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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Amasadora de pizzas IB 40, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 41 L
Capacidad depósito: 35 Kg
Potencia: 1,10 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x820x850mm.
La amasadora a espiral, robusta y fiable, es la máquina ideal par pizzerías, panaderías, etc.
La forma especial e la espiral permite obtener la masa perfectamente homogénea en pocos minutos.
El sistema de transmisión está realizado con motorreductor por baño de aceite.
Variador de velocidad.
Cabezal y cuba fija.
Temporizador y ruedas de serie.
Bajo pedido(consultar precio): También disponible el motor trifásico de 2 velocidades para la serie IBT y motor con voltajes especiales y a 60Hz.
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-10 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 10L - 2,5kg
Potencia: 450W
Dimensiones: 320x430x670mm
Peso neto: 55kg
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-30 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 30L - 8kg
Potencia: 1100W
Dimensiones: 460x600x800mm
Peso neto: 92kg
Amasadora planetaria B20B, acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.
Caldero:
Dimensiones: 470x580x880mm
Batidora planetaria BM-5, modelo de sobremesa, de uso intensivo.
Amasadora L10M con caldero y cabezal fijos
Batidora para cocina. Gana tiempo y calidad en la cocina gracias a las “food blenders”.
Vaso inox 1,8L
Base ancha para ingredientes más gordos, fríos o calientes.
Amasadora planetaria B40B, acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.
Caldero:
Dimensiones: 580x660x1040mm
Batidora planetaria BP-10, modelo de sobremesa, de uso intensivo.
Amasadora de cabezal y cuba fija IF42, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 42L
Peso masa: 38kg
Amasado/hora: 140kg
Potencia: 1,50kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 450x260mm
Dimensiones: 470x850x720mm
Peso neto: 107kg
Amasadora de pizzas IBM 10, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad depósito: 10 L
Capacidad depósito: 8 Kg
Potencia: 0,37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 290x590x580mm.
Amasadora de espiral HS-50, acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Caldero: 54L
Dimensiones: 510x850x970mm
Amasadora L22 con caldero y cabezal fijos
Batidora planetaria BP-10C, modelo de sobremesa, de uso intensivo, con toma de accesorios.
Batidora-Amasadora planetaria B20B, modelo de sobremesa, de uso esándar.
Capacidad bowl: 20litros.
Cantidad de harina: 5kg.
Dimensiones: 470x585x830mm.
Potencia: 1100W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso: 87kg
Amasadora de pizzas IB 15, con cuba espiral y rejilla de seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 16 L
Capacidad depósito: 12 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IBM/IBV: 2x230/50 Ph/V/Hz.
Alimentación IBT: 3x380/50 Ph/V/Hz.
Dimensiones: 385x670x725mm.
Batidora planetaria BP-30C, modelo de pie, con toma de accesorios.
