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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno convección eléctrico CO-4F, fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.
Medidas bandeja: 435x315mm
Medidas cámara: 412x462x348mm
Dimensiones: 590x600x580mm
Características:
Horno de gastronomía con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 700x500x1480mm
Dimensiones externas: 880x915x1865mm
Potencia eléctrica: 26.250W
Temperatura máxima: 300º
Peso: 260Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 20 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno de gastronomía con capacidad para 11 bandejas GN 2/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 620x725x810mm
Dimensiones externas: 790x1220x1090mm
Potencia eléctrica: 28.500W
Temperatura máxima: 300º
Peso: 178Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 11 bandejas GN 2/1 o 22 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno a convección RXL-304, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 430 x 340 ó 4xGN 2/3
Distancia entre guías: 80mm.
Potencia: 3100W.
Tensión 230 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 450x370x345mm.
Dimensiones externas: 590x665x540mm.
Peso: 38kg.
Horno a convección con vapor ZAFIRO gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, productos congelados..
Capacidad: 3 bandejas de 600x400mm GN 1/1
Dimensiones: 750x695x505mm
Horno de gastronomía con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 700x500x1480mm
Dimensiones externas: 880x915x1865mm
Potencia eléctrica: 36.250W
Temperatura máxima: 300º
Peso: 260Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 20 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 32, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 1 Bandeja de 400x400 (incluida)
Potencia total: 7000W
Potencia convección: 3200W
Potencia microondas: 2000W
Tensión 400 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 420x505x168mm
Dimensiones externas: 525x740x580mm
Peso: 84kg
Horno Mychef combinado Cook Master 6GN 2/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN: 6x 2/1 GN.
Distancia entre guías: 80mm.
Comidas por día: 60-180
Potencia: 18,6 KW.
Tensión 400/3L+N/50-60
Medidas 760x1050x865mm.
Peso: 118kg.
Horno a convección RX-604-PLUS-HG, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400mm ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm.
Potencia: 6300W.
Tensión 400V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x365mm.
Dimensiones externas: 820x800x560mm.
Peso: 61kg.
Horno de gastronomía de gas con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y control manual.
Dimensiones internas: 620x405x545mm
Dimensiones externas: 790x900x840mm
Potencia eléctrica: 650W
Potencia gas: 14kW - 12040kcal/h
Temperatura máxima: 250º
Peso: 112Kg
Voltaje: 230V - 50/60Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno de carro de gastronomía con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 y control manual.
Dimensiones internas: 620x405x410mm
Dimensiones externas: 790x795x690mm
Potencia eléctrica: 7.750W
Temperatura máxima: 250º
Peso: 77Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 5 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno de gastronomía con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 700x500x1480mm
Dimensiones externas: 880x1025x1865mm
Potencia eléctrica: 1.300W
Potencia gas: 40kW - 3440kcal/h
Temperatura máxima: 300º
Peso: 300Kg
Voltaje: 230V - 50/60Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 20 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno combinado Cook Master, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN: 4x 1/1 GN.
Distancia entre guías: 68mm
Comidas por día: 35-90
Potencia: 6,3KW.
Tensión 400V/3L+NPh/50-60Hz
Medidas 760x710x615mm.
Peso: 64kg.
Horno a convección RX-604-PLUS, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400mm ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm.
Potencia: 6300W.
Tensión 400V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x365mm
Dimensiones externas: 820x800x560mm
Peso: 60kg
Horno Mychef iCook COMPACT 10GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN:
Potencia: 12,6KW.
Tensión 230/3L/50-60 ó 400/3L+N/50-60
Medidas 520x847x800mm.
Peso: 98kg.
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 41, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 3 Bandeja de 430x340 (1 incluida)
Distancia entre bandejas: 80mm
Potencia total: 5600W
Potencia convección: 3500W
Potencia microondas: 1000W
Tensión 400 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 480x405x305mm
Dimensiones externas: 590x750x675mm
Peso: 98kg
Horno Mychef iCook COMPACT 6GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN:
Potencia: 7,3KW.
Tensión 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60
Medidas 520x847x625mm.
Peso: 80kg.
