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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 22 BLACK, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 1 Bandeja de 300x300 (incluida)
Potencia total: 6000W
Potencia convección: 2200W
Potencia microondas: 2000W
Tensión 230 V / 50Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 320x310x190mm
Dimensiones externas: 425x630x580mm
Peso: 85kg
Horno microondas de cocción ultrarrápìda con pantalla táctil de 5" y con capacidad para bandeja de 300x300mm
Horno de brasas ST G300 S, sofisticada combinación de parrilla y horno al carbón.
Capacidad: 1 Bandeja GN 1/1
Parrilla: 1 x 570x350mm
Tiempo de encendido: 45 min aprox.
Potencia: 3kW
Comensales: 40-50
Temperatura de trabajo: 250-350ºC
Dimensiones externas: 740x575x670mm
Diámetro salida de gases: 120mm
Peso: 200kg
Horno Mychef combinado Cook Master 10GN 2/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN: 20x 2/1 GN.
Distancia entre guías: 80mm.
Comidas por día: 150-300
Potencia: 27,9 KW.
Tensión 400/3L+N/50-60
Medidas 760x1050x1155mm.
Peso: 146kg.
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 32, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 1 Bandeja de 400x400 (incluida)
Potencia total: 7000W
Potencia convección: 3200W
Potencia microondas: 2000W
Tensión 400 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 420x505x168mm
Dimensiones externas: 525x740x580mm
Peso: 84kg
Horno combinado Cook Master 6GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN: 6x 1/1 GN.
Distancia entre guías: 68mm
Comidas por día: 40-110
Potencia: 9,3 KW.
Tensión 400/3L+N/50-60
Medidas 760x710x750mm.
Peso: 74kg.
Horno a convección RXL-304, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 430 x 340 ó 4xGN 2/3
Distancia entre guías: 80mm.
Potencia: 3100W.
Tensión 230 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 450x370x345mm.
Dimensiones externas: 590x665x540mm.
Peso: 38kg.
Horno de gastronomía con panel electromecánico con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y display digital.
Dimensiones internas: 700x500x1480mm
Dimensiones externas: 880x915x1865mm
Potencia eléctrica: 26.250W
Temperatura máxima: 250º
Peso: 252Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 20 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno de gastronomía de gas con capacidad para 11 bandejas GN 1/1 y control manual.
Dimensiones internas: 620x405x810mm
Dimensiones externas: 790x900x1110mm
Potencia eléctrica: 650W
Temperatura máxima: 250º
Peso: 140Kg
Voltaje: 230V - 50/60Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 11 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno a convección panadería RX-424-HG, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 480 x 340mm ó 4xGN 2/3
Potencia: 3100W.
Tensión 230 V / 50Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 500x420x345mm.
Dimensiones externas: 640x710x540mm.
Peso: 39kg.
Horno de carro de gastronomía con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 y control manual.
Dimensiones internas: 620x405x410mm
Dimensiones externas: 790x795x690mm
Potencia eléctrica: 7.750W
Temperatura máxima: 250º
Peso: 77Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 5 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno convección eléctrico CO-8F, fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.
Medidas bandeja: 600x400mm
Medidas cámara: 700x490x360mm
Dimensiones: 835x770x575mm
Horno Mychef iCook COMPACT 6GN 2/3, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN:
Potencia: 6,3KW.
Tensión 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60
Medidas 520x692x625mm.
Peso: 64kg.
Horno Mychef combinado iCook 6GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN: 6x 1/1 GN.
Distancia entre guías: 68mm
Comidas por día: 40-110
Potencia: 9,3 KW.
Tensión 400/3L+N/50-60
Medidas 760x725x750mm.
Peso: 80kg.
Horno a convección con vapor RUBÍ gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 460x340mm
Dimensiones: 560x595x530mm
Horno a convección RX-424-PLUS, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 480 x 340 ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 3800W
Tensión 230 V - 50/60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 560x415x345mm
Dimensiones externas: 700x710x540mm
Peso: 40kg
Horno combinado Cook Master, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN: 4x 1/1 GN.
Distancia entre guías: 68mm
Comidas por día: 35-90
Potencia: 6,3KW.
Tensión 400V/3L+NPh/50-60Hz
Medidas 760x710x615mm.
Peso: 64kg.
Horno Mychef Compact Master 10GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN:
Potencia: 12,6KW.
Tensión 230/3L/50-60 ó 400/3L+N/50-60
Medidas 520x835x800mm.
Peso: 89kg.
