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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Horno a convección RXL-304, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 430 x 340 ó 4xGN 2/3
Distancia entre guías: 80mm.
Potencia: 3100W.
Tensión 230 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 450x370x345mm.
Dimensiones externas: 590x665x540mm.
Peso: 38kg.
Los hornos de FM están desarrollados para el uso profesional, siempre teniendo en cuenta las necesidades de cada cliente durante la cocción para un acabado excelente.
Horno a convección para panadería con cámara fabricada en Acero Inoxidable y esquinas redondeadas.
Incluye 4 bandejas perforadas aluminio.
Termostato de seguridad.
Temporizador de 0 - 60 minutos más modo continuo.
Puerta de doble vidrio templado, apertura reversible.
Conexión: Schuko monofásico.
Horno a convección RX-604, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400 ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 5700W
Tensión 400V/50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x365mm
Dimensiones externas: 820x800x560mm
Peso: 56kg
Horno a convección RX-603, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 3 Bandejas de 600 x 400 ó 3xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 3900W
Tensión 230 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x285mm
Dimensiones externas: 820x800x475mm
Peso: 48kg
Horno a convección con vapor ÁGATA gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 600x400mm GN 1/1
Dimensiones: 750x695x560mm
Horno convección eléctrico CO-8F, fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.
Medidas bandeja: 600x400mm
Medidas cámara: 700x490x360mm
Dimensiones: 835x770x575mm
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 21 BLACK, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 1 Bandeja de 300x300 (incluida)
Potencia total: 3750W
Potencia convección: 2200W
Potencia microondas: 1000W
Tensión 230 V / 50Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 320x310x190mm
Dimensiones externas: 425x630x580mm
Peso: 78kg
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 42, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 3 Bandeja de 430x340 (1 incluida)
Distancia entre bandejas: 80mm
Potencia total: 7200W
Potencia convección: 3500W
Potencia microondas: 2000W
Tensión 400 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 480x405x305mm
Dimensiones externas: 590x750x675mm
Peso: 110kg
Horno a convección con vapor ESMERALDA gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, productos congelados..
Capacidad: 3 bandejas de 600x400mm GN 1/1
Dimensiones: 750x695x505mm
Horno combinado Cook Master 6GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN: 6x 1/1 GN.
Distancia entre guías: 68mm
Comidas por día: 40-110
Potencia: 9,3 KW.
Tensión 400/3L+N/50-60
Medidas 760x710x750mm.
Peso: 74kg.
Horno a convección TAURO gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 460x340mm
Dimensiones: 560x590x530mm
Horno a convección RX-304, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 430 x 340 ó 4xGN 2/3
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 3100W
Tensión 230 V - 50/60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 450x370x345mm
Dimensiones externas: 590x660x540mm
Peso: 33kg
Horno Mychef combinado Cook Master 10GN 2/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN: 20x 2/1 GN.
Distancia entre guías: 80mm.
Comidas por día: 150-300
Potencia: 27,9 KW.
Tensión 400/3L+N/50-60
Medidas 760x1050x1155mm.
Peso: 146kg.
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 22 BLACK, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 1 Bandeja de 300x300 (incluida)
Potencia total: 6000W
Potencia convección: 2200W
Potencia microondas: 2000W
Tensión 230 V / 50Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 320x310x190mm
Dimensiones externas: 425x630x580mm
Peso: 85kg
Horno de gastronomía de gas con capacidad para 11 bandejas GN 2/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 620x725x810mm
Dimensiones externas: 790x1220x1110mm
Potencia eléctrica: 650W
Potencia gas: 28kW - 24080kcal/h
Temperatura máxima: 300º
Peso: 182Kg
Voltaje: 230V - 50/60Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 11 bandejas GN 2/1 o 22 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno a convección RX-604-PLUS-HG, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400mm ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm.
Potencia: 6300W.
Tensión 400V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x365mm.
Dimensiones externas: 820x800x560mm.
Peso: 61kg.
Horno de carro de gastronomía con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 620x405x410mm
Dimensiones externas: 790x795x690mm
Potencia eléctrica: 7.750W
Temperatura máxima: 300º
Peso: 86Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 5 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno de gastronomía con panel electromecánico con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y display digital.
Dimensiones internas: 700x500x1480mm
Dimensiones externas: 880x915x1865mm
Potencia eléctrica: 26.250W
Temperatura máxima: 250º
Peso: 252Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 20 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno a convección RX-604, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400 ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 5700W
Tensión 400V/50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x365mm
Dimensiones externas: 820x800x560mm
Peso: 56kg
Horno a convección RX-603, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 3 Bandejas de 600 x 400 ó 3xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 3900W
Tensión 230 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x285mm
Dimensiones externas: 820x800x475mm
Peso: 48kg
Horno a convección con vapor ÁGATA gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 600x400mm GN 1/1
Dimensiones: 750x695x560mm
Horno convección eléctrico CO-8F, fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.
Medidas bandeja: 600x400mm
Medidas cámara: 700x490x360mm
Dimensiones: 835x770x575mm
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 21 BLACK, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 1 Bandeja de 300x300 (incluida)
Potencia total: 3750W
Potencia convección: 2200W
Potencia microondas: 1000W
Tensión 230 V / 50Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 320x310x190mm
Dimensiones externas: 425x630x580mm
Peso: 78kg
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 42, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 3 Bandeja de 430x340 (1 incluida)
Distancia entre bandejas: 80mm
Potencia total: 7200W
Potencia convección: 3500W
Potencia microondas: 2000W
Tensión 400 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 480x405x305mm
Dimensiones externas: 590x750x675mm
Peso: 110kg
Horno a convección con vapor ESMERALDA gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, productos congelados..
Capacidad: 3 bandejas de 600x400mm GN 1/1
Dimensiones: 750x695x505mm
Horno combinado Cook Master 6GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN: 6x 1/1 GN.
Distancia entre guías: 68mm
Comidas por día: 40-110
Potencia: 9,3 KW.
Tensión 400/3L+N/50-60
Medidas 760x710x750mm.
Peso: 74kg.
Horno a convección TAURO gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 460x340mm
Dimensiones: 560x590x530mm
Horno a convección RX-304, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 430 x 340 ó 4xGN 2/3
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 3100W
Tensión 230 V - 50/60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 450x370x345mm
Dimensiones externas: 590x660x540mm
Peso: 33kg
Horno Mychef combinado Cook Master 10GN 2/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad GN: 20x 2/1 GN.
Distancia entre guías: 80mm.
Comidas por día: 150-300
Potencia: 27,9 KW.
Tensión 400/3L+N/50-60
Medidas 760x1050x1155mm.
Peso: 146kg.
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 22 BLACK, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 1 Bandeja de 300x300 (incluida)
Potencia total: 6000W
Potencia convección: 2200W
Potencia microondas: 2000W
Tensión 230 V / 50Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 320x310x190mm
Dimensiones externas: 425x630x580mm
Peso: 85kg
Horno de gastronomía de gas con capacidad para 11 bandejas GN 2/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 620x725x810mm
Dimensiones externas: 790x1220x1110mm
Potencia eléctrica: 650W
Potencia gas: 28kW - 24080kcal/h
Temperatura máxima: 300º
Peso: 182Kg
Voltaje: 230V - 50/60Hz
Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 11 bandejas GN 2/1 o 22 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno a convección RX-604-PLUS-HG, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400mm ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm.
Potencia: 6300W.
Tensión 400V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x365mm.
Dimensiones externas: 820x800x560mm.
Peso: 61kg.
Horno de carro de gastronomía con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".
Dimensiones internas: 620x405x410mm
Dimensiones externas: 790x795x690mm
Potencia eléctrica: 7.750W
Temperatura máxima: 300º
Peso: 86Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 5 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno de gastronomía con panel electromecánico con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y display digital.
Dimensiones internas: 700x500x1480mm
Dimensiones externas: 880x915x1865mm
Potencia eléctrica: 26.250W
Temperatura máxima: 250º
Peso: 252Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 20 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno a convección RX-604, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400 ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 5700W
Tensión 400V/50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x365mm
Dimensiones externas: 820x800x560mm
Peso: 56kg
Horno a convección RX-603, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 3 Bandejas de 600 x 400 ó 3xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 3900W
Tensión 230 V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x285mm
Dimensiones externas: 820x800x475mm
Peso: 48kg
Horno a convección con vapor ÁGATA gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 600x400mm GN 1/1
Dimensiones: 750x695x560mm
Horno convección eléctrico CO-8F, fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.
Medidas bandeja: 600x400mm
Medidas cámara: 700x490x360mm
Dimensiones: 835x770x575mm
Horno microondas ultrarrápido FAST STF 21 BLACK, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.
Capacidad: 1 Bandeja de 300x300 (incluida)
Potencia total: 3750W
Potencia convección: 2200W
Potencia microondas: 1000W
Tensión 230 V / 50Hz
Temperatura máxima de trabajo 275ºC
Dimensiones internas: 320x310x190mm
Dimensiones externas: 425x630x580mm
Peso: 78kg
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