Horno de brasas ST G500 S FM

Horno de gastronomía de gas con capacidad para 11 bandejas GN 1/1 y control manual.

Dimensiones internas: 620x405x810mm

Dimensiones externas: 790x900x1110mm

Potencia eléctrica: 650W

Temperatura máxima: 250º

Peso: 140Kg

Voltaje: 230V - 50/60Hz

Conexión: Schuko Monofásico

Capacidad de bandejas: 11 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno de gastronomía de gas con capacidad para 11 bandejas GN 2/1 y control digital pantalla táctil 7".

Dimensiones internas: 620x725x810mm

Dimensiones externas: 790x1220x1110mm

Potencia eléctrica: 650W

Potencia gas: 20kW - 17200kcal/h

Temperatura máxima: 300º

Peso: 196Kg

Voltaje: 230V - 50/60Hz

Conexión: Schuko Monofásico

Capacidad de bandejas: 11 bandejas GN 2/1 o 22 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno de gastronomía con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y control digital pantalla táctil 7".

Dimensiones internas: 700x500x1480mm

Dimensiones externas: 880x1025x1865mm

Potencia eléctrica: 1.300W

Potencia gas: 40kW - 3440kcal/h

Temperatura máxima: 300º

Peso: 300Kg

Voltaje: 230V - 50/60Hz

Conexión: Schuko Monofásico

Capacidad de bandejas: 20 bandejas GN 1/1 

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno a convección RX-604-PLUS, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400mm ó 4xGM 1/1

Distancia entre guías: 80mm

Potencia: 6300W

Tensión 400V / 50-60Hz

Temperatura máxima de trabajo 250ºC

Dimensiones internas: 680x470x365mm

Dimensiones externas: 820x755x550mm

Peso: 64kg

Horno rápido Turbo Oven HSO, de alto rendimiento, ideal para cocinas exigentes.

• Dimensiones(ext): 404 x 734 x 607 mm
• Temperatura: +93 / +275 ºC
• Capacidad: 18.7 L

Horno de brasas ST G500, sofisticada combinación de parrilla y horno al carbón.

Capacidad: 2 Bandeja GN 1/1

Parrilla: 1 x 720x520mm

Tiempo de encendido: 45 min aprox

Potencia: 5,5kW

Comensales: 100-120

Temperatura de trabajo: 250-350ºC

Dimensiones externas: 930x700x680mm

Diámetro salida de gases: 120mm

Peso: 235kg

Horno de gastronomía con capacidad para 11 bandejas GN 2/1 y control digital pantalla táctil 7".

Dimensiones internas: 620x725x810mm

Dimensiones externas: 790x1220x1090mm

Potencia eléctrica: 18.500W

Temperatura máxima: 300º

Peso: 190Kg

Voltaje: 400V - 50/60Hz

Conexión: Trifásica 3F + N + T 

Capacidad de bandejas: 11 bandejas GN 2/1 o 22 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno a convección con vapor AMBER gama manual. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, productos congelados..

Capacidad: 4 bandejas de 600x400mm GN 1/1

Dimensiones: 750x695x560mm

Horno Mychef Compact Master 6GN 2/3, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad GN:

• prof. 20mm: 12 GN 2/3.
• prof. 40mm: 6 GN 2/3.
• prof. 65mm: 4 GN 2/3.

Potencia: 6,3KW.

Tensión 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60

Medidas 520x680x625mm.

Peso: 60kg.

Horno a convección panadería RX-424-HG, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad: 4 Bandejas de 480 x 340mm ó 4xGN 2/3

Potencia: 3100W

Tensión 230 V / 50Hz

Temperatura máxima de trabajo 250ºC

Dimensiones internas: 500x420x345mm

Dimensiones externas: 640x665x535mm

Peso: 42kg

Horno de carro de gastronomía con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y control manual.

Dimensiones internas: 620x405x545mm

Dimensiones externas: 790x795x825mm

Potencia eléctrica: 10.200W

Temperatura máxima: 250º

Peso: 89Kg

Voltaje: 400V - 50/60Hz

Conexión: Trifásica 3F + N + T 

Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 1/1

Distancia entre bandejas: 67mm

Horno Mychef Compact Master 10GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad GN:

• prof. 20mm: 20 GN 1/1.
• prof. 40mm: 10 GN 1/1.
• prof. 65mm: 7 GN 1/1.

Potencia: 12,6KW.

Tensión 230/3L/50-60 ó 400/3L+N/50-60

Medidas 520x835x800mm.

Peso: 89kg.

Horno Mychef Compact Master 6GN 1/1, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad GN:

• prof. 20mm: 12 GN 1/1.
• prof. 40mm: 6 GN 1/1.
• prof. 65mm: 4 GN 1/1.

Potencia: 7,3KW.

Tensión 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60 o 400/3L+N/50-60

Medidas 520x835x625mm.

Peso: 72kg.

Horno a convección RX-304, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.

Capacidad: 4 Bandejas de 430 x 340 ó 4xGN 2/3

Distancia entre guías: 80mm

Potencia: 3100W

Tensión 230 V - 50/60Hz

Temperatura máxima de trabajo 250ºC

Dimensiones internas: 450x370x345mm

Dimensiones externas: 590x625x535mm

Peso: 33kg

Horno de brasas ST G400 S, sofisticada combinación de parrilla y horno al carbón.

Capacidad: 1 Bandeja GN 1/1

Parrilla: 1 x 570x520mm

Tiempo de encendido: 45 min aprox.

Potencia: 4,5kW

Comensales: 75-90

Temperatura de trabajo: 250-350ºC

Dimensiones externas: 740x700x680mm

Diámetro salida de gases: 120mm

Peso: 185kg

Horno microondas ultrarrápido FAST STF 21 V7, cocción rápida combinada gracias a su tecnología.

• Dimensiones internas: 320x275x190 mm
• Dimensiones externas: 405x630x625 mm
• Potencial total: 3.750 W
• Potencia convección: 2.200 W
• Potencia microondas: 1.000 W
• Temperatura máxima: 275º C
• Peso: 63 Kg
• Voltaje: 230 V - 50/60 Hz
• Conexión: Schuko monofásico
• Capacidad bandejas:  1x 300x300 (incluida)