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MAQUINARIA PARA LA HOSTELERÍA, CATERING, COLECTIVIDADES
Y FRÍO COMERCIAL
Hay 1361 productos.
Freidora 22 litros de estante eléctrica FD22LTRIF900E, fabricada en acero inoxidable.
Incluye grifo desagüe.
Potencia: 18Kw / 380V 3+N
Dimensiones: 400x930x880mm.
Peso: 46kg.
Mesa caliente central con puertas puertas pasantes GAMA 600-700, fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Potencia: 3000W
Alimentación: 230V/50Hz
Dimensiones: de 1200 a 2000x600/700x850mm.
Vitrina caliente pastelería Niza VNZ 12 IHT, con interior inoxidable, ideal para pastelería y hostelería
Asador para grandes piezas eléctrico GPE-2, puede asar piezas de hasta 34 cm de diámetro.
Espadas: 2.
Dimensiones: 1528x600x980mm.
Peso: 135Kg.
Potencia: 13,2kw
Freidora sobremesa 10+10 L trifásica Serie 600, con doble termostato, grifos de vaciado y tubo desmontable en cada cuba para facilitar la limpieza.
Plancha a gas, con placa de cromo duro lisa de 20mm de espesor.
Dimensiones: 1205x560x225mm
Superficie útil: 1200x500mm
Potencia: 21Kw - 18168Kcal/h
Armario de calor, diseñado para mantener los alimentos a la temperatura adecuada y agilizar el servicio en cocinas profesionales. Una solución práctica para optimizar el trabajo en hostelería.
Plancha eléctrica, con placa de acero rectificado semi-ranurada de 20mm de espesor.
Dimensiones: 910x600x250mm
Superficie útil: 900x500mm
Potencia: 9 Kw
Plancha a gas serie 750, FT7508SCR sobremesa cromo, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 15.5Kw- 13330 K/cal.
Instalación: Sobremesa.
Dimensiones: 800x750x410mm.
Peso: 86kg.
Fogón paellero serie 900 PLL9008E, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Diámetro: Ø 340mm
Potencia: 25Kw- 21500 K/cal.
Dimensiones: 800x930x891mm.
Peso: 110kg.
Vitrina caliente semimural Insignia VV-6HE-6-C para snacks y productos calientes. Exposición profesional y práctica.
Carro caliente ARC-MINI 90ºC, construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 con doble pared aislada con lana de roca.
Capacidad: 6GN 2/1 ó 12GN 1/1
Distancia entre guías: 55 mm.
Potencia: 3000W.
Tensión: 230V/1N/50Hz.
Dimensiones: 700x805x765mm.
Temperatura máxima de trabajo: 90ºC.
Barbacoa a gas, parrillas con sistema de bandejas contenedoras de agua, eliminando un 80% de humos y llamas NG-90, construida totalmente en acero inoxidable.
Superficie útil: 855x420mm.
Potencia: 21Kw/ 18060Kcal/h
Quemadores: 3ud.
Dimensiones m3: 0,34
Dimensiones exteriores: 900x550x305mm.
Peso: 52kg.
Barbacoa de agua L7PW80, construido en acero inoxidable.
Alimentación: gas.
Volumen: 0,25 m3
Dimensiones: 765x700x460mm
Vitrina expositora caliente VSS-6HE-6-R. Con doble cristal templado: frontal, laterales y puertas. Interior en acero inox AISI-304 18/10.
Temp.: +60°C +70°C 45% - 50% HR
Volumen neto: 140L
Área estantes: 0,74m²
Exposición TDA: 0,55 m²
Nº Puertas: 1ud.
Dimensiones: 600x730x1380mm.
Vitrina calefactora VC-8MR, con estantes y puertas correderas de cristal
Capacidad: 9 espadas.
Dimensiones: 1395x910x1020mm.
Potencia: 2Kw.
Vitrina calefactora VC-9E, con cajones para mantener los pollos.
Capacidad: 9 espadas.
Dimensiones: 1395x910x1020mm.
Potencia: 2Kw.
Vitrina calefactora INTEGRA con base IN60/80-140C, de acceso trasero.
Dimensiones: 600x600x1400mm
Temperatura: +70ºC
Cocina industrial 4 fuegos serie 750, C4F750E con estante, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 30.6Kw- 26316 K/cal.
Potencia fuegos: 2 fuegos de 8.5 Kw y 2 fuegos de 6.8 Kw.
Instalación: modular.
Dimensiones: 800x750x880mm.
Peso: 77kg.
Vitrina calefactora INTEGRA con base IN120/20-115C, de acceso trasero.
Dimensiones: 1200x600x1150mm
Temperatura: +70ºC
Plancha eléctrica cromo FTE7508SCR sobremesa , fabricado en acero inoxidable.
Potencia: 9Kw- 380V 3+N
Dimensiones: 800x750x410mm.
Peso: 91kg.
Plancha a gas, con placa de acero rectificado lisa de 20mm de espesor.
Dimensiones: 1210x600x250mm
Superficie útil: 1200x500mm
Potencia: 22Kw - 18820 Kcal/h
Freidora 8+8 litros de sobremesa a gas FDG8L8L600S, fabricada en acero inoxidable.
Incluye grifo desagüe.
Potencia: 15.4Kw / 13244 kcal/h.
Instalación: sobremesa
Dimensiones: 800x600x490mm.
Peso: 55kg.
Cocina basic 4 fuegos serie 600, CB4F600HE con horno eléctrico, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 22Kw- 18920 K/cal.
Potencia fuegos: 5.5+5.5 Kw y 5.5+5.5 Kw
Potencia horno: 3,5 Kw / 380V 3+N
Dimensiones: 800x600x880mm.
Peso: 79kg.
Asador vertical pollos a rayos infrarrojos IND 7.
Dotación de 4 pinchos centrales y 2 laterales.
Espadas: 7.
Capacidad: 42 pollos.
Dimensiones: 1250X580X1050mm.
Peso: 104Kg.
Asador vertical pollos a rayos infrarrojos INDES 4.
Dotación de 4 pinchos centrales y 2 laterales.
Espadas: 4.
Capacidad: 24 pollos.
Dimensiones: 1250X580X1050mm.
Peso: 104Kg.
Plancha eléctrica, con placa de cromo duro semi-ranurada de 20mm de espesor.
Dimensiones: 905x560x225mm
Superficie útil: 900x500mm
Potencia: 9Kw
Horno de carro de gastronomía con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 y control manual.
Dimensiones internas: 620x405x410mm
Dimensiones externas: 790x795x690mm
Potencia eléctrica: 7.750W
Temperatura máxima: 250º
Peso: 77Kg
Voltaje: 400V - 50/60Hz
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas: 5 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67mm
Horno pizza PO-6W.
Asador vertical pollos a rayos infrarrojos DESIN 4.
Dotación de 4 pinchos centrales y 2 laterales.
Espadas: 4.
Capacidad: 24 pollos.
Dimensiones: 1250X580X1050mm.
Peso: 85Kg.
Vitrina sobremostrador calefactora INTEGRA IN-60-90CG, de frontal abierto y acceso trasero.
Dimensiones: 600x600x950mm
Temperatura: +70ºC
Vitrina calefactora INTEGRA drop-in DP-60-80CG, de frontal abierto y acceso trasero.
Dimensiones: 600x600x815mm
Altura total: 980mm
Temperatura: +70ºC
Barbacoa a gas serie 750, B7508E estante, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 17.4Kw- 14964 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 800x750x945mm.
Peso: 92kg.
Freidora sobremesa FD15L15L8T750S de 15+15 litros con termostato independiente y vaciado desmontable
Freidora sobremesa 15 L trifásica Serie 750, con termostatos de trabajo y seguridad, grifo de vaciado, tubo desmontable y panel frontal de control
Asador vertical pollos a rayos infrarrojos IND-SIN 7.
Dotación de 4 pinchos centrales y 2 laterales.
Espadas: 7.
Capacidad: 42 pollos.
Dimensiones: 1250X580X1050mm.
Peso: 105Kg.
Plancha eléctrica rectificada FTE9008S sobremesa , fabricado en acero inoxidable.
Potencia: 15Kw
Dimensiones: 800x930x410mm.
Peso: 136kg.
Vitrina expositora caliente VSS-6HE-6-C. Con doble cristal templado: frontal, laterales y puertas. Interior en acero inox AISI-304 18/10.
Temp.: +60°C +70°C 45% - 50% HR
Volumen neto: 140L
Área estantes: 0,74m²
Exposición TDA: 0,55 m²
Nº Puertas: 1ud.
Dimensiones: 600x730x1380mm.
Cocina eléctrica con mueble, cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
Potencia: 15,6Kw/ 380V 3+N
Dimensiones: 1200x750x880mm.
Peso: 86kg.
Barbacoa a gas IRON STONE IS 2, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, con peto antisalpicaduras.
Alimentación: Gas natural o gas butano (GLP).
Zonas de cocción: 2
Quemadores:4
Potencia: 18Kw.
Capacidad cajón recoge grasas: 1x15,5l.
Zonas útil de cocción: 515x425mm.
Dimensiones: 630x635x415mm.
Vitrina calefactora INTEGRA con base IN60/80-140CA, de acceso frontal y trasero.
Dimensiones: 600x600x1400mm
Temperatura: +70ºC
Freidora a gas FG15+15M, fabricada en acero inoxidable. Gas propano o gas natural.
Capacidad de cuba: 15+15litros.
Grifo de vaciado.
Producción: 34kg/h.
Cubas: 2
Potencia: 26000W - 22360cal/h.
Dimensiones cesta(x2): 235x275x105mm
Dimensiones: 750x650x845x1000mm.
Peso neto: 81kg.
Vitrina sobremostrador calefactora INTEGRA IN-100-60C, de acceso trasero.
Dimensiones: 1000x600x650mm
Temperatura: +70ºC
Vitrina calefactora INTEGRA drop-in DP-100-50C, de acceso trasero.
Dimensiones: 1000x600x515mm
Altura total: 980mm
Temperatura: +70ºC
Vitrina calefactora VC-MR, con estantes y puertas correderas de cristal
Capacidad: 9 espadas.
Dimensiones: 1395x660x1020mm.
Potencia: 2Kw.
Plancha eléctrica serie 600, FTE6008ECR mueble cromo duro, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Potencia: 7,8Kw- 380V 3+N
Dimensiones: 800x600x945mm.
Peso: 94kg.
Freidora industrial FE-9+9 trifásica.
Freidora industrial FE-8+8 monofásica.
Plancha eléctrica, con placa de cromo duro lisa de 20mm de espesor.
Dimensiones: 910x600x250mm
Superficie útil: 900x500mm
Potencia: 9Kw
Plancha a gas, con placa de cromo duro lisa de 20mm de espesor.
Dimensiones: 910x600x250mm
Superficie útil: 900x500mm
Potencia: 19Kw - 16340 Kcal/h
Plancha eléctrica, con placa de acero rectificado lisa de 20mm de espesor.
Dimensiones: 1210x600x250mm
Superficie útil: 1200x500mm
Potencia: 12 Kw
Cocina industrial 2 fuegos serie 500, C2F600H con horno, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 21.1Kw- 18146 K/cal.
Potencia fuegos: 8.5 Kw y 6.8 Kw.
Potencia horno: 5.8kw
Instalación: modular.
Dimensiones: 800x600x880mm.
Peso: 79kg.
Freidora 20 litros de estante a gas FDG20L900E, fabricada en acero inoxidable.
Incluye grifo desagüe.
Potencia: 14Kw / 12040 kcal/h.
Dimensiones: 400x930x1025mm.
Peso: 51kg.
Cocina basic 4 fuegos serie 750, CB4F750H horno, fabricado cuerpo en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 33Kw- 28380 K/cal.
Potencia fuegos: 7.5+7.5 Kw y 5.5+5.5 Kw
Potencia horno: 7 Kw
Dimensiones: 800x750x880mm.
Peso: 91kg.
Plancha eléctrica rectificada FTE7508E con mueble, fabricado en acero inoxidable.
Potencia: 9Kw- 380V 3+N
Dimensiones: 800x750x945mm.
Peso: 117kg.
Plancha a gas FT6008ECR con estante cromo, fabricado en acero inoxidable.
Alimentación: Gas.
Potencia: 12.5Kw- 10750 K/cal.
Instalación: modular.
Dimensiones: 800x600x945mm.
Peso: 90kg.
Plancha a gas, con placa de cromo duro semi-ranurada de 20mm de espesor.
Dimensiones: 1205x560x225mm
Superficie útil: 1200x500mm
Potencia: 21Kw - 18168Kcal/h
Cocina eléctrica con horno, de cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
Potencia: 9,5Kw-380V 3+N
Dimensiones: 800x600x880mm.
Peso: 79kg.
Regenerador digital de temperatura RG 1011-V2.4 con termostato de seguridad.
Capacidad de bandejas: 10x GN 1/1
Distancia entre bandejas: 65mm
Potencia eléctrica: 10.300W
Temperatura máxima: 170ºC
Dimensiones internas: 594x385x710mm
Dimensiones externas: 735x700x1000mm
Peso: 78kg
Horno de pizza/ multiuso hay dos modelos TRAYS 66, y TRAYS 66 DIGITAL con ventana de cristal en la puerta.
Temperatura máxima: 455ºC
Diámetro pizzas: ø350mm
Nº pizzas: 6+6.
Nº de bandejas (600X400): 3+3.
Potencia: 20,4 kW
Resistencias techo / solera: 6x1700W / 6x1700W
Alimentación: 3x380 Ph/V
Dimensiones exteriores: 1100x1314x745mm.
Dimensiones cámaras: 820x1080x175mm.
