Horno conveccion vapor Diamante Dobra

Horno de gastronomía con capacidad para 7 bandejas GN 2/1 y control digital pantalla táctil 7".

Dimensiones internas: 620x725x545mm

Dimensiones externas: 790x1220x825mm

Potencia eléctrica: 14.200W

Temperatura máxima: 300º

Peso: 136Kg

Voltaje: 400V - 50/60Hz

Conexión: Trifásica 3F + N + T 

Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 2/1 o 14 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno Mychef combinado iCook10GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad GN: 10x 1/1 GN.

Distancia entre guías: 68mm

Comidas por día: 80-160

Potencia: 18,60 KW.

Tensión 400/3L+N/50-60

Medidas 760x725x1022mm.

Peso: 112kg.

Horno de gastronomía de gas con capacidad para 7 bandejas GN 2/1 y control digital pantalla táctil 7".

Dimensiones internas: 620x725x545mm

Dimensiones externas: 790x1220x840mm

Potencia eléctrica: 200W

Potencias gas: 20kW - 17200kcal/h

Temperatura máxima: 300º

Peso: 145Kg

Voltaje: 230V - 50/60Hz

Conexión: Schuko Monofásico

Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 2/1 o 14 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno de gastronomía de gas con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y control manual.

Dimensiones internas: 620x405x545mm

Dimensiones externas: 790x900x840mm

Potencia eléctrica: 650W

Potencia gas: 14kW - 12040kcal/h

Temperatura máxima: 250º

Peso: 112Kg

Voltaje: 230V - 50/60Hz

Conexión: Schuko Monofásico

Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno a convección con vapor AMBER gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, productos congelados..

Capacidad: 4 bandejas de 600x400mm GN 1/1

Dimensiones: 750x695x560mm

Horno de gastronomía con capacidad para 11 bandejas GN 2/1 y control digital pantalla táctil 7".

Dimensiones internas: 620x725x810mm

Dimensiones externas: 790x1220x1090mm

Potencia eléctrica: 28.500W

Temperatura máxima: 300º

Peso: 178Kg

Voltaje: 400V - 50/60Hz

Conexión: Trifásica 3F + N + T 

Capacidad de bandejas: 11 bandejas GN 2/1 o 22 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno Mychef Compact Master 10GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad GN:

• prof. 20mm: 20 GN 1/1.
• prof. 40mm: 10 GN 1/1.
• prof. 65mm: 7 GN 1/1.

Potencia: 12,6KW.

Tensión 230/3L/50-60 ó 400/3L+N/50-60

Medidas 520x835x800mm.

Peso: 89kg.

Horno microondas ultrarrápido FAST STF 42, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.

Capacidad: 3 Bandeja de 430x340 (1 incluida)

Distancia entre bandejas: 80mm

Potencia total: 7200W

Potencia convección: 3500W

Potencia microondas: 2000W

Tensión 400 V / 50-60Hz

Temperatura máxima de trabajo 275ºC

Dimensiones internas: 480x405x305mm

Dimensiones externas: 590x750x675mm

Peso: 110kg

Horno de brasas ST G300 S, sofisticada combinación de parrilla y horno al carbón.

Capacidad: 1 Bandeja GN 1/1

Parrilla: 1 x 570x350mm

Tiempo de encendido: 45 min aprox.

Potencia: 3kW

Comensales: 40-50

Temperatura de trabajo: 250-350ºC

Dimensiones externas: 740x575x670mm

Diámetro salida de gases: 120mm

Peso: 200kg

Horno de carro de gastronomía con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".

Dimensiones internas: 620x405x545mm

Dimensiones externas: 790x795x825mm

Potencia eléctrica: 10.200W

Temperatura máxima: 300º

Peso: 94Kg

Voltaje: 400V - 50/60Hz

Conexión: Trifásica 3F + N + T 

Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno microondas ultrarrápido FAST STF 21 BLACK, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.

Capacidad: 1 Bandeja de 300x300 (incluida)

Potencia total: 3750W

Potencia convección: 2200W

Potencia microondas: 1000W

Tensión 230 V / 50Hz

Temperatura máxima de trabajo 275ºC

Dimensiones internas: 320x310x190mm

Dimensiones externas: 425x630x580mm

Peso: 78kg

Horno de gastronomía con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y control digital pantalla táctil 7".

Dimensiones internas: 700x740x1480mm

Dimensiones externas: 880x1260x1865mm

Potencia eléctrica: 1.300W

Potencia gas: 56kW - 48150kcal/h

Temperatura máxima: 300º

Peso: 358Kg

Voltaje: 230V - 50/60Hz

Conexión: Schuko Monofásico

Capacidad de bandejas: 20 bandejas GN 2/1 o 40 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno a convección RXD-604-PLUS-V2.4, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400 ó 4xGN 1/1

Distancia entre guías: 80mm.

Potencia: 6300W.

Tensión 400V - 50/60Hz.

Temperatura máxima de trabajo 260ºC

Dimensiones internas: 680x470x365mm.

Dimensiones externas: 820x800x570mm.

Peso: 60kg.

Horno Mychef Compact Master 6GN 1/1 T, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad GN:

• prof. 20mm: 12 GN 1/1.
• prof. 40mm: 6 GN 1/1.
• prof. 65mm: 4 GN 1/1.

Potencia: 7,3KW.

Tensión 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60

Medidas 7560x632x625mm.

Peso: 76kg.

Horno microondas ultrarrápido FAST STF 32, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.

Capacidad: 1 Bandeja de 400x400 (incluida)

Potencia total: 7000W

Potencia convección: 3200W

Potencia microondas: 2000W

Tensión 400 V / 50-60Hz

Temperatura máxima de trabajo 275ºC

Dimensiones internas: 420x505x168mm

Dimensiones externas: 525x740x580mm

Peso: 84kg

Horno a convección con vapor RUBÍ gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, productos congelados..

Capacidad: 4 bandejas de 460x340mm

Dimensiones: 560x595x530mm