Atención al cliente: de Lunes a Viernes de 9:00h a 14:00h y de 16:00h a 20:00h.
MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Abatidor de temperatura DA7N‑S en acero inoxidable, con sonda de pincho y control táctil. Ideal para enfriar y congelar alimentos rápidamente en cocinas profesionales.
CARACTERÍSTICAS
Abatidor de temperatura DA7N‑S de Docriluc en acero inoxidable AISI-304, diseñado para el abatimiento y congelación rápida de alimentos con ciclos hard/soft. Incluye sonda de pincho calefactada, pantalla táctil digital IP65 y gestión avanzada de ciclos por tiempo o temperatura con registro HACCP. Ideal para cocinas profesionales, hoteles y servicios de catering que requieren gran precisión y capacidad de enfriamiento.
Constructivas
Componentes
Datos Técnicos
Abatidor de temperatura 15GN 1/1, fabricado en acero inoxidable AISI 304 con estructura monobloc.
Panel de control digital y teclado de membrana.
Rendimiento +3/-18ºC: 50/38 Kg
Capacidad de recipientes 15GN 1/1 y 15 EN (600x400).
Dimensiones externas: 800x780x2000mm.
Potencia: 3820W
Potencia frigorífica: 2933W
Alimentación: 400V/3L+N/50Hz
Abatidor de temperatura serie ABT de 20 niveles.
Capacidad carro: 20 GN 1/1
Rendimiento:
Potencia frigorífica:
Dimensiones: 1200x2120x2280mm
Tamaño máximo carro: 700x1770x1900mm
Abatidor de temperatura ABT5 1C, fabricado exterior e interior en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad: 95L
Temperatura: +3/-38ºC
Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 20/12
Nº bandejas (opcional):5 GN 1/1
Distancia entre bandejas: 65mm
Compresor: 1 HP
Evaporación: forzada.
Control: táctil
Refrigerante:R290
Dimensiones: 837x724x800mm
Tensión: 220V/50Hz.
Abatidor de temperatura DA5N en acero inoxidable, con sonda de pincho y control táctil de última generación. Ideal para reducir rápidamente la temperatura de alimentos en cocinas profesionales.
Abatidor de temperatura ABT5 1L, fabricado exterior e interior en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad: 125L
Temperatura: +3/-38ºC
Rendimiento (KG) abatimiento congelación: 20/12
Nº bandejas (opcional):5 GN 1/1 - 600x400mm
Distancia entre bandejas: 65mm
Compresor: 1 HP
Evaporación: forzada.
Control: táctil
Refrigerante:R290
Dimensiones: 837x870x950mm
Tensión: 220V/50Hz.
Abatidor AM-101 CD HC DF V2: abatimiento, congelación y descongelación profesional para cocinas intensivas.
Abatidor de temperatura, A3N-S exterior e interior en acero inox AISI-304, excepto respaldo.
Volumen: 42L
Capacidad GN1/1-40: 3ud
Refrigerante: R290
Potencia frigorífico: 694 W
Potencia: 1100 W
Dimensiones: 715x700x520mm
Abatidor de temperatura AM-102 CD.
Capacidad: 10 GN 1/1-E/N
Dimensiones: 1200x1090x1766mm
Abatidor de temperatura, A7N-S exterior e interior en acero inox AISI-304, excepto respaldo.
Volumen: 118L
Capacidad:
Refrigerante: R290
Potencia frigorífica: 1309 W
Potencia: 1150 W
Dimensiones: 800x800x1240mm
Abatidor de temperatura AM-03 CD HC.
Capacidad: 3 GN 1/1
Dimensiones: 590x700x520mm
Potencia: 0,365kW
Abatidor de temperatura serie ABT de 20 niveles.
Capacidad carro: 20 GN 1/1
Rendimiento: 110/60 Kg
Potencia frigorífica: 10073(-10ºC) / 5387 (-25ºC)
Dimensiones: 1200x1125x2280mm
Tamaño máximo carro: 700x870x1900mm
Abatidor de temperatura DA10N en acero inoxidable, con ciclos hard/soft, sonda de pincho y control táctil. Ideal para enfriar y congelar alimentos rápidamente en cocinas profesionales.
Abatidor de temperatura DA3N en acero inoxidable, con sonda de pincho y control táctil, ideal para cocinas profesionales y seguridad alimentaria.
Abatidor de temperatura AT-12-2/70 PW
Abatidor de temperatura 5GN 1/1 L, fabricado en acero inoxidable AISI 304 con estructura monobloc.
Panel de control digital y teclado de membrana.
Rendimiento +3/-18ºC: 15/10 Kg
Capacidad de recipientes 5GN 1/1 L.
Dimensiones externas: 520x850x900mm.
Potencia: 1185W
Potencia frigorífica: 807W
Alimentación: 230V/L+N/50Hz
Abatidor de temperatura DA3N‑S en acero inoxidable, con sonda de pincho y control táctil. Ideal para enfriar y congelar alimentos en cocinas profesionales.
