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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Amasadora de pizzas IR 50, con cuba espiral y rejilla seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 48 L
Capacidad depósito: 42 Kg
Potencia: 1,50 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 480x800x850mm.
La amasadora a espiral, robusta y fiable, es la máquina ideal par pizzerías, panaderías, etc.
La forma especial e la espiral permite obtener la masa perfectamente homogénea en pocos minutos.
El sistema de transmisión está realizado con motorreductor por baño de aceite.
Variador de velocidad.
Cabezal y cuba fija.
Temporizador y ruedas de serie.
Bajo pedido(consultar precio): También disponible el motor trifásico de 2 velocidades para la serie ITR y motor con voltajes especiales y a 60Hz.
BATIDORA-MEZCLADORA PLANETARIA BM-10 ECO, construida en acero inoxidable.
Capacidad: 10L - 2,5kg
Potencia: 450W
Dimensiones: 320x430x670mm
Peso neto: 55kg
Amasadora de pizzas IR 20, con cuba espiral y rejilla seguridad de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 22 L
Capacidad depósito: 17 Kg
Potencia: 0,75 kW.
Alimentación IMR/IRV: 2x230/50 Ph/V/Hz
Alimentación ITR: 3x380/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 390x670x735mm.
Amasadora DM-33.
Amasadora de cabezal y cuba fija IF17, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 17L
Peso masa: 12kg
masa hora: 48kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 320x210mm
Dimensiones: 350x660x630mm
Peso neto: 72kg
Batidora planetaria BM-5, modelo de sobremesa, de uso intensivo.
Amasadora planetaria, con estructura pintada antirrayado.
Incluido: cuba, gancho, espátula y batidor en acero inoxidable AISI 304.
Dimensiones: 380x240x405mm
Volumen cuba: 7,5L
Peso: 15Kg
Amasadora de cabezal y cuba fija IF22, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 22L
Peso masa: 18kg
masa hora: 70kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 400x690x630mm
Peso neto: 75kg
Batidora especial cocina. Podrás picar, moler, emulsionar, mezclar y hacer purés. Texturas increíbles.
Vaso transparente policarbonato 1,9L
Cuchilla INOX ancha patentada de 1 sola pieza y 4 ángulos de corte con increíble eficacia y rapidez en triturado y emulsión.
Amasadora de pizzas IMR 5, con cuba espiral y rejilla de acero inoxidable.
Capacidad de cuba: 7 L
Capacidad depósito: 5 Kg
Potencia: 0,37 kW.
Alimentación: 2x230/50 Ph/V/Hz
Dimensiones: 300x600x645mm.
Amasadora planetaria HS-5L, especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
Caldero:
Dimensiones: 278x528x496mm
Amasadora planetaria B40B, acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.
Caldero:
Dimensiones: 580x660x1040mm
Amasadora de cabezal y cuba abatible IR22, de espiral ideal para cualquier masa.
Capacidad: 22L
Peso masa: 18kg
Amasado/hora: 70kg
Potencia: 0,75kW
Tensión: 400-3V/ 50Hz
Dimensiones cuba Ø: 360x210mm
Dimensiones: 420x720x640mm
Peso neto: 93kg
Amasadora planetaria B20B, acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia.
Caldero:
Dimensiones: 470x580x880mm
Batidora-Amasadora planetaria B10, modelo de sobremesa, de uso esándar.
Capacidad bowl: 10litros.
Cantidad de harina: 2kg.
Dimensiones: 440x360x650mm.
Potencia: 450W.
Tensión: 220V/50Hz.
Peso: 59 kg
Batidora planetaria BE-40I, modelo de pie, con columna en acero inoxidable.
Batidora-amasadora de uso profesional con bol y velocidad regulable.
Capacidad: 5,0L.
Velocidad: 130-850 r.p.m.
Potencia: 300W.
Tensión: 220-240V/50-60Hz.
Dimensiones: 370x235x430mm.
Peso: 19Kg.
