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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno a convección con vapor de altas prestaciones DIAMANTE gama turbo. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, restaurante, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 600x400mm GN 1/1
Dimensiones: 800x700x580mm
Características:
Equipado con:
Horno a convección RX-604-PLUS, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400mm ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm.
Potencia: 6300W.
Tensión 400V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x365mm
Dimensiones externas: 820x800x560mm
Peso: 60kg
Horno a convección con vapor AMBER gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 600x400mm GN 1/1
Dimensiones: 750x695x560mm
Horno a convección RX-304, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 430 x 340 ó 4xGN 2/3
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 3100W
Tensión 230 V - 50/60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 450x370x345mm
Dimensiones externas: 590x660x540mm
Peso: 33kg
Horno de gastronomía de gas con capacidad para 11 bandejas GN 1/1 y control manual.
Dimensiones internas: 620x405x810mm
Dimensiones externas: 790x900x1110mm
Potencia eléctrica: 650W
Temperatura máxima: 250º
Peso: 140Kg
Voltaje: 230V - 50/60Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 11 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno de gastronomía con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 700x740x1480mm
Dimensiones externas: 880x1260x1865mm
Potencia eléctrica: 1.300W
Potencia gas: 56kW - 48150kcal/h
Temperatura máxima: 300º
Peso: 358Kg
Voltaje: 230V - 50/60Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 20 bandejas GN 2/1 o 40 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno de carro de gastronomía con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y control manual.
Dimensiones internas: 620x405x545mm
Dimensiones externas: 790x795x825mm
Potencia eléctrica: 10.200W
Temperatura máxima: 250º
Peso: 89Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno a convección RXL-304, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 430 x 340 ó 4xGN 2/3
Distancia entre guías: 80mm.
Potencia: 3100W.
Tensión 230 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 450x370x345mm.
Dimensiones externas: 590x665x540mm.
Peso: 38kg.
Horno de gastronomía de gas con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 620x405x545mm
Dimensiones externas: 790x900x840mm
Potencia eléctrica: 650W
Potencia gas: 14kW - 12040kcal/h
Temperatura máxima: 300º
Peso: 119Kg
Voltaje: 230V - 50/60Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 22 BLACK, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 1 Bandeja de 300x300 (incluida)
Potencia total: 6000W
Potencia convección: 2200W
Potencia microondas: 2000W
Tensión 230 V / 50Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 320x310x190mm
Dimensiones externas: 425x630x580mm
Peso: 85kg
Horno de gastronomía de gas con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y control manual.
Dimensiones internas: 620x405x545mm
Dimensiones externas: 790x900x840mm
Potencia eléctrica: 650W
Potencia gas: 14kW - 12040kcal/h
Temperatura máxima: 250º
Peso: 112Kg
Voltaje: 230V - 50/60Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno Mychef iCook COMPACT 10GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN:
Potencia: 12,6KW.
Tensión 230/3L/50-60 ó 400/3L+N/50-60
Medidas 520x847x800mm.
Peso: 98kg.
Horno Mychef Compact Master 6GN 2/3, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN:
Potencia: 6,3KW.
Tensión 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60
Medidas 520x680x625mm.
Peso: 60kg.
Horno a convección RX-424, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 480 x 340 ó 4xGN 2/3
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 3100W
Tensión 230 V - 50/60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 500x415x345mm
Dimensiones externas: 640x710x540mm
Peso: 37kg
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 32, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 1 Bandeja de 400x400 (incluida)
Potencia total: 7000W
Potencia convección: 3200W
Potencia microondas: 2000W
Tensión 400 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 420x505x168mm
Dimensiones externas: 525x740x580mm
Peso: 84kg
Horno a convección RXL-603, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 3 Bandejas de 600 x 400 ó 3xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm.
Potencia: 3900W.
Tensión 230 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x285mm.
Dimensiones externas: 820x800x475mm.
Peso: 50kg.
Horno de brasas ST G400, sofisticada combinación de parrilla y horno al carbón.
Capacidad: 1 Bandeja GN 1/1
Parrilla: 1 x 570x520mm
Tiempo de encendido: 45 min aprox.
Potencia: 4,5kW
Comensales: 75-90
Temperatura de trabajo: 250-350ºC
Dimensiones externas: 740x720x680mm
Diámetro salida de gases: 120mm
Peso: 240kg
