Abatidor de temperatura AM-03 CD HC.
Capacidad: 3 GN 1/1
Dimensiones: 590x700x520mm
Potencia: 0,365kW
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Abatidor de temperatura AM-03 E HC Edenox
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Abatidor de temperatura AM-03 E HC.
Capacidad: 3 GN 1/1
Dimensiones: 590x700x520
Potencia: 0,365kW
Características:
- Abatidor-congelador rápido controlado electrónicamente.
- Ciclo abatimiento: +90° a +3° C.
- Ciclo congelación: +90° a -18 ° C.
- Exterior totalmente en acero inoxidable acabado satinado.
- Interior fabricado en acero inoxidable.
- Estructura compacta totalmente inyectada.
- Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
- Incorpora sonda para controlar la temperatura en el corazón del alimento.
- Posibilidad de memorizar hasta 99 ciclos de abatimiento o congelación.
- Capacidad 3 GN 1/1 (separación entre guías 80 mm)
- Entrada de los recipientes GN por el lado de 325mm.
- Dotación de 3 pares de guías para cubetas GN 1/1.
- Aislamiento de poliuretano inyectado de 35 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3.
- Gas-refrigerante ecológico R290.
- Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de la condensación sin aporte de energía eléctrica.
- Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
- Tirador ergonómico en toda la altura de la puerta.
- Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 180°.
- Incorporan soporte-guías en acero inoxidable, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
- Fabricado conforme a las normas CE.
- Construido según la directiva HACCP.
- Temperatura ambiente: + 42° C.
- Tensión de alimentación: 230 V 1+N – 50 Hz.
- Dispone de sonda de temperatura sin calefactar.
- Para minimizar el impacto del consumo, usa gas refrigerante hidrocarburo totalmente ecológico.
- Producción ciclo refrigeración +90+3°C: 12Kg/ciclo.
- Producción ciclo congelación +90-18°C: 6Kg/ciclo.
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- Número de bandejas: 8
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- Voltaje: 230 V
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- Potencia Frigorífica: 694 W
- Producción: 10 W
- Pares guías: 3 uds
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Rendimiento:
- C: 230/130 Kg
- CP: 400/260 Kg
Potencia frigorífica:
- C: 20146 (-10ºC) / 11411 (-25ºC)
- CP: 41738 (-10ºC) / 22822 (-25ºC)
Dimensiones: 1400x2425x2280mm
Tamaño máximo carro: 830x2170x1900mm
Abatidor de temperatura serie ABT de 20 niveles.
Capacidad carro: 20 GN 1/1
Rendimiento: 110/60 Kg
Potencia frigorífica: 10073(-10ºC) / 5387 (-25ºC)
Dimensiones: 1200x1125x2280mm
Tamaño máximo carro: 700x870x1700mm
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- Dimensiones: 800x800x1240 mm
- Volumen: 118 L
- Potencia Frigorífica: 1309 W
- Producción: 30 W
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Capacidad:
- GN1/1-40: 5ud
- 60x40: 5ud
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Potencia frigorífico: 907 W
Potencia: 990 W
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- Dimensiones: 890x1333x2250 mm
- Capacidad de abatimiento en 90´: 75Kg
- Capacidad de ultracongelación en 240´: 45Kg
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Distancia entre bandejas: 65mm
Compresor: 2 1/2 HP
Control: táctil.
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Tensión: 380V/3N/50Hz.
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Dimensiones: 790x700x850mm
Abatidor de temperatura serie ABT de 20 niveles.
Capacidad carro: 20 GN 1/1
Rendimiento:
- C: 230/130 Kg
- CP: 400/260 Kg
Potencia frigorífica:
- C: 20146 (-10ºC) / 11411 (-25ºC)
- CP: 41738 (-10ºC) / 22822 (-25ºC)
Dimensiones: 1200x2025x2280mm
Tamaño máximo carro: 700x1770x1900mm
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- Grupo integrado: sí
- Paso entre bandejas: 70mm
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