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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Abatidor de temperatura ABT7 1M, fabricado exterior e interior en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad: 120L
Temperatura: +3/-38ºC
Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 30/18
Nº bandejas (opcional):7 GN 1/1
Distancia entre bandejas: 65mm
Compresor: 1 1/4 HP
Evaporación: forzada.
Control: táctil.
Refrigerante: R 452 A
Dimensiones: 1468x700x850mm
Tensión: 220V/50Hz.
Abatidor de temperatura con diseño elegante, ausencia de espesor y facilidad de uso. Con los abatidores Infrico se persigue reducir al máximo la permanencia de los alimentos en este intervalo crítico de temperaturas.
Compatible con cualquier horno.
El nuevo controlador de fácil manejo tiene una mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir.
Todos los circuitos frigoríficos son comprobados al 100%, en cámara de helio para la detección de fuga de gas.
Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible.
Estructura de la puerta con calentamiento para evitar la acumulación de hielo.
Conexión USB, para cargar y descargar configuración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP.
Abatimiento rápido: +90 a +3ºC en menos de 90 minutos.
Congelación rápido: +90 a -18ºC en menos de 270 minutos.
Espesor: 65mm
Potencia: 2393W
Potencia frigorífica: 2609W
Clase climática: 4/38ºC
Aislamiento 40kg/m / Free CFC’s / Zero ODP-GWP.
Desescarche por parada compresor.
Válvula de expansión termostática.
Abatidor de temperatura IABT5 1L, fabricado exterior en acero inox AISI 430.
Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 20/12
Nº bandejas (opcional): 5 GN 1/1
Distancia entre bandejas: 65mm
Control: táctil
Dimensiones: 837x870x950mm
Abatidor de temperatura, A7N-H exterior e interior en acero inox AISI-304, excepto respaldo.
Volumen: 118L
Capacidad:
Refrigerante: R290
Potencia frigorífico: 1309 W
Potencia: 1150 W
Dimensiones: 1350x700x850mm
Abatidor de temperatura serie ABT de 20 niveles.
Capacidad carro: 20 GN 1/1
Rendimiento: 110/60 Kg
Potencia frigorífica: 10073(-10ºC) / 5387 (-25ºC)
Dimensiones: 1200x1125x2280mm
Tamaño máximo carro: 700x870x1700mm
Abatidor de temperatura ABT6 1C, fabricado exterior e interior en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad: 85L
Temperatura: +3/-38ºC
Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 20/12
Nº bandejas (opcional):6 GN 1/1
Distancia entre bandejas: 65mm
Compresor: 1 HP
Evaporación: forzada.
Control: táctil.
Refrigerante:R290
Dimensiones: 508x863x1059mm
Tensión: 220V/50Hz
Abatidor de temperatura 5GN 1/1 T, fabricado en acero inoxidable AISI 304 con estructura monobloc.
Panel de control digital y teclado de membrana.
Rendimiento +3/-18ºC: 18/11 Kg
Capacidad de recipientes 5GN 1/1 y 5 EN (600x400).
Dimensiones externas: 800x700x900mm.
Potencia: 1185W
Potencia frigorífica: 807W
Alimentación: 230V/L+N/50Hz
Abatidor de temperatura DA3N‑S en acero inoxidable, con sonda de pincho y control táctil. Ideal para enfriar y congelar alimentos en cocinas profesionales.
Abatidor de temperatura, A7N-S exterior e interior en acero inox AISI-304, excepto respaldo.
Volumen: 118L
Capacidad:
Refrigerante: R290
Potencia frigorífica: 1309 W
Potencia: 1150 W
Dimensiones: 800x800x1240mm
Abatidor de temperatura AM-081 CD HC permite abatir o congelar tus alimentos de la forma más rápida y eficiente.
Abatidor de temperatura 5GN 1/1 L, fabricado en acero inoxidable AISI 304 con estructura monobloc.
Panel de control digital y teclado de membrana.
Rendimiento +3/-18ºC: 15/10 Kg
Capacidad de recipientes 5GN 1/1 L.
Dimensiones externas: 520x850x900mm.
Potencia: 1185W
Potencia frigorífica: 807W
Alimentación: 230V/L+N/50Hz
Abatidor de temperatura ABT3 1S, fabricado exterior e interior en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad: 68L
Temperatura: +3/-38ºC
Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 10/5
Nº bandejas (opcional):3 GN 1/1
Distancia entre bandejas: 65mm
Compresor: 1/2 HP
Evaporación: forzada.
Control: táctil
Refrigerante:R290
Dimensiones: 721x711x536mm
Tensión: 220V/50Hz.
Abatidor de temperatura carros ABT20 2CBI, en acero inoxidable, ideal para cocinas y pastelerías
Abatidor de temperatura, A5N-S exterior e interior en acero inox AISI-304, excepto respaldo.
Volumen: 85L
Capacidad:
Refrigerante: R290
Potencia frigorífica: 907 W
Potencia: 990 W
Dimensiones: 800x800x900mm
Abatidor de temperatura DA7N‑H en acero inoxidable, con ciclos hard/soft, sonda de pincho y control táctil. Ideal para enfriar y congelar alimentos de forma profesional.
El BLCA5X1 es un abatidor de temperatura con control táctil, programable y construcción en acero inoxidable.
Abatidor de temperatura AT-5 1/1 PW, Rendimiento: Refrigeración: 20 Kg. / 90' Ultracongelación: 14 Kg. / 240' Sonda al corazón incluido.
Abatidor de temperatura AT-3 1/1 PW, rendimiento: Refrigeración: 8 Kg. / 90' Ultracongelación: 6 Kg. / 240'.
