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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Hay 1564 productos.
Freidora eléctrica de 8+8 litros FA8+8, construida totalmente en acero inoxidable AISI-340 18/10.
Capacidad de cuba: 8+8 L.
Cabezal extraíble para su fácil limpieza.
Temperatura regulable hasta 200ºC/20A.
Termostato de seguridad.
Dimensiones cesta: 210x235x110mm
Dimensiones: 530x425x335mm.
Horno convección eléctrico CO-4F, fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.
Medidas bandeja: 435x315mm
Medidas cámara: 412x462x348mm
Dimensiones: 590x600x580mm
Circulador sous-vide AcuVide™ 1000
Para ollas o contenedores hasta 30L.
Precisión de 0.1°,calienta hasta 95º.
Dimensiones: 89x190x324mm
Plancha eléctrica PLCE8100 sobremesa, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Alimentación: electricidad.
Potencia: 5Kw.
Instalación: sobremesa.
Dimensiones: 800x470x230mm.
Peso: 35kg.
Vitrina expositora calentador DOS PISOS BAÑO MARIA, construida en acero inoxidable AISI304, con desagüe para facilitar la limpieza.
Cristal templado.
Bandejas GN: 4gn o 6gn.
Tipo calor: baño maria.
Temperatura max.: 90ºC.
Potencia: C4 y C4L: 800w ; C6 y C6L: 1000w
Dimensiones: 840 o 1190x395x360mm.
Quemador industrial de sobremesa, HQ04, acabado en fundición GG20 y pintura negra anticalórica, para gas natural o butano/propano(GLP).
Potencia: 11,5kW.
Corona Ø: 250mm
Válvulas: 1
Consumo GLP: 630 g/h
Consumo GN: 1.06 m3/h
Dimensiones exteriores: 623x355x230mm.
Peso neto: 20kg.
Vitrina expositora VECS-100, ideal para la presentación y exposición de productos calientes.
Capacidad: 85L
Dimensiones: 700x462x663mm
Plancha a gas, ECO-60PV UNI con placa de acero laminado de 6mm.
Superficie útil: 590x390mm.
Potencia: 8,2Kw/ 7052Kcal/h
Dimensiones m3: 0,08
Dimensiones exteriores: 610x435x190mm.
Peso: 21kg.
Horno de pizza de gran calidad STZ-233, para la cocción de pizzas.
Capacidad: 2 x ø350 mm
Potencia: 3000W.
Tensión 230 V / 50-60Hz.
Temperatura máxima de trabajo 320ºC
Dimensiones internas: 2 x 405x370x80mm
Dimensiones externas: 535x535x390mm.
Peso: 28kg.
FREIDORA ELÉCTRICA 10L FD10LTRIFC, fabricada en acero inoxidable.
Alimentación eléctrica: 380V 3+N
Potencia: 6Kw.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 270x520x325mm.
Peso: 12kg.
Plancha a gas acero laminado P40+40F, con placa y fogón extraíble para facilitar su limpieza y mantenimiento.
Placa laminada: 400x400mm
Potencia plancha: 3,2Kw
Potencia fogón: 6Kw
Potencia total: 9,2Kw
Grifos: 2
Dimensiones: 810x472x233mm
Horno pizza eléctrico FP35PI, construido en acero inoxidable.
Cámaras: 2ud
Capacidad de pizzas 350mm: 2ud
Dimensiones: 510x560x450mm
