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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Hay 1360 productos.
Horno de pizza eléctrico doble ENTRY MAX M8, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas por cámara (pizza de Ø 30/34cm): 4ud.(x2)
Potencia total: 11,20W.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 990x920X680mm.
Dimensiones interiores: 700x700x150mm.
Peso neto: 149kg
Mesa caliente mural MMA-187-CA, construido interior y exterior en acero inoxidable.
Tipo: Mural
Nº puertas: 2 correderas
Dimensiones: 1800x700x850mm
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 2ud.
Pizzas: 4+4xø32
Dimensiones externas: 975x924x745mm
Dimensiones internas: 660x660x140mm
Temperatura: 50 - 500ºC
Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prelacada.
Nº de pisos: 2ud.
Pizzas: 4+4xø32
Dimensiones externas: 900x871x745mm
Dimensiones internas: 660x660x140mm
Temperatura: 45 - 455ºC
Freidora eléctrica simple con elevador, de mueble sólo aceite.
Dimensiones: 430x480x860mm
Capacidad aceite: 15L
Placa de inducción de versión encastrable, especial para WOK.
Dimensiones: 385x385x244mm
Dimensiones encastre: 355x355mm
Microondas MO-1817S con sistema Scan & Go
Plancha a gas serie 750, FT7508S sobremesa rectificada, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 15.5Kw- 13330 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 800x750x410mm.
Peso: 86kg.
Asador compacto para pollos 3EGC, construido en acero inoxidable con mandos en el frontal de fácil acceso.
Alto rendimiento.
Menos espacio.
Espadas: 3.
Pollos: 18.
Dimensiones: 1098x480x820mm.
Peso: 86Kg.
Kcal/h: 15.222.
Asador compacto eléctrico 3 EEC, construido en acero inoxidable con mandos en el frontal de fácil acceso.
Alto rendimiento, menos espacio.
Espadas: 3.
Pollos: 18.
Dimensiones: 1190x480x820mm.
Peso: 80Kg.
Vitro-grill GV-10L eléctrico.
Plancha a gas rectificada FT9004E, fabricado en acero inoxidable.
Potencia: 8,5Kw- 7310 kcal/h
Dimensiones: 400x930x945mm.
Peso: 82kg.
Horno a convección RX-604-PLUS-HG, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400mm ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 6300W
Tensión 400V / 50-60Hz
Temperatura máxima de trabajo 250ºC
Dimensiones internas: 680x470x365mm
Dimensiones externas: 820x755x550mm
Peso: 63kg
Plancha a gas cromo duro MAX-100GCR con placa semi ranurada, diseñada para entornos profesionales
Horno de pizza eléctrico ENTRY MAX M9, con frente y puertas de acero con cristal.
Nº de pizzas (pizza de Ø 30/34cm): 9ud.
Potencia total: 12,90W.
Alimentación eléctrica: 400V/3N/50Hz.
Dimensiones exteriores: 1340x1270X380mm.
Dimensiones interiores: 1050x1050x150mm.
Peso neto: 130kg
Plancha eléctrica, con placa de cromo duro semi-ranurada de 20mm de espesor.
Dimensiones: 605x560x225mm
Superficie útil: 600x500mm
Potencia: 6Kw
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS GLASS 6L, y TRAYS GLASS 6L DIGITAL con gran ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø400mm
Nº pizzas: 6.
Nº de bandejas (600X400): 4.
Potencia: 10,2W
Resistencias techo / solera: 3x1700W / 3x1700W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1074x413mm.
Dimensiones interiores: 1230x840x175mm.
Quemador industrial en mueble de acero MOB-1HA, estructura de acero inoxidable.
Quemador: NTGAS HQ04
Potencia: 11,5Kw
Coronas Ø: 250mm
Válvulas: 1
Dimensiones: 600x700x850mm
Horno a convección RXD-604-PLUS-V2.4, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400 ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 6300W
Tensión 400V - 50/60Hz
Temperatura máxima de trabajo 260ºC
Dimensiones internas: 680x470x365mm
Dimensiones externas: 820x780x570mm
Peso: 64kg
Horno de pizza de gran calidad STZ-433 M, para la cocción de pizzas.
Capacidad de pizzas: 4 x ø330mm | 2 bandejas (600 x 400)
Potencia: 5600W
Tensión 400V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 400ºC
Dimensiones internas: 820x720x190mm
Dimensiones externas: 1090x990x390mm
Peso: 124kg
Plancha eléctrica serie 600, FTE6008S sobremesa rectificado, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Potencia: 7,8Kw- 380V 3+N
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 800x600x410mm.
Peso: 70kg.
Plancha eléctrica cromo FTE9004SCR sobremesa , fabricado en acero inoxidable.
Potencia: 7,5Kw
Dimensiones: 400x930x410mm.
Peso: 60kg.
Carro baño maría 3GN 1/1 CBM3-311, ideal para transportar y mantener alimentos calientes.
Asador para grandes piezas a gas GPG-1, puede asar piezas de hasta 34 cm de diámetro.
Espadas: 1.
Dimensiones: 1528x600x750mm.
Peso: 90Kg.
Kcal/h: 8428
Presión butano / prop.: 28/30/50 / 18/20
Consumo butano / prop.: 0,74kg/h / 0,81m3/h
Potencia: 10,4Kw/10,6kw
Disponen de luz interna para resaltar los asados.
Freidora estante 10 L trifásica Serie 600, con termostato de seguridad, grifo de vaciado y filtro de recuperación de aceite incluido
Carro caliente para distribución de platos CCP 2, construido totalmente en acero inoxidable.
Capacidad: 80 platos.
Pozos: 2 ud no regulables.
Potencia: 0,8Kw.
Tensión: 230V.
Dimensiones: 490x915x850mm
Barbacoa a gas serie 600, B6006E con estante, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 15.2Kw- 13072 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 600x600x945mm.
Peso: 61kg.
Carro caliente construido totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Medidas: 685x670x712mm
Nº puertas: 1ud
Horno a convección RXDL-604-PLUS-V2.4 apertura lateral digital, para realización cocciones excelentes. Más producción en menos espacio.
Capacidad: 4 Bandejas de 600 x 400 ó 4xGN 1/1
Distancia entre guías: 80mm
Potencia: 6300W
Tensión 400V - 50/60Hz
Temperatura máxima de trabajo 260ºC
Dimensiones internas: 680x470x365mm
Dimensiones externas: 820x780x570mm
Peso: 66kg
Barbacoa a gas con parrillas de carbón volcánico incombustible y refractarío PB-120, construida totalmente en acero inoxidable.
Rejilla acanalada pavonada en negro.
Superficie útil: 1090x475mm.
Potencia: 30,32Kw/ 26075Kcal/h
Quemadores: 4ud.
Dimensiones m3: 0,37
Dimensiones exteriores: 1140x550x255mm.
Peso: 73kg.
Mesa caliente pasante MCPP-187-CA, construido interior y exterior en acero inoxidable.
Tipo: pasante
Nº puertas: 4 correderas
Dimensiones: 1800x700x850mm
Regenerador digital de temperatura RG 611-V2.4 con termostato de seguridad.
Capacidad de bandejas: 6x GN 1/1
Distancia entre bandejas: 65mm
Potencia eléctrica: 5.650W
Temperatura máxima: 170ºC
Dimensiones internas: 594x385x450mm
Dimensiones externas: 735x700x730mm
Peso: 54kg
Plancha eléctrica, con placa de cromo duro lisa de 20mm de espesor.
Dimensiones: 610x600x250mm
Superficie útil: 600x500mm
Potencia: 6Kw
Carro caliente CCB-10, construido totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Capacidad guías: 10 - GN2/1
Distancia entre guías: 60mm
Nº puertas: 1ud
Dimensiones: 799x876x1190mm
Freidora estante FD15L6M750E de 15 litros, con estructura robusta, termostato regulable, grifo de vaciado y resistencia abatible para mayor comodidad y seguridad en la cocina
Freidora estante 15 L monofásica Serie 750, con termostatos de trabajo y seguridad, grifo de vaciado y filtro de recuperación de aceite incluido
Plancha a gas serie 750, FT7504ECR con estante cromo, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 5.5Kw- 4730 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 400x750x945mm.
Peso: 64kg.
Plancha a gas serie 750, FT7506SCR sobremesa cromo, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 10Kw- 8600 K/cal.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 600x750x410mm.
Peso: 67kg.
Cocina eléctrica de sobremesa, con cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
Potencia: 15,6Kw-380V / 3+N
Dimensiones: 1200x750x335mm.
Peso: 51kg.
Plancha eléctrica cromo FTE7506SCR sobremesa , fabricado en acero inoxidable.
Potencia: 6,6Kw- 380V 3+N
Dimensiones: 600x750x410mm.
Peso: 69kg.
Vitrina caliente pastelera serie NIZA.
Dimensiones: 938x915x1040mm
Capacidad: 72L
Vitrina sobremostrador calefactora INTEGRA IN-60-60C, de acceso trasero.
Dimensiones: 600x600x650mm
Temperatura: +70ºC
Vitrina calefactora INTEGRA drop-in DP-60-50C, de acceso trasero.
Dimensiones: 600x600x515mm
Altura total: 850mm
Temperatura: +70ºC
Plancha a gas, con placa de cromo duro lisa de 20mm de espesor.
Dimensiones: 610x600x250mm
Superficie útil: 600x500mm
Potencia: 11Kw - 9460 Kcal/h
Asador de leña fabricados con materiales de primera calidad.
Espadas: 1.
Dimensiones: 1000x625x1000mm.
Peso: 100Kg.
Freidora eléctrica simple con elevador, mueble de agua y aceite.
Dimensiones: 430x480x860mm
Capacidad: aceite 17L / agua 10L
Plancha a gas serie 750, FT7506E con estante rectificado, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 10Kw- 8600 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 600x750x945mm.
Peso: 90kg.
Vitrina calefactora VCBA7, con estantes y puertas correderas de cristal
Dimensiones: 1100x800x895mm.
Potencia: 2,0Kw.
Peso:75Kg
Horno a convección con vapor de altas prestaciones DIAMANTE gama turbo. Ideal para bar, cafetería, coffe shop, panadería, pastelería, restaurante, productos congelados..
Capacidad: 4 bandejas de 600x400mm GN 1/1
Dimensiones: 800x700x580mm
Asador vertical eléctrico para pollos 3 EV, cocción por vitrocerámica
Espadas: 3.
Pollos: 18.
Dimensiones: 1098X480X820mm.
Peso: 80Kg
Potencia: 14,4kw
Plancha eléctrica rectificada FTE9004E, fabricado en acero inoxidable.
Potencia: 7,5Kw
Dimensiones: 400x930x945mm.
Peso: 82kg.
Plancha eléctrica cromo FTE7504ECR con mueble, fabricado en acero inoxidable.
Potencia: 4,5Kw- 380V 3+N
Dimensiones: 400x750x945mm.
Peso: 66kg.
Plancha eléctrica serie 600, FTE6006ECR mueble cromo duro, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Potencia: 6,3Kw- 380V 3+N
Dimensiones: 600x600x945mm.
Peso: 73kg.
Freidora 8 litros de estante a gas FDG8L600E, fabricada en acero inoxidable.
Incluye grifo desagüe.
Potencia: 7.7Kw / 6622 kcal/h.
Instalación: modular
Dimensiones: 400x600x1022mm.
Peso: 55kg.
Barbacoa a gas serie 900, B9004E, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 12,3Kw- 10578 K/cal.
Dimensiones: 400x930x945mm.
Peso: 62kg.
Barbacoa de agua T20, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,2 m3
Dimensiones: 770x630x430mm
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 9, y TRAYS 9 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 9.
Nº de bandejas (600X400): 5.
Potencia: 15,3W
Resistencias techo / solera: 3x2550W / 3x2550W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1500x1314x413mm.
Dimensiones interiores: 1230x1080x175mm.
Plancha eléctrica cromo duro MAX-100EMCR con placa semi ranurada, diseñada para entornos profesionales
Freidora estante FD15L8T750E de 15 litros, con termostato regulable y grifo de vaciado
