MAQUINARIA DE COCINA / PRODUCCIÓN DE CALOR

Horno de brasas ST G400, sofisticada combinación de parrilla y horno al carbón.

Capacidad: 1 Bandeja GN 1/1

Parrilla: 1 x 570x520mm

Tiempo de encendido: 45 min aprox.

Potencia: 4,5kW

Comensales: 75-90

Temperatura de trabajo: 250-350ºC

Dimensiones externas: 740x720x680mm

Diámetro salida de gases: 120mm

Peso: 240kg

Horno de panadería STB-604-V7, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1 

Distancia entre bandejas: 80mm

Potencia: 7500W

Tensión 400 V / 50-60Hz.

Temperatura máxima de trabajo 300ºC

Dimensiones internas: 710x500x390mm

Dimensiones externas: 880x905x675mm

Peso: 103kg.

Horno microondas ultrarrápido FAST STF 21, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.

Capacidad: 1 Bandeja de 300x300 (incluida)

Potencia total: 3750W

Potencia convección: 2200W

Potencia microondas: 1000W

Tensión 230 V / 50Hz

Temperatura máxima de trabajo 275ºC

Dimensiones internas: 320x310x190mm

Dimensiones externas: 425x630x580mm

Peso: 78kg

Horno de panadería STB-610-M, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad: 10 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1 

Distancia entre bandejas: 80mm

Potencia: 15600W

Tensión 400 V / 50-60Hz.

Temperatura máxima de trabajo 250ºC

Dimensiones internas: 710x500x875mm

Dimensiones externas: 880x905x1155mm

Peso: 139kg.

Horno de brasas ST G500, sofisticada combinación de parrilla y horno al carbón.

Capacidad: 2 Bandeja GN 1/1

Parrilla: 1 x 720x520mm

Tiempo de encendido: 45 min aprox.

Potencia: 5,5kW

Comensales: 100-120

Temperatura de trabajo: 250-350ºC

Dimensiones externas: 930x720x680mm

Diámetro salida de gases: 120mm

Peso: 285kg

Horno microondas ultrarrápido FAST STF 21 BLACK, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.

Capacidad: 1 Bandeja de 300x300 (incluida)

Potencia total: 3750W

Potencia convección: 2200W

Potencia microondas: 1000W

Tensión 230 V / 50Hz

Temperatura máxima de trabajo 275ºC

Dimensiones internas: 320x310x190mm

Dimensiones externas: 425x630x580mm

Peso: 78kg

Horno microondas ultrarrápido FAST STF 41, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.

Capacidad: 3 Bandeja de 430x340 (1 incluida)

Distancia entre bandejas: 80mm

Potencia total: 5600W

Potencia convección: 3500W

Potencia microondas: 1000W

Tensión 400 V / 50-60Hz

Temperatura máxima de trabajo 275ºC

Dimensiones internas: 480x405x305mm

Dimensiones externas: 590x750x675mm

Peso: 98kg

Horno microondas ultrarrápido FAST STF 22, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.

Capacidad: 1 Bandeja de 300x300 (incluida)

Potencia total: 6000W

Potencia convección: 2200W

Potencia microondas: 2000W

Tensión 230 V / 50Hz

Temperatura máxima de trabajo 275ºC

Dimensiones internas: 320x310x190mm

Dimensiones externas: 425x630x580mm

Peso: 85kg

Horno de panadería STB-606-V7, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad: 6 Bandejas de 600 x 400 ó GN 1/1 

Distancia entre bandejas: 80mm

Potencia: 10650W

Tensión 400 V / 50-60Hz

Temperatura máxima de trabajo 300ºC

Dimensiones internas: 710x500x550mm

Dimensiones externas: 880x935x835mm

Peso: 116kg

Horno microondas ultrarrápido FAST STF 22 BLACK, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.

Capacidad: 1 Bandeja de 300x300 (incluida)

Potencia total: 6000W

Potencia convección: 2200W

Potencia microondas: 2000W

Tensión 230 V / 50Hz

Temperatura máxima de trabajo 275ºC

Dimensiones internas: 320x310x190mm

Dimensiones externas: 425x630x580mm

Peso: 85kg

Horno de carro de gastronomía con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".

Dimensiones internas: 620x405x410mm

Dimensiones externas: 790x795x690mm

Potencia eléctrica: 7.750W

Temperatura máxima: 300º

Peso: 86Kg

Voltaje: 400V - 50/60Hz

Conexión: Trifásica 3F + N + T 

Capacidad de bandejas: 5 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno de carro de gastronomía con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".

Dimensiones internas: 620x405x545mm

Dimensiones externas: 790x795x825mm

Potencia eléctrica: 10.200W

Temperatura máxima: 300º

Peso: 94Kg

Voltaje: 400V - 50/60Hz

Conexión: Trifásica 3F + N + T 

Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm