 1450 rpm
- Velocidad de corte: 16m/seg
- Dimensiones plano trabajo: 480x470mm
- Dimensiones:400x470x958mm
- Peso neto:35kg